I de sidste par år hører vi i stigende grad om økologiske produkter, mange af dem forvirrer dem med naturligt. Selvfølgelig er den "organiske" naturlige, men der er stadig en forskel og ret betydelig. I dag besluttede vi at finde ud af, hvilke økologiske produkter der er, hvad er deres funktion og om at "jage" bag dem i det nærmeste supermarked.
Hvad er økologisk landbrug
Essensen af produktionen af økologiske produkter ligger i overensstemmelse med de foranstaltninger, der kunne give et miljøvenligt produkt på output. Fabrikanter gør alt, hvad planter og dyr ikke vil blive kontaktet med kemikalier i dette tilfælde, i kød- og planteprodukter er der ingen elementer af gødning og vækststimulerende midler. Forbrugsproduktet har således ikke en negativ indvirkning på menneskekroppen, som det ofte opstår, når menuen er kompileret, hvilket giver uorganiske produkter.
Du har altid ret til at kræve et certifikat
Foto: www.unsplash.com.
Hvorfor "arrangør" er så dyrt
Ja, produkter med mærket "Eco" eller "Bio" står altid kun dyrere. Sagen er, at produktionen af et sådant miljøvenligt produkt koster ret dyre, mens der i hvert land er regulerende regler og krav til miljøgårde. I Europa består et produkt, der er mindre end 95%, af økologiske råmaterialer, ikke længere tilladt på tælleren med mærket "ECO". Reglerne er ret strenge, og overholdelse af alle standarder påvirker kun prislappen.
Hvad er forskellen mellem "organiske" fra naturlige produkter
Faktisk er forskellene ikke for meget, den største forskel i produktionsteknologi, øgede krav til produktion af økologiske produkter. Hvad angår naturlige produkter, kan de også gennemgå alle de faser, der er nødvendige for de "organiske", men oftest naturlig produktion er meget lettere og forbyder ikke brugen af gødning og deres derivater. Også i naturlige produkter er der ingen juridisk definition.
Hvad skal man være opmærksom på, når man vælger økologiske produkter
Opbevaringstid
Selv den mest organiske agurk "vil ikke leve" længere end hans naturlige fyr. Tror ikke, at økologisk produktion giver fordele ved opbevaring. Vælg omhyggeligt alle økologiske produkter, især grøntsager og frugter, som er forkælet næsten ved lysets hastighed.
Vi leder efter markering
Det skal være på emballagen. Som vi allerede har talt, er kravene til økologiske produkter høje, og derfor ikke lytter, hvis sælgeren forsøger at overbevise dig om, at "mærkning glemmer" eller "det betyder ikke noget." Vigtig. Fokusere kun på producentens anvisninger.
Vi stiller certifikatet
Du kan nemt bede om et kvalitetscertifikat, hvis du stadig ikke går i tvivl. Producenter af økologiske produkter har altid al den nødvendige dokumentation, der kan gives på det første krav. Orienteret på ord på emballagen "Eco" og "Bio" også - altid - Tjek altid producenten.