V amerických filmech často ukazují majitele nových bytů obejít všechny své sousedy se sebezečíranými koláče - jako znamení budoucího přátelství. Jsme v Phuketu se sousedy, jen zdvořile pozdrav - jak jsem pochopil, neexistuje žádná tradice, aby se zlomila neznámé lidi se svým trestem. Ale ty thais, s kým musíme neustále komunikovat, periodicky se snažíme něco krmit z ruštiny. Ne, že jsem sám stál za kamenem - obvykle existuje mnoho dárků v případě, který jsme často přinesli z historické vlasti.
Tak sledujte thais, který je nabízen něco nového a nečekaného - to je stále zábavná. Ačkoli místní obyvatelé jedí téměř všechno, co se vznáší, mouchy nebo běží, mnoho z původních ruských produktů pro ně jsou pro ně něco nevhodného pro spotřebu. Například pro tuku, z větší části se dívají s nepopsatelným hrůzou. "To je jen vepřový tuk, opravdu proto, že?" - Objasnili jsme s námi jeden z hostů po studiu Sala Sala. A když slyšel pozitivní odpověď, byl jsem Doreally dodal: "Ale on je syrový!" Co bylo myšlenka, jak jsem pochopil, synonymem slov "nepoživatelné". Thais sami věří, že jídlo musí být vařeno v ohni (lepší - otevřeno). Pokud něco jde do potravy v surové formě (například krevety nebo ústřice), pak by mělo být právě uloveno z moře. Všechno ostatní je povinné! - S výhradou tepelného zpracování. No, docela vysvětlující požadavek na potraviny v jejich klimatu!
Ti, kdo chybí sušený wobble k pivu, nemusí se obávat - v Thajsku, je vnímána jako něco obyčejného.
Ne méně hrůza v thajštině způsobuje naše sleď. Slyšel jsem, že některé volání této pochoutky je jednoduché - "ruské shnilé ryby". Říká se, jakmile otevřete banku, je již jasné, že je lepší zůstat dál od takového jídla. Kromě sleďů - příliš syrové. Br-r-r!
Sušená rána je však vnímána mnoha místních obyvatel jako něco obyčejného. To v Evropě jsou gurmány omdleny při pohledu na náš krajan, klepe na stůl silný rybolov. Zde, v Thajsku, jsou také sušeny-pletené jakékoli ryby, ale obvykle prostě přidávají do potravin: dosud nehodili jako nezávislé jídlo s pivem.
Černý chléb, o kterých někteří Rusové Jean, thai také zdá zvláštní. Jeden z našich známých Taika se smímem připomněl, že poprvé viděl Workka "Borodino", je si jistý, že je to něco jako košíček. A bylo to velmi rozrušený, když se sladký chléb najednou ukázal být s Kislicou, a kromě toho se vyhnal kvasinky.
Thais věří, že ryby nebo maso musí být připraveno v ohni, lepší - otevřeno.
No, byl jsem také zklamaný, když jsem dostal vařené červené fazole ve sladkém jogurtu. Thais se však se všemi sladkými fazolkami a používáním. A upřímně věří, že například fazole s masem je něco úplně nepochopitelné. Je nepravděpodobné, že tak Lobio.
Ale rozmanité ruské sladkosti thajské velmi slušně. Ačkoli když jsme dali jeden z našich známých z počtu místních ruských čokolády (o lásce k thais, ke kterému všechny místní fóra psát), pak velmi nečekaný objev byl učiněn později ...
Pokračování ...
Přečtěte si předchozí historii Olgy, a kde to všechno začíná - zde.