Recepty z Rosa XiBitite
Placičky se zelím "pigtail"
Složky: 500 g těsta kvasinek, 1 vejce, 800 g zelí, 1 mrkev, 2 žárovky, 2 hřebíček česneku, 3 lžíce. Rajčatová pasta, 2 tbsp. Jemný olej, 1 svazek koprů, soli, pepře směs.
Proces vaření: Cibule jemně nasekané, broušení mrkve na hrubé struhadlo. Smažte cibuli a mrkev na fúzním oleji, přidejte nasekané zelí, nalijte vodu, přikryjte víčkem a dušené maso, dokud měkká. Přidejte rajčatovou pastu a guláš bez víka před odpařováním tekutiny. Na konci pozdravu, pepř, přidejte nasekaný česnek a kopr.
Droždí těsto je rozděleno do částí, každý válec ve formě obdélníku, řezaných z dlouhých stran. Zůstaňte ve střední náplně, zabalte si pigtail. Mažte šlehačkou. Pečeme v troubě 30 minut při teplotě 180 stupňů.
Placičky s zelím "pytel". .
"Recept štěstí"
Složky: 1 kg hovězí svíčkové, 1 česneková hlava, 3 žárovky, 2 hodiny. Olivový olej, sůl, pepř. Pro Drakov: 300 g žampionů, 700 g brambor, 60 g mouky, 1 vejce, rostlinný olej, sůl, pepř.
Proces vaření: Maso rošt se solí, pepřem, mazáním olivovým olejem a lakem s hřebíčkem česneku. Na plechu k ložení fólie, dát na její plátky cibule, shora - maso. Pevně zabalte a vložte do trouby, zahřáté na 180 stupňů.
Pro obloha houby nakrájené do krychle a smažit na rostlinný olej. Sůl, pepř, nechte vychladnout. Brambory rošt na střední struhadlo, přidejte vejce, mouku, sůl, pepř. Míchejte, kombinujte s houbami. Sdílejte datovou datu na pánvi s lžícím a smažením na rostlinném oleji.
"Recept štěstí." .
Recepty z kuchaře
Patty "Kuřecí hnízda"
Složky: 400 g těsta z Puff kvasinek, 1 vejce, 170 g kuřecího filé, 150 g žampiony, 70 g zmrazených bílých hub, 2 žárovek, 30 ml smetany (22%), 100 g sýrů, rostlinný olej, kopr, petržel, sůl, pepř.
Proces vaření: Odřízněte těsto na čtverce. Vyřízněte v každém čtvercovém malém čtverci, ustupující z okraje 1 cm. Čtverce s prázdným prostředkem, aby se pro diagonální úhly a twist. Hrany malých čtverců jsou rozmazané šlehačkou. Umístěte velké čtverce na menší, nastavte vzdálenost 15 minut.
Pro plnění cibuly, kuřecího filé a houby nakrájíme do slámy, smažte samostatně na rostlinném oleji, připojte, zahřát, přidejte krém a odpaří se. Sůl pepř. Sdílejte nádivkou na obrobku z těsta, namažte těsto šlehačkou, posypte strouhaným sýrem. Pečeme 10-15 minut při teplotě 200 stupňů.
Patty "Kuřecí hnízda". .
"Sto procentního souhlasu"
Složky: 350 g kachní prsa, 5 hrušek, 100 krémový olej, 50 g cukru, 70 ml brandy, máta. Pro omáčku: 250 g malin, 50 g cukru.
Proces vaření: Kachní prsa očistěte z Strey a tuk. Z boku kůže, aby mělké cruciformní řezy. Volná kachna se solí a pepřem, smaže na suché pánvi ze dvou stran na ruddy kůru, pak přiveďte připravenost v troubě při teplotě 200 stupňů.
Pro přílohu vyčistěte hrušku z kůže, nakrájejte na kroužky a smažte na krémový olej. Přidat cukr, karameliza, nalít koňaku a naflamies.
Pro omáčku malin, aby nalijte vodu, posypeme cukrem, přiveďte do varu, porazte mixér a otřete síto.
Podávejte kachní prsa s ozdobou hruška a malinovou omáčkou. Zdobí mátou.
"Sedák sto procent." .
"Jining čas", první kanál ve všední dny, ve 12.15