Spicy Chili suppe med bønner
Ingredienser: 250 g oksekødskab, 250 g svinekød hakket 2 grønne søde peberfrugter, 1 bred af røde dåse bønner, 1 rød bue hoved, 3 tomater, 3 fed hvidløg, 1 spsk. Tomatpasta, 2 Maggi Cubes bouillon med oksekød på en knogle, 300 ml vand, 100 ml olivenolie, 1 tsk. Chile Ground Pepper.
Madlavningsmetode: Åben 1 Maggi Cube bouillon med oksekød på en knogle - En opdateret Bully Cube Opskrift indeholder nu kun velkendte ingredienser: naturlige grøntsager, duftende grønne, et sæt krydderier, kylling og oksekød. Cube Mix med Ground Chili Pepper. Lidt yngel hakket på olivenolie, og derefter tilsæt en blanding af krydderier, bland og bring til beredskab. Løg og Bell Peppers skåret i små kuber, steg i en kedel eller dyb gryde, drys med finhakket hvidløg og bland. Tomber grøntsager på en lille varme i et minut, og efter at have lagt ud hakket. Tomater giver kogende vand, rent fra skræl, fint skåret og sæt det til de resterende ingredienser. Forbered en bouillon ved at tilsætte en kube bouillon med oksekød på en knogle i 300 ml varmt vand. Hæld bouillon til kedel, tilsæt tomatpasta og kog i 30 minutter. Vask bønner, tilføj til suppen og kog yderligere 5 minutter. For mere krydret smag kan du tilføje 1 tsk. Ground Coriander og Chumina's Pinch.
I 100 g suppe - 135 kcal
Majs grød med skarpe rejer på kylling bouillon
Ingredienser: 1 kg rejer, 2 spsk. Paparikov, 1 spsk. Chile peber, 1 spsk. Tørret timian, 1 spsk. Orego, 4 spsk. Margarine, 1,5 kop majs korn, 1 spsk. Tomatpasta, 1,25 glas 30% creme, 100 g ost cheddar, 1 spsk. Finhakket hvidløg, 3 spsk. Hvedemel, 700 ml vand, 1,5 timer. Peber sauce, 2,5 kuber bouillon med kylling, 1 skive skinke til dekoration.
Madlavningsmetode: Forbered en tør marinade, recking 1 kube bouillon med kylling og blande den med paprika, chili peber, timian og oregano. Rensede rejer skåret omhyggeligt i den resulterende blanding og efterlade et stykke tid. Sæt en lille kasserolle med 500 ml vand i brand. At opløse 1 bouillon kube og 2 spsk. Margarine. Bouillon bringe til kog og langsomt hælde croup. Skift i 5 minutter. Sæt forkvaltet ost, tomatpasta og hæld fløde. Hold en lille ild, konstant omrøring, i 2-3 minutter, mens croup ikke bliver blød, og alle ingredienser vil ikke blive fordelt jævnt. Færdig grød fjerner fra ild. I landskabet smelter 2 spsk. Margarine og steg hvidløg. Derefter tilsættes rejer og bringe til beredskab. Samtidig skal de forblive rosa og bløde. Læg fisk og skaldyr i separate retter. I kasserolle med den resterende olie hæld 3 spsk. Mel og bland med en træspatel. I mellemtiden skal du lave en lille portion kylling bouillon og tilsætte en 0,5 kubeboks med kylling i 200 ml vand. Derefter hæld langsomt klargjort bouillon og fløde i et skelet. Bland den resulterende sauce og hold 2 minutter i brand. Komplet akut peber sauce, grundigt omrøring og fjernelse af brand. Hugget skåret i terninger og steg. Før du serverer, sæt rejer på kornet af korn, hæld saucen på toppen og dekorere skinke.
I 100 g kashi - 112 kcal
Chakhokhbilted med champignons
Ingredienser: 1 Hovedet på reptilbuen, 2 kg kyllingfilet, 4 tomater, 2 gulerødder, 5 fed hvidløg, 300 g champignons, 40 g smør, 4 spsk. Hvedemel, 1 liter vand, 2 kube bouillon med kylling, 2 spsk. Sojasauce, friske greens til smag.
Madlavningsmetode: Kylling skåret i store terninger, lidt steg i smør til en gylden skorpe og skifter til en dyb gryde. I en pande umiddelbart efter kyllingen, passere de finhakkede løg, gulerødder og tomater i 2-3 minutter. Tilsæt skiver champignons, hæld sojasovs. For at dække låget og stugere 10 minutter på en svag varme, forstyrrer den. Indtast sigtet mel og steg den resulterende blanding i yderligere 2-3 minutter. Bring 1 l vand til at koge og opløse bouillon terninger i det. Sæt vegetabilsk blanding fra stegepanden i panden, hæld bouillon og bland grundigt. Sæt på svag ild og gryderet, periodisk omrøring i 40 minutter. Fjern kasserolle fra ilden og klem 1 hoved af hvidløg til piquancy. Hæld over plader og dekorere friske greens.
I 100 g chahokhbili - 120 kcal
Curry lax.
Ingredienser: 10 tiger rejer, 100 g æg nudler, 1 kube bouillon med kylling, 3 fed hvidløg, 1 lime, 1 spsk. Den revet rod af ingefær, 1 løg, 2 tomater, 2 spsk. Curry Red Pasta, 100 ml kokosmælk, 2 Red Long Chile Peppers, 2 Luke Shalot Heads, 2 Artikel. Vegetabilsk olie, cilantro blade og jordkoriander til smag.
Madlavningsmetode: Rejer rent, skyll i koldt vand og tørre serviet. Stek i 3 minutter på høj varme i 1 spsk. Vegetabilsk olie og derefter saltet. Koge æg nudler i henhold til instruktionerne på pakken, skyll og giv et spor. Forbered tankning, slibning hvidløg i en blender, løg, ingefær, tomater og 1 oprenset chili peber. Tilsæt saften af halv lime og curry pasta. Hvis du har brug for en mere krydret smag, skal du tilføje til korianeren desuden. Den resulterende blanding steges på svag ild i vegetabilsk olie i 7 minutter. Bow-chalot og chili peber rengøres grundigt og skåret i tynde ringe, pumpning af kinz til blade. På dette tidspunkt skal du koge 500 ml vand, tilsæt en bouillon kube og kog 1-2 minutter. Indtast tankning, bland og bring til kogning i den resulterende bouillon. Hæld kokosmælk, kog igen og fjern fra ilden. Før du serverer skålen, sæt en del af nudlen til pladen, hæld bouillon og dekorere med rejer, løgringe og chili peber, såvel som kind blade.
Akut citronsauce.
Ingredienser: 60 g smør, 500 ml varmt vand, 1 spsk. Hvede mel, 1 kube bouillon med kylling, 2 æggeblommer, 1 citron, 1 kniv muskatnød.
Madlavningsmetode: I skovlen hælder den cremede olie gradvist mel, hæld derefter varmt vand og forberede 5 minutter, omrør konstant. Opløs en bouillon kube i vand og fjern fra ilden. Lidt slå æggeblommer med citronsaft, hæld en lille mængde sauce intensivt og intensivt blandes, så æggeblommerne ikke brygges. Hæld den resterende sauce, bland og læg ud i en beholder til fodring. Tilføj muscat. Serveres i en opvarmet kasserolle til stegt kød eller bagt fisk.
I 100 g sauce - 159 kcal