Nid oes angen dŵr halen i baratoi ffacbys, mewn dŵr halen, mae ffacbys yn cael eu cynaeafu llawer hirach. Treuliwch ddysgl barod.
Bydd angen:
- ffacbys - 1 cwpan;
- winwns - 1 cyfrifiadur;
- 1 cyw iâr bach;
- moron - 1 cyfrifiadur;
- Pepper Bwlgareg - 1 PC;
- gwraidd seleri - 1 pc;
- Halen, pupur a rhywfaint o olew llysiau i'w rostio.
Bwrdd yn hanner gwydraid o ddŵr, yn arllwys lentil ac yn berwi 30 munud ar dân bach. Noder bod gwahanol raddau o ffacbys yn gofyn am amser coginio gwahanol, gwyrdd yn gyfrinachol yn gyfrinachol, mae'n paratoi'n gyflymach. Os ydych chi'n cymryd brown (aeddfed), yna ei goginio nes ei fod yn barod am o leiaf 40 munud, a bydd y melyn yn barod am 20 munud.
Dewiswch y cyw iâr ar ddognau i'ch blas. Noder bod y darnau llai, y cyflymaf y byddant yn barod, torri'r moron gyda chylchoedd tenau.
Mewn padell gynhenid, ffrio mewn olew llysiau bwa wedi'i dorri'n fân nes bod crwst aur yn ymddangos. Ychwanegwch y cyw iâr siâp cyw iâr, moron wedi'i dorri a phupur cloch. Pan fydd y darnau cyw iâr yn ffrio, ychwanegwch lentil wedi'i ferwi a diffoddwch tan y parodrwydd. Roedd ffacbys yn dda iawn wedi'u cyfuno â seleri, felly os ydych chi'n ei garu, ychwanegwch y gwraidd seleri wedi'i dorri ynghyd â moron.
Pepper a halen Ychwanegwch at ffacbys stiw gyda chyw iâr 5 munud cyn parodrwydd. Gallwch hefyd ychwanegu powdr cyri, lawntiau persli ffres neu ychydig o ewin garlleg.
Ryseitiau eraill ar gyfer ein cogydd Edrychwch ar dudalen Facebook.