Hospodyně recepty
Harcho v Georgian.
Složky: 1,5 kg hovězí maso, 200 g republiky, 4 TBSP. Rajčatová pasta, 500 g kulaté brusné rýže, 10 g khmeli-oděhele, 100 g tchemali, 5 g vavřínového plechu, 4 hřebíček česneku, kinza, kukuřičný olej, sůl, pepř.
Proces vaření: Hovězí chube pro řezání na kousky, nalít studenou vodu a vařit téměř až do připravenosti. Cibule jemně řezané, smažené na kukuřičném oleji spolu s rajčatovou pastou. Přidat chmel-Sunnels, dejte trochu.
Dejte před-zavřenou rýži v vývaru a analyzovat cibuli, přiveďte do připravenosti. Přidejte Tkemali, Bay Leaf, Greens, nasekaný česnek, sůl a pepř. Vařit dalších 5 minut.
Harcho v gruzínštině. .
Ázerbajdžánské plov.
Složky: 1,5 kg kuřatých stehen, 1 kg délky rýže, 100 ml kukuřičného oleje, 300 g zrnitého oleje, 200 g Kuragi, 200 g prunes, 200 g raisinu, 1 vejce, 300 g mouky.
Proces vaření: Na kukuřičném oleji smaže, dokud nejsou kuřecí stehna připravena. Předem uzavřená rýže vaří na polovinu přípravku a opláchněte teplou vodou. Z vajíčka a mouky hněte těsti, vykopejte kulatý poník. Spodní část pánve namazat s fúbovým olejem, top, aby se pyshku vložil, nalijte do mělkého oleje, aby rhombidové řezy. Poté pokládání rýžových vrstev, zalévání každé vrstvy s kondenzovaným olejem. Zakryjte ručník, stiskněte kryt nahoře a vařte na pomalé teplo po dobu 15 minut.
V samostatné pánvi, nechte sušené ovoce na fúzním oleji. Dokončená rýže ležela na misce, podívej se kolem pyschky, ležela suché ovoce a maso přes vrchol.
Ázerbajdžánské pilaf. .
Šéfkuchař recepty
Francouzská kouzlo polévka
Složky: 500 g červené rýže, 200 g másla, 1 kg brambor, 200 ml bílého suchého vína, 200 ml smetany (22%), 10 vajec, 10 vajec, 500 g obrábění rezavých superstars, 200 g parmazánu, 600 g gorgonzola sýra, 2 litry kuřecího vývaru, petrželky, kinza, kopr, zelené cibule, česnek, rostlinný olej, sůl, pepř.
Proces vaření: Rýže namočte 2 hodiny. Teplo v litrovém litru rostlinného oleje (pro fritézu). Surové žloutky proříznout v strouze, aby se snížili v fritéze, pečené a suché na papírovém ručníku. Brambory libovolně řezané, vynechat do studené vody, soli, pepře a varu až do připravenosti. Bruska mixéru, přidejte nějaký krém, gorgonzol, mix, rozdělit vývar na požadovanou konzistenci.
V omáčce zahřejte máslo s hadříkem česneku, pak se česnek vyjde. Dejte před uzavřenou rýži v oleji, smažte. Nalijte víno, odpařte, přidejte kuřecí vývar, vařte až do připravenosti. Na konci přípravy zadejte smetanový a strouhaný parmazán. V talíři v centru položte kopec rýže, nalijte puree polévku, na vrcholu uvedení smaženého žloutku. Zdobí zelení.
Francouzská kouzlo polévka. .
Copyright Tornedo.
Složky: 800 g hovězí svíčkové, 800 g vepřového uhličitanu, 500 g divoké černé rýže, 200 g mražených bílých hub, 300 ml rostlinného oleje, máslo, sójová omáčka, tymián, rozmarýnu, sůl, pepř, česnek, kopr. Pro omáčku: 200 g rajčat ve své vlastní šťávy, 200 g slaniny v oděvů v řezu, 100 g šumivého luku, soli, pepře, cukru.
Proces vaření: Vepřové a hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, odpuzují. Na listu hovězího masa uvedení listu vepřového masa, mazat sójovou omáčku, přidejte tymián a rozmarýn listy. Stejně tak se zbytkem plátků masa. Srolovat. Vyřízněte do rohlíků, jízdu na lodích a smažte na rostlinném oleji, a pak přiveďte do připravenosti v troubě (10 minut při teplotě 180 stupňů). Podáváme s přílohou, omáčkou a sušeným chlebem.
Obloha. Rýže namáří po dobu 6 hodin, pak vařit. Houby smažené v pánvi s rostlinným olejem, přidejte jemně nasekaný česnek, posypeme koprem, mix. Přidejte máslo a divokou rýži.
Omáčka. Cibule nakrájíme na slámu a smažte v pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Bacon jemně nasekaný a přidat do Luka. Posypeme nasekaným rozmarýnem. Rajčata ve vlastní šťávě porazit mixér, přidat do Luku se slaninou. Sůl, pepř, cukr podle chuti. Slouží mírně chlazené.
Copyright Torpedo. .
"Čas na večeři!", Kanál ve všední dny, v 14:20