Tam je teorie, že kulatá horká palačinka je umělecký symbol SLANS. V tomto slunném slunném, téměř jarní den pečeme solární palačinky klasickým receptem.
Palačinky na fara
Chcete-li dát uspořádání, za co nalít 2 sklenice teplé vody v nádobí, zředěné kvasinky, nalijte 50 g. Mouka, míchat, zakryjte ručník a vložte do teplého místa asi za hodinu.
Když je OPARA vhodný, přidejte sůl, cukr, žloutky, roztavené máslo nebo rostlinný olej, míchejte a přidejte zbytek mouky, hnětení před hladkostí.
Pak těsto rozpustí teplým mlékem, vyléváním do něj postupně jedno sklo a úsměv těsto pokaždé. Nádobí s krytem těsta a dát do teplého místa.
Když se těsto stoupá, je nutné ho promíchat, takže je usazen, dát ho do teplého místa na teplé místo, dejte vznikat a znovu vypouštět, přidáním vyškrtnutých vajec do těsta.
Zastavte palačinky ihned po zvedání testu.
Můžete udělat pohankové palačinky, vypnou se suché a velmi dobré s různými náplněmi. Nahradíme polovinu mouky na pohanky (s výjimkou rozvržení, přidejte do něj jen pšenici).
Pro test potřebujete:
- 1 kg. Pšeničná mouka;
- 4-5 šálků mléka;
- 3 TWSP. lžíce oleje;
- 1,5 h. Salt lžíce;
- 2 vejce;
- 2 lžíce cukru;
- 1 kvasrové kvasnice.
Podáváme palačinky s teplem, teplem s různými výplněmi: z kaviárové a zakysané smetany na džem a medu. A zapomeňte na dietu. Jednou za rok si to můžete dovolit!
Ostatní recepty pro náš šéfkuchař se podívejte na stránku na Facebooku.