Selvom periodiske anfald af stress er vanskelige at undgå, kan kronisk stress alvorligt påvirke dit fysiske og følelsesmæssige helbred. Faktisk kan det øge risikoen for stater som hjertesygdomme og depression. Interessant nok kan visse produkter og drikkevarer tage stress. Her er 18 stressprodukter og drikkevarer, der kan tilføjes til deres kost:
Match
Dette lyse grønne te pulver er populært blandt sundhedselskere, fordi det er rig på L-Thean, en ikke-teknisk aminosyre, som har kraftige soveposer. Kampen er den bedste kilde til denne aminosyre end andre typer grøn te, da det er lavet af grønne te blade dyrket i skyggen. Denne proces øger indholdet af visse forbindelser, herunder L-Thean. Undersøgelser både hos mennesker og dyr viser, at kampen kan reducere stress, hvis den har et forholdsvis højt L-Deake-indhold og lavt koffeinindhold. For eksempel, under en 15-dages undersøgelse af 36 personer hver dag spiste en cookie indeholdende 4,5 gram kamppulver. De oplevede signifikant reduceret aktivitet af stresset af alfa-amylase spyt sammenlignet med placebogruppen.
Kampen er lavet af grønne te blade dyrket i skyggen
Foto: Unsplash.com.
Swiss Mangold.
Swiss Mangold er en bladegrøn grøntsag, som er rig på næringsstoffer til at håndtere stress. Kun 1 kop (175 gram) af den kogte mangold indeholder 36% af den anbefalede magnesiumhastighed, som spiller en vigtig rolle i reaktionen af din krop i stress. Det lave niveau af dette mineral er forbundet med sådanne tilstande såsom angst og panikanfald. Derudover kan kronisk stress udstødningsmagnesiumreserver i din krop, hvilket gør dette mineral særligt vigtigt, når du er i en tilstand af stress.
Sød kartoffel
Anvendelsen af fast-rige på næringsstoffer af kulhydratkilder, såsom søde kartofler, kan hjælpe med at reducere niveauet af cortisol stresshormon. Selvom cortisolniveauet er strengt justerbart, kan kronisk stress føre til cortisol dysfunktion, hvilket kan forårsage betændelse, smerte og andre bivirkninger. 8-ugers undersøgelse, der involverer kvinder med overvægt eller fedme, viste, at de, der klæbede en kost, der var rig på solide, rige næringsstoffer af kulhydrater, var cortisols niveau i spyt signifikant lavere end dem, der overholdt de standard amerikanske højindholdsdiæt raffinerede kulhydrater. Søde kartofler er et solidt produkt, der er et glimrende valg af kulhydrater. De er rige på næringsstoffer, som er vigtige for reaktionen på stress, såsom C-vitamin og kalium.
Kimchi.
Kimchi er en fermenteret vegetabilsk skål, som normalt er tilberedt af Napa kål og dicon, sorter af radise. Fermenterede produkter, såsom Kimchi, er rige på nyttige bakterier, kaldet probiotika og rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Undersøgelser viser, at fermenterede produkter hjælper med at reducere stress og angst. For eksempel i en undersøgelse med deltagelse af 710 unge mennesker, har de, der spiste fermenterede produkter oftere, oplevet færre symptomer på social angst. Mange andre undersøgelser viser, at kosttilskud med probiotika og produkter, der er rige på probiotika, såsom Kimchi, har en gavnlig effekt på mental sundhed. Det skyldes sandsynligvis deres interaktion med intestinale bakterier, der direkte påvirker dit humør.
Artichoka.
Artiskokker er en utrolig koncentreret kilde til fiber og især rig på præbiotisk, typen af fiber, der føder nyttige bakterier i tarmene. Dyreforsøg viser, at præbiotika, såsom fructoligosaccharider (FOS), som er koncentreret i artiskokker, kan bidrage til at reducere stressniveauet. Derudover viste en anmeldelse, at folk, der spiste 5 eller flere gram præbiotika om dagen, har forbedret symptomerne på angst og depression, såvel som en højkvalitets kost rig på prebiotika, kan reducere risikoen for stress. Artiskokker er også rige på kalium, magnesium og vitaminer C og K, som er nødvendige for en sund reaktion på stress.
