en
Rød fiskesuppe
Ingredienser: Til 4 portioner: 500 g røde fiskfileter, 30 ml vegetabilsk olie, 3 hvidløgsklud, 2 pærer, 1 kvist af frisk timian, 100 g dåse tomater, 1 l kylling bouillon, 20 g smør, salt, peber.
Madlavningstid: 40 minutter
Sådan koges: Finhakket løg steg på vegetabilsk olie med hele klud af hvidløg. Tilsæt timian, smør og salt. Efter et par minutter, hvidløg og timesekstrakt, og i landskabet for at sende filet af den røde fisk, skåret af en terning. Derefter sætte de skære tomater uden hud, dåse i vores egen juice. Sæt kniven i ovnen og i morgen ved en temperatur på 150 grader fem til ti minutter. Kom ud af ovnen, hæld i grøntsager og fisk kylling bouillon og returner kutteren i ovnen. En anden ti minutter og femten, og den røde røde fiskesuppe kan serveres til bordet!
2.
Salat "Far East"
Ingredienser: Til 4 portioner: 300 g blæksprutter, 3 æg, 1 hvid radise Daikon, 1 rød bulgarsk peber, 1 pærer, 4 spsk. Vegetabilsk olie, 20 g smør, 3 peer grøn løg, 1 citron, 2 spsk. Sojasauce, salt, peber.
Madlavningstid: 30 minutter
Sådan laver du: Squids rene, skær i ringe og hurtigt steg i en blanding af cremet og vegetabilsk olie. Tilsæt salt og peber. Hvid Radish Daikon skåret i tynde plader og lægger ud på bunden af en stor skål, over den røde paprika, skåret med tynde striber. Salt. Det næste lag ligger ud store hakkede kogte æg og finhakkede grønne løg. Hængende sammensætningen har du brug for ringe af stegt blæksprutte. Til sauce mix sojasauce, vegetabilsk olie og citronsaft. Fyld salaten, bland alle ingredienserne, dekorere grønne og tjene til bordet!
3.
Dessert med physalis og puff test
Ingredienser: Ingredienser: ½ kg puff wienerbrød, 300 g Fihalisa, 2 æbler, 1 spsk. Cedar nødder, ½ spsk. Sukker, 3 tsk. Stivelse.
Madlavningstid: 1 time
Sådan laver du at lave: Ryd æbler fra skræl og rist på risten. Physalis er fint udpresset. Pressefrugt fra overskydende væske, bland, tilsæt sukker, stivelse og cedermøtrikker. Puff Dough Fint Roll ud, drys med mel og skåret i kvadrater. At sætte på midten af hver firkant på skeden af påfyldning af æbler og Phizalis, og derefter gøre hjørnerne af dejskiverne i midten. Del de resulterende tærter på bagefuglen, smurt med vegetabilsk olie og send til ovnen, opvarmet til 180 grader, i fyrre minutter.