Kuřecí stehýnka ve slanině
Pro 9 kusů : 9 Kuřecí stehýnka, 300 g slaniny, rostlinný olej.
Čas na přípravu: 40 minut.
Kuřecí stehýnka opláchnou a suchou. Slanina řídce nakrájejte a zabalte nohy k nim, zamkněte slaninové párátka. Bez přidávání soli a pepře, dát kuře v troubě, zahřívané na 200 stupňů, po dobu 30 minut. Kuřecí stehýnka v slanině - dvojitá část chuti a tepla!
Barová kaše v hrnci. .
Ječmen kaše
Pro 2 porce: 200 g dýně, 100 g Kuragi, 100 g prunes, 100 g ořechů, 300 g bramborových obilovin, 100 ml vody.
Čas na přípravu: 50 minut.
Dýňová čistá a nakrájíme