Rebarbory ​​květiny: neobvyklé recepty, které mohou být zasaženy i gurmány

Anonim

Užitečné vlastnosti rebarboru se otevřely v Číně. V Rusku byl tento závod považován za cennou vývozní komoditu. Peter jsem představil státní monopol na pěstování rebarbory ​​a přinesl dobrého příjmu královské pokladny. Nyní Rangrb roste z mnoha v zemi. V této rostlině, bohatá souprava kyselin, vitamínů, minerálů: jablko, citronu, šetrné, vitaminy ze skupiny B, C, RR, fosfor, draslík, vápníku, hořčíku, atd. Rewal je velmi užitečný pro onemocnění trávicího systému.

Letní pyré polévka

Žádný

pixabay.com.

Složky: 600 g Jerny manžety, 1 šálek Kefera, 1 vejce, 150 g bílých superstars, 100 g cukru, 1,5 litrů vody, vanilkový cukr, skořice, karafiát.

Metoda vaření: Jasné a jemně nasekané rebarbory. Zvýšení vody, hodit 1-2 hřebíček, špetkovou skořici a cukr. Pak nalijte rebarbory, bílé sušenky. Peel asi 2 minuty a

Odstranit z ohně. Porazte mixer do stavu pyré. Žloutek se odděluje od proteinu, porazil ho s Kefírem (můžete si vzít prostoprásou) a vstoupit do polévky, neustále se míchá. Před podáváním porozte protein s vanilkovým cukrem do pěny. A dát do každé desky na proteinovou kouli.

Ve 100 g polévce 30 kcal.

Plátky rebarbových listů

Žádný

pixabay.com.

Složky: 600 g domácích nádobí (vepřové a hovězí maso), 8-10 listů rebarborů, 1 mrkev, 1 žárovka, rýžový sklo, česnek, zeleň, sůl, pepř, 8 lžíce. l. Zakysané smetany, 5 lžíce. l. Rajčatová pasta.

Metoda vaření: Rýže k varu na polovinu přípravku, mírně rozlití. Dejte odtok vody, cool. Cibule jsou jemně vyživovány, mnul mrkev na mělké struhadlo. V Mince přidejte mrkev a cibule, trochu zelené, rýže. Sůl pepř. Dobře promíchejte. Rebarborové listy (bez nohou) opláchněte a osušte. Použijte mladé listy z obou stran. Uprostřed listu rozložte 1-2 art. l. Frash (to vše závisí na velikosti listu). Převodník gumového listu. Je lepší použít nádobí s tlustým dnem nebo vícebarvým. Skládané zelí válce v pánvi. Smíchejte zakysanou smetanou, rajčatovou pastu a zmeškané stroužky česneku. Směs. Zůstaňte na vrcholu zelí. Nalijte zelí válce s teplou vodou na polovinu. Po varu, snížit oheň a uhasit zelí pod víko 40-45 minut.

Ve 100 g, 35 kcal.

Přečtěte si více