Recepty Boris Grachevsky.
Tvaroh Snack.
Složení: 300 g drobivého tvarohu, 1 okurka, 1 stroužek česneku, 30 g zelené cibule, 30 g koprů, 1 svazek petrželky, 100 g zakysanou smetanou, 1 bochník, sůl, pepř.
Proces vaření: Grude okurky na velké struhadlo, zelení jsou jemně nasekané, přeskočit česnek přes lis. Všechny ingredience smíchejte s tvarohem, vyplňte zakysanou smetanou, sůl a pepř. Podáváme na vrcholcích z bílého chleba.
Tvaroh. .
Vepřové v ruské hořčicí
Složení: 800 g vepřového masa, 100 g ruské hořčice (můžete si vzít Vasabi), 30 ml olivového oleje, soli, pepře.
Proces vaření: Vyřízněte maso s plátnými plátky, opakujte, oklamat hořčice, nechte 30 minut, pak pozdravit, pepř a smažte na olivovém oleji.
Vepřové v ruské hořčicí. .
Šéfkuchař recepty
Snack "země"
Složení: 200 g Skimmed Wottage Singer, 1 játra může, 500 g rajčat, 1 svazek petrželky, 1 banda zelených cibule, 1 banda kopr.
Proces vaření: Smíchejte tvaroh s treskou játrovou a rozdrcenou zelení. Rajčata na polovinu, lžičku, aby se odstranily prostředníka. Narovnejte rajčata tvarohu a játra a zdobí zelení.
Snack "země". .
S kiwi.
Složení: 700 g vepřového volantu, 3 kiwi, 2 žárovky, 200 ml vody, 30 g sušených bazalk, koření "Yaalyan bylinky", olivový olej, černý mletý pepř, sůl. Pro omáčku: 1 avokádo, 3 česnekové hřebíček, 150 ml přirozeného jogurtu, 1 vápno.
Proces vaření: Kiwi čisté a řezané na malé kousky. Volant opláchněte a znamená kusy kiwi. Cibuli nakrájíme na poloviční kroužky, promíchejte se solí a sušených bylin. Zakryjte koleno a námořní 9 hodin v chladničce.
Tvar na pečení k vyplnění fólie, aby polštář cibule s bylinkami a solí, položte kloubu nahoře. Náměstí na olivový olej, nalijte vodu, připojte okraje fólie a pečte v troubě při 180 stupňů jedné a půl hodiny. Publikovat s omáčkou.
Pro omáčku, čisté a vyříznout do avokádové malé kostky, rozdrtit česnek, přidat jogurt a porazit vše dohromady mixéru. Přidejte Lyme Juice, promíchejte.
Klouby s kiwi. .
"Jining čas", první kanál ve všední dny, ve 12.15