Kødsubprodukter
Kødsubprodukter, herunder hjerte, lever og nyre af dyr som køer og kyllinger, er en fremragende kilde til gruppe B-vitaminer, især B12, B6, riboflavin og folsyre, som er nødvendige for stressstyring. For eksempel er B vitamin B brug for produktion af neurotransmittere, såsom dopamin og serotonin, som hjælper med at justere stemningen. Tilsætningsstoffer til gruppe vitaminer i eller spise sådanne produkter som kødsubstrater kan medvirke til at reducere stress. Gennemgang 18 Studier på voksne viste, at vitamin B-additiver reducerer stressniveauet og forbedrer stemningen betydeligt. I alt 1 skive (85 gram) af oksekødeleveren giver mere end 50% af den daglige hastighed af vitamin B6 og folinsyre, mere end 200% af den daglige rate af riboflavin og mere end 20% af den daglige vitamin B12.
Æg.
Æg kaldes ofte naturlige polyvitaminer på grund af deres imponerende næringsstofsammensætning. Et-stykke æg er rige på vitaminer, mineraler, aminosyrer og antioxidanter, der er nødvendige for en sund reaktion på stress. Et-stykke æg er særligt rige på cholin - næringsstof, som i store mængder kun er indeholdt i nogle produkter. Det blev vist, at Cholin spiller en vigtig rolle i hjernens sundhed og kan beskytte mod stress. Dyreforsøg viser, at choline additiver kan hjælpe i reaktion på stress og forbedre humør.
Mollusks.
Mollusker, herunder muslinger og østers, er rige på aminosyrer, såsom taurin, som blev undersøgt for sine potentielle egenskaber, der øger stemningen. Taurin og andre aminosyrer er nødvendige til fremstilling af neurotransmittere, såsom dopamin, som er nødvendige for at regulere stressreaktionen. Faktisk viser undersøgelser, at taurin kan have en antidepressiv virkning. Mollusker er også rige på vitamin B12, zink, kobber, mangan og selen, der kan hjælpe med at forbedre humøret. Undersøgelsen udført med deltagelse af 2089 voksne af japansk forbundet med det laveste forbrug af zink, kobber og mangan med symptomerne på depression og angst.
Kirsebærpulver Azerola.
ACEROL-kirsebær er en af de mest koncentrerede kilder til C-vitamin C. Den indeholder 50-100% mere C-vitamin end i citrus, såsom appelsiner og citroner. C-vitamin er involveret i reaktionen på stress. Desuden er et højt niveau af C-vitamin forbundet med øget humør og et fald i depression og vrede. Selvom kirsebærene i Acerol kan forbruges i en frisk form, er de meget letfordærvelige. Således sælges de oftest i form af et pulver, der kan tilsættes til mad og drikkevarer.
Fat Fish.
Fedtfisk, såsom makrel, sild, laks og sardiner, utrolig rig på omega-3 fedt og vitamin D - næringsstoffer, der hjælper med at reducere stressniveauet og forbedre stemningen. Omega-3 er vigtig ikke kun for hjernens og humørets sundhed, men kan også hjælpe din krop med at klare stress. Faktisk er lavt forbrug af omega-3 forbundet med øget angst og depression blandt befolkningen i de vestlige lande. D-vitamin spiller også en vigtig rolle i regulering af mental sundhed og stress. Lavt niveau er forbundet med en øget risiko for angst og depression.
Persille
Persille er et nærende græs, der er rig på antioxidanter - forbindelser, der neutraliserer ustabile molekyler, kaldet frie radikaler og beskytter mod oxidativ stress. Oxidativ stress er forbundet med mange sygdomme, herunder psykiske lidelser, såsom depression og angst. Undersøgelser viser, at en diæt rig på antioxidanter kan hjælpe med at forhindre stress og angst. Antioxidanter kan også hjælpe med at reducere inflammation, hvilket ofte har folk med kronisk stress. Persille er især rig på caroteninoider, flavonoider og æteriske olier, der har kraftige antioxidantegenskaber.
Blåbær
Blueberry har en række sundhedsfordele, herunder forbedret humør. Disse bær er rige på flavonoid antioxidanter, som har en kraftig antiinflammatorisk og neuroprotektiv effekt. De kan hjælpe med at reducere inflammation forbundet med stress og beskytte celleskaderne mod stress forbundet med stress. Desuden har undersøgelser vist, at brugen af produkter, der er rige på flavonoider, såsom en blåbær, kan beskytte mod depression og forbedre dit humør.
Disse bær er rige på flavonoid antioxidanter, som har en kraftig antiinflammatorisk og neuroprotektiv effekt.
Foto: Unsplash.com.
Hvidløg
Hvidløg er rig på svovlforbindelser, der hjælper med at øge glutathionniveauet. Denne antioxidant er en del af den første beskyttelseslinje af din krop fra stress. Desuden viser dyreforskning, at hvidløg hjælper med at bekæmpe stress og reducere symptomerne på angst og depression. Ikke desto mindre er der behov for yderligere forskning.
Sesampasta.
Tahini er en rig spredning lavet af sesamfrø, som er en fremragende kilde til aminosyre L-tryptophan. L-tryptophan er forgængeren af neurotransmittere, der regulerer humør, dopamin og serotonin. Overholdelse af høj trotofan kost kan hjælpe med at forbedre humør og lette symptomerne på depression og angst. I en 4-dages undersøgelse med deltagelse af 25 unge med et højt indhold af tryptophan førte til forbedret humør, et fald i angst og et fald i depressionssymptomer sammenlignet med en lavindholdsdiet af denne aminosyre.
Solsikkefrø
Solsikkefrø er en rig kilde til vitamin E. Dette fedtopløselige vitamin virker som en stærk antioxidant og er nødvendig for mental sundhed. Lavt forbrug af dette næringsstof er forbundet med en ændring i humør og depression. Solsikkefrø er også rige på andre næringsstoffer, der reducerer stress, herunder magnesium, mangan, selen, zink, gruppe B og kobber vitaminer.
Broccoli.
Cruciferous grøntsager, såsom broccoli, er kendt for deres sundhedsmæssige fordel. Diet rig på knusende grøntsager kan reducere risikoen for visse typer kræft, hjertesygdomme og psykiske lidelser, såsom depression. Cruscle grøntsager, såsom broccoli, er en af de mest koncentrerede kilder til nogle næringsstoffer, herunder magnesium, C-vitamin og folinsyre, som som bevist kæmper med depressive symptomer. Broccoli er også rig på Sulforafan-svovlforbindelse, som har neuroprotektive egenskaber og kan berolige og antidepressiv virkning. Derudover indeholder 1 kop (184 gram) af den kogte broccoli mere end 20% af den daglige hastighed af vitamin B6, hvis højere forbrug er forbundet med en lavere risiko for angst og depression hos kvinder.
Nød.
Møtrik er rig på vitaminer og mineraler, der kæmper med stress, herunder magnesium, kalium, vitaminer af B, zink, selen, mangan og kobber. Disse lækre bønner er også rige på L-tryptophan, som er nødvendigt for din krop for at udvikle neurotransmittere, der styrer humør. Undersøgelser har vist, at en kost rig på vegetabilske proteiner, såsom nødder, kan bidrage til at forbedre hjernens sundhed og forbedre mental ydeevne. I en undersøgelse, der involverer mere end 9.000 mennesker, oplevede dem, der har overholdt en middelhavsdiet rig på vegetabilske produkter, såsom bælgplanter, et bedre humør og mindre stress end dem, der fulgte en typisk vestlig kost rig på forarbejdede produkter.
Chamomile Tea.
Kamille er et lægemiddelværk, som fra oldtiden blev brugt som et naturligt middel til at fjerne stress. Det har vist sig, at dens te og ekstrakt bidrager til en rolig søvn og reducerer symptomerne på angst og depression. 8-ugers undersøgelse med deltagelse af 45 personer med alarmerende viste, at modtagelse af 1,5 gram kamille ekstrakt reducerer niveauet af cortisol i spyt og forbedrer symptomerne på angst.