Mnoho moderních zdravých výživy Guru připomínají středověké lovce čarodějnic. Jako dříve, v harmonii, tam byl jeden z rusovlasých z domu, takže dnes je příčina různých onemocnění oznámena jediným produktem. Za prvé, byl dodáván do obilovin obsahujících lepku. Nyní je zjištěn kořen zla ... v mléku a produktech založených na něm. Existuje opravdu nápoj, který miloval mnoho od dětství, byl vyznamenán náš autor Yulia Malkov.
Zdálo by se, že lékaři celého světa v jednom hlasovém hlasu prohlašují: Pokud člověk nemá žádné alergie na protein kravského mléka a jeho tělo je schopno rozdělit laktózu, pak jsou pro to užitečné mléčné výrobky. Jsou zdrojem živočišného proteinu. Kromě toho existují probiotika v rippy a kefir - živé mikroorganismy, sání střevní flóru. Ale co je nejdůležitější, mléko je bohaté na vitamíny B2, B12, D a vápník, přispívá k posílení kostní tkáně, tvorbě zdravého smaltu zubů, zlepšuje stav kůže, vlasy a nehtů.
A obecně, mléko a obilí jsou hlavními složkami cementu, na kterém je naše civilizace postavena. Pokud se lidstvo nedozvědělo sklízet produkty budoucnosti, naši předci by neměli čas na vynález psaní, vozidel a nakonec internet, kde soupeři mléčných výrobků vedou své blogy dnes. V Rusku, jeden z nejslavnějších - Yuri Frolov. Ve svých válcích tvrdí: jíst mléko jiných zvířat - nepřirozeně, a pokud to uděláte celý svůj život, nevyhnutelně vyděláváte osteoporózu a jiná onemocnění kostní tkáně. "Kasein je zvířecí protein, což znamená, že oxidační činidlo," říká Yuri. - Chcete-li obnovit rovnováhu kyseliny alkalie v žaludku, naše tělo je nuceno neutralizovat svou činnost vápníkem. Tento prvek však v samotném mléku nestačí, takže žaludek má zásoby vápníku z kostní tkáně a ničí ji. Telata pro trávení kaseinu je reninální enzym. Má pouze v dětství a je určena kojení. " Aby se nezapojil do neopodstatněných vyvrácení, obrátil jsem se k Marině ARONOVNA Berkovskaya, endokrinologa, kandidáta lékařských věd. "S věkem, množství rennin v lidském těle je opravdu snižující, ale je nahrazen jiným enzymem - pepsin, který je všestrannější a rozbíjení všech proteinů," vysvětluje Marina ARONOVNA. - Pokud hovoříme o vodním vápiku, pak je všechno přesně opak. Hlavním úkolem kaseinu je přenos tohoto prvku. Jeho obsah v mlékárenských výrobcích je maximum, ale že vápník se skládá ze střeva, potřebujeme vitamín D a určitý poměr vápníku a fosforu: jeden až jeden nebo jeden až jeden a půl. Zde je přesně. "
Oponenti mléka se bojí kazomorfinu-7, který je obsažen v mléku A1. "Jaký druh výrobku s označením je?" - Zeptáte se. To je běžné kravské mléko odvozené v procesu staletí-starého výběru. Výsledkem je, že mutace nastala asi osm tisíc let, v důsledku toho evropské krávy poskytují mléko typu A1 a jejich asijské a africké jehličnany - A2. V našem těle A1 se rozpadá k polypeptidům. Jeden z nich je popsán - Kazomorphin-7, který deklaroval příčinu zánětu střev a autoimunitní onemocnění. Zní to velmi děsivé, pokud nevíte, že laboratorní experimenty na zvířatech se staly základem pro tyto výroky, které byly injikovány čistým casiomorfin-7. Ale důkazy o tom, že se to může stát z důvodu snadného použití v potravinách A1, neexistuje. A obecně se zdá, že jsme se zabýváme typickou válkou zemědělců, kteří se snaží odstranit konkurenty z trhu.
"Obecně, pít, děti, mléko - budete zdraví!" Mimochodem, v zemích s vysokou životností, použití mléčných výrobků je důležitou součástí gastronomické kultury. Francouzi a Italové nemyslí na svou existenci bez sýra, a Islanďéři jsou bez místního trvání jogurtu. Jediný, výběr v obchodě obchodu řady nebo tvaroh, dávají přednost produkty bioserity. Neobsahují konzervační látky a jsou vyrobeny z krav mléčných krav, které nejsou pichlavou hormonem růstového faktoru podobného inzulínu - jeho dopad na lidské tělo ještě nebyly plně studován.
Sójové mléko
Foto: pixabay.com/ru.
Sójové mléko
V nápoje z fazolí sójových bobů tolik bílkovin jako v mléku krávy, a výrobci ho navíc obohatí s vápenatým a vitamíny A, D, C a skupinou B, nicméně, sójové mléko často způsobuje alergie.
Mandlové mléko
Foto: pixabay.com/ru.
Mandlové mléko
Ne soutěžící košovin krav, protože nápoj z ovoce mandlí obsahuje malý protein. Je však bohatý na vitamín E, což je silný antioxidant a inhibuje stárnoucí procesy.
Mléko rýže
Foto: pixabay.com/ru.
Mléko rýže
Nápoj vyrobený z rýže prakticky nezpůsobuje alergické reakce, ale také kompozice je špatná. Mnoho sacharidů, ale obsah vápníku a protein je velmi nízký.