Der er mange teorier, der tilbyder forskellige måder at forbedre hukommelsen eller klarere tænkning på. En af dem er, at tilsætning af rosmarin til mad eller vand eller endda indånding af hans lugt kan give en puls af hjernen. Men er det bekræftet af dette koncept om forskning? Vi oversætter det engelsktalende materiale af megetwell på dette emne.
Hvad er rosmarin?
Rosemary (Videnskabeligt navn: Rosmarinus officinalis) - Græs med nåleblade. Denne plante er genital fra Asien og Middelhavet, men den dyrkes i USA. Rosemary refererer til mintfamilien. Når det blomstrer, er hans blomster hvide, lilla, lyserøde eller mørkeblå. Dette er en flerårig plante, der efter planen vokser hvert år, indtil han har tilstrækkelig varme og jordfrugtbarhed til dette.
Rosemary bruges ofte som krydderier i mad, og det har en noget bitter smag. Nogle mennesker kan også lide te med tilsætning af rosmarin. Rosemary bruges også som parfume og tilsat til shampoo, aircondition og sæbe.
Rosemary - en flerårig plante fra mintfamilien
Foto: Unsplash.com.
Indflydelse af rosmarin på hjernen
En undersøgelse, hvor 28 ældre mennesker deltog, viste, at forbruget af en lille mængde rosmarinpulver var forbundet med en statistisk signifikant forbedring i hukommelsen.
I nogle undersøgelser blev det undersøgt, da duften af rosmarin påvirker viden. Deltagerne indåndede aromaen af rosmarin, når de udførte opgaver med visuel behandling og konsekvente opgaver for subtraktion. Jo stærkere aromaen af rosmarin var, jo højere hastighed og nøjagtighed af opgaver blev noteret. De undersøgelser, der blev præsenteret på den britiske psykologiske samfunds årlige konference, understregede også fordelene ved Rosemary's aroma. Undersøgelsen omfattede 40 børn i skolealderen, som blev placeret enten i et rum med rosmarin aroma eller til et andet rum uden duft. Dem, der var i et værelse med rosmarinaroma, viste højere hukommelseshastigheder end dem, der var i rummet uden duften af rosmarin.
Rosemary Water forbedrer hukommelsen
Foto: Unsplash.com.
Rosemary Essential Oil.
En anden undersøgelse blev udført med 53 studerende i alderen 13 til 15 år. Forskerne fandt, at deres hukommelse på billeder og tal blev forbedret, da Rosemary's æteriske olie blev sprøjtet ind i lokalet.
Rosemary Water.
I en undersøgelse deltog 80 voksne, der drak 250 milliliter vand med rosmarin eller simpelthen mineralvand. Dem, der drak vand med rosmarin har vist en lille forbedring i kognitive funktioner i forhold til dem, der drak mineralvand.
Hvorfor kan rosemary drage fordel af hjernen?
Det er ikke kendt, hvorfor rosmarin kan være nyttigt, men en af teorierne er, at græsset tilsyneladende har nogle antioxidantegenskaber, der kan hjælpe med at helbrede fra skader forårsaget af frie radikaler. En anden ide givet af det medicinske center, der er opkaldt efter Milton S. Hershi i Pennsylvania, er, at rosmarin har reduceret angst, som igen kan øge evnen til at koncentrere sig.
Selvom rosmarin løfter om at øge kapaciteten i vores hjerne, er det vigtigt at konsultere lægen, før du begynder at tilføje den til din kost. Det kan interagere med andre lægemidler, herunder antikoagulantia, ACE-hæmmere (til behandling af højt blodtryk), lithium, diuretika og lægemidler fra diabetes.