jeden
MUSK (MELLON HONEY)
Složení: Meloun.
Doba vaření: 2,5 hodiny
Jak vařit: Vyřízněte maso na melounu a nakrájejte na kousky. Mall ležela v několika vrstvách, aby se oddělily kosti z buničiny. A začněte mačkat šťávu. Připravený džus opět přeskočil čistou gázou. Nalijte šťávu do pánve s tlustým dnem a vložte oheň. Přiveďte do varu, neustále se míchá a odstraňuje pěnu. Odstranit oheň. Šťáva by měla být směřována asi dvakrát (trvá několik hodin). Připravenost lidí může být zkontrolována starým způsobem: Pokles by neměl být rozložen po talířek. Dejte melounu medu vychladnout a nalít do bank. MURDES musí být skladovány na chladném místě.
2.
Meloun polévka
Složení: 500 g melounu masa, oloupané a slupky, 2 okurky, 4 rajčata, bazalka svazku, 2 citron, zelený cibule, sůl.
Doba vaření: 30 minut
Jak vařit: rajčata a okurky nakrájíme na kostky. 2/3 masa melounu nakrájejte na kousky a mixér, aby se změnil v pyré. Bazilka jemně. 2/3 nasekané rajčat a okurky směs s bazalkou a také úder mixéru. Squeeze Juice ze dvou citronů a nalijte do rostlinné pyré. Míchejte, sůl. Smíchejte meloun a rostlinný pyré. Přidat do polévku nakrájené okurky, rajčata a meloun. Posypeme nakrájenou zelenou cibulkou. Vyjměte v chladničce pro chlazení.
3.
Smoothie z melounu
Složení: 400 g mafí melounu bez semen, 2 banán, 1 kyselé jablko, ½ šálku minerální vody, ledu.
Doba vaření: 30 minut
Jak vařit: meloun buničina, aby se mletí mixéru do stavu šťávy, přidat nasekané banány, pokračování porazit, pak kousky kyselého jablka. Volitelně můžete přidat led. A místo Apple přidejte citronovou šťávu nebo oranžovou.