Hospodyně recepty
Polévka "jednodušší jednoduchá"
Složky: 1 l vody, 200 g masa mletého masa, 1 cibule, 100 g žampionů, 100 g roztaveného sýra, 2 brambory, sůl, pepř, rostlinný olej.
Proces vaření: Cibule jemně řezané, žampiony nakrájíme na desky. Fry cibule, houby a mleté na rostlinném oleji po dobu 5 minut. Sůl pepř. Brambory čisté a roštové na velkém struhovači.
Ve vroucí vodě položte smažené mleté s houbami, strouhanými bramborami, taveným sýrem. Dobře promíchejte (před rozpouštěním sýrem). Vařit po dobu 15 minut. Ozdobte Cilantro.
Polévka "jednodušší jednoduchá". .
Domlama v Moskvě
Složky: 1,5 kg telecího teleálního (nebo hovězího filé), 5 brambor, 2 lilek, 2 cuketa, 1 cibule, 3 rajčata, 3 mrkve, 3 bulharské papriky různých barev, kopr, kinza, paprika, kmín, chinam, kurkuma, sůl, pepř , slunečnicový olej.
Proces vaření: Řez maso, jako guláš, a smažte v hluboké pánvi na slunečnicovém oleji. Řezivo zeleniny prsteny, nasekané jemně kotleta. Sdílet na masu vrstvy cibule, brambory, lilky, mrkev, papriky, peppers, cuketa, rajčata. Sůl a řešit vrstvy k chuti. Posypeme zelení, nalijte 250 ml vody, zakryjte listy zelí a gulášu do připravenosti.
Domlama v Moskvě. .
Šéfkuchař recepty
Ázerbajdžánské okroška.
Složky: 500 ml minerální vody, 1 l gathaga (kyselý mléčný produkt), 200 g okurků, 200 g brambor, 4 vejce, 200 g kuřecího masa, 40 g ředkvičky, kopr, zelené cibule, sůl, pepř.
Proces vaření: Plavat vejce vařená. Brambory vaří až do připravenosti. Cook kuřecí filé. Chladný.
Jemně kotvení kuře, zeleniny, vejce a zelení, nalít shromáždění, sůl, pepř, po kterém mixu a postupně nalít minerální vodu. (Voda může být použita jak bez plynu a vyrazí.)
Ázerbajdžánské okroshka. .
Ázerbajdžánské sadd.
Složky: 50 g Kurdnya tuk, 400 g jehněčí svíčkové, 400 g kuřecího stehna, 300 g potlačeného luku, 300 g brambor, 300 g bulharského pepře, 200 g lilek, 200 g žampiony, 400 g rajčat, 1 Pita, sůl, pepř, komora, šafrán.
Proces vaření: Na ohřátém smažení pan-Sage se rozkládá na okrajích Kurdunny tuk. Ve středu dal nakrájené brambory a smažit až do poloviny připravené. Přidejte jehněčí a kuře, smažit se. Pak si nakrájené žampiony a paprikou, pak cibule a lilek. Nakonec přidejte jemně nasekané rajčata. Lavash ležel na hotovém misku. Prodávat podle chuti.
Ázerbajdžánský sad. .
"Čas na večeři!", Kanál ve všední dny, v 14:20