27. února, začal velký příspěvek, který bude trvat 6 týdnů, a vášnivé, nejvíce přísnější, saddimiany jsou stále přidány. Letos Velikonoční spadá 16. dubna. A po celou dobu, než nebude jíst maso a vejce, odpadne mléčné výrobky. Ryby a kaviár do Velkého postu je dovoleno jíst pouze ve velkých prázdninách - je to Alge (7. dubna) a Palm neděle (9. dubna). Na Lazarev sobotu, který slavil 8. dubna, můžete jíst kaviár, ale ne ryby. Womanhoit zjistil, že hvězdy se připravují během velkého postu.
Lean polévka s čočkou z Ilana Yuryeva
Složky: Jednou, vzít lilek, červenou a zelenou sladkou zpěvačku, žárovku, 4 hřebíček česneku, 2 lžíce. Olivový olej, 1 plechovka rajčat ve své vlastní šťávě, 200 g červených čoček, 1 lžičky. Zira, litr rostlinného vývaru, koření v chuti a zelení pro krásu.
Vaření: Řezivo zeleniny s kostkami, česnekem na vydání, lilek odděleně položí na papírový ručník a dejte 30 minut po skluzu vody a suché. Teplo trouby za 200 stupňů. Pečeje pepř, cibuli, česnek a lilek s plechem. Sůl a nalít zbývající olej. Bake asi 30 minut na zlatou kůru. V této době, v pánvi dal rajčata, čočka a zipu rozdrcený v maltě. Přidejte vývar a přiveďte do varu. Na malém požáru vařte čočku asi 30 minut. Přidat do pečené zeleniny, zdobí zelení a podávejte na stole.
Anetta Orlová
Rýže Vermicelli se zeleninou z Antetta Annet
Složky: 1 střední mrkev, jeden bulharský pepř. 2-3 lžíce rostlinného oleje, lžička citronové šťávy, 200 gramů vermicelli, sůl.
Vaření: Mrkev rošt na velké struhadlo, pepř řezák do kostek. Předehřejte pánev, přidejte máslo, vykreslujte zeleninu a po mírně sůl 2-3 minuty, přidejte citronovou šťávu a sůl. K zakrytí víka a držet dalších 5 minut na minimální požár. Vyjměte víko a dušené maskování, dokud se nepracuje veškerá vlhkost. V této době připravujeme rýžový Vermichel. Nalijeme vodu do pánve, soli, přidejte vermicells a vařte po varu po dobu 5 minut. Voda se sloučíme, vyfoukáme pastu studenou vodou, vložíme ji do zeleniny, mix a vypnout desku za minutu. Jídlo je připraveno.
Anna Peskov.
Salát z klíčící masha z Anna Peskov
Složky (dvě porce) : Sklenici klíčící masha (Bobová kultura, roste především v Indii), 1 cibule, zelené cibule 50 gramů, 1 okurka, 1 jablko, 2 lžíce, 2 tbsp. Lžíce slunečnice a olivového oleje, soli, kardamomu a pepř k chuti.
Vaření: Jablko čistí z kůže a jádra, otřete na hrubé struhadlo. Cibule a okurky jsou jemně řezány. Zahřívejte pánev, přidejte slunečnicový olej a smažte cibuli až do zlaté barvy. Užijte si to, dát do misky, přidat okurky, jablko a masha klíčky. Pojďme natotit olivový olej a koření. Před podáváním dejte jídlo k vaření asi 15 minut, takže se stane ještě šťavnatým a chutným.
Dilbar Fayziev
Krásný Pilaf z Dilbar Fairysiyev
Budu sdílet recept na vegetariánské Uzbek Plov! Je nejlepší pro jeho vaření tradičním kotlemem. Ale pokud neexistuje žádný kotel, jsou vhodná další tlustá stěna.
Složky: Sklenici rýže, 3 česnekových hlav, jedné velké mrkve, jedna žárovka, pod akutního pepřu, koriandrů v obilí × 1 h, Zira 1 lžička, barberries sušené 1 lžičky, 50 ml rostlinného oleje. Sůl podle chuti.
Vaření: Čistá a sekat zelenina: cibule o poloviční kroužky, mrkev je velká sláma. Předehřejte kotel na ohni, nalít olej, házet cibule a dobré pomoci. Přidáváme mrkev a smažit po dobu dalších 5 minut. Přidejte koriandr, Ziru a Barbaris.
Naplňujeme 2 sklenice vroucí vody, soli a míchání. Dali jsme tam celou červenou paprikou. Veškeré vařit půl hodiny. Rýže by měla být důkladně opláchnuta a umístěna ji na horní úhledně, aniž by se míchal veškerý obsah kotle. K vyrovnání povrchu. Pro přidání varné vody do hladiny vody přesahuje hladinu rýže, asi 1 centimetr.
Oplachujeme česnek, odstraňte pouze horní vrstvu Huska a zatlačte na Obr. Nechme 10 minut, abyste se dostali na velký oheň, zavřete víko, snížíme oheň a pokračujeme v vaření na pomalém ohni. Dokud není rýže připravena. Pokud používáte obvyklou bílou rýži, bude trvat asi 15 minut. A na samém konci bude možné smíchat naše pilaf!
Laura Reznikova
Poslední košíček v hrnku z Laura Reznikova
Složky: 4 lžíce kávy, 2 lžíce rostlinného oleje, tolik cukru, tři lžíce pšeničné mouky, 1 3 lžíce prášku pečení.
Vaření: Sift mouka se svazkem. V kávě se rozpustí cukr, přidejte olej na žádost rozinek a vanilin, nalijte mouku, důkladně promíchejte. Je důležité prolomit lumpy mouky, jinak budou košíčky husté suché oblasti na místě těchto hrudek. Konzistence těsta je tlustá zakysaná smetana. Nalijeme do hrnku, vložíme do mikrovlny za rychlost, která při 700 wattech zapečená za 2-3 minuty.