Cherry na sněhu - jako zimní sen. Romantický? Ale užitečné. Koneckonců, tento berry obsahuje hormon spánku (melatonin) a vitamín C, a jeho barva je způsobena přítomností antinotokáren v něm, které mají výrazný anti-rakovinový účinek. Podle jejich obsahu je Cherry na prvním místě, před borůvkami a malinami. Nedávné studie také ukázaly, že zvyšuje účinek léků na léčbu dny.
A samozřejmě, potěšení z ní není menší než použití: jíst bobule v čerstvé formě nebo připravit studenou polévku z cherry, pití jogurtu a skořice. Vyberte si třešně bez vnějšího poškození a pamatujte si: Co jsou tmavší, tím více Anthocyanov. Kouř: Vinný vůně naznačuje, že bobule jsou zkaženy. Čerstvé třešeň se doporučuje umýt, osušit a udržovat v chladničce ne déle než dva nebo tři dny. Další způsob skladování: z promytého bobule odstraňte kosti, rozložte na plech v jedné vrstvě a zmrazte. Zmrazená třešeň může být posunuta do nádoby a uložena v mrazničce po dobu šesti měsíců.