Velkým postem je skvělý způsob, jak zkontrolovat, zda jste připraveni pokračujícím dodržováním pravidel, která vyloučí živočišné produkty. Nyní je čas zkusit veganské pokrmy, které mohou být trvalé na vašem stole. Nabízíme Vám výběr tři pokrmy pro tři jídla během dne. Snaž se!
Na snídani
Kaše "kiwi-granát"
Co potřebujeme:
- Ovesné vločky - 1 šálek.
- Rostlinné mléko - 2 brýle.
- granátová jablko - 1 ks.
- Kiwi - 1 ks.
- Schuput - 1 TBSP.
- Voňavé bylinky a bobule podle chuti.
Při přípravě:
Nalijte mléko do pánve a počkejte, až se vaří. Pak usínáme o ovesné vločky a smícháme s mlékem. Po dobu 15 minut je nutné porazit ovesné vločky před změšením. Odstraňte ze sporáku a dejte jej. Otočíme se na granát, musíme se dostat zraky tak, aby většina z nich zůstala celá. Poté můžete snížit Kiwi s úhlednými kruhy. Všechno je připraveno! Pojďme dát kaše s malými porce, vyzdobíme granátem, kiwi a byliny shora.
Na oběd
Kokosová polévka s kari
Co potřebujeme:
- Zelené listy salátu - 400 g
- Kinza - 1 svazek.
- Dýňová semínka (RAW) - 50 g.
- Kokosové mléko - 400 ml.
- Curry Těstoviny - 1 TBSP.
- Rostlinný olej - 1 TBSP.
- Sójová omáčka.
Při přípravě:
Součástí paprsku kinse ležela na výzdobu na konci. Zbývající část spolu s kořeny se opláchne ze země a písku. Dále, třít zelené cibule spolu s Cilantro. Vezmeme si pánev, ve kterém topný olej, umístěte kari, dýňová semena a lehce smažte. Přidejte greeny a smažte další minutu. Nalijte mléko a vodu do pánve (400 ml). Čekáme na všechno společně vaří, po kterých jsme dali listy salátu a opět přivést do varu. Výsledná polévka vynechává mixér a přidejte docela trochu sójové omáčky. Ozdobte každou část Cilantro a semen.
A co vaříte v tuto chvíli?
Foto: www.unsplash.com.
Na večeři
Salát z Bruselu Zelí z filmu
Co potřebujeme:
- čočka - 1 šálek.
- film - ⅔ glakana.
- Sladký pepř - 1 ks.
- Bruselový zelí - 200 g.
- Pór-šalotka - 3-4 žárovky.
- Zelené cibule - 7 peří.
- kari - ¾ h. L.
- Olivový olej - 2 TBSP.
- Polovina citronu.
- Sůl.
Při přípravě:
Vyčistěte bruselské zelí z vybledlé listy, odstraňujeme si nikoli. Zářící zelí. Na konci budeme potřebovat zelené cibule, abychom krmli jídla, také jsme ho rozřezali. Ale luk-šalotka se rozřezává tenkou poloviční kroužky. Pepř na polovinu a odstranění semen. Nakrájet na malé kousky. Dejte zeleninu na plech, přidejte olivový olej, sůl, pepř, pak mix. Při zahřátí na 180 stupňů se trouba dává zeleninu po dobu 25 minut. V této době, v pánvi, dát filmy a čočky, nalijte vodu a přidejte kari. Čekáme, až se vše vaří, po kterých snížíme oheň. Vařit 15 minut. Dále, Solim, posuňte filmy a čočky v misce, přidejte zeleninu a sprej citron. Vrchol sypané sekanou zelenou cibulkou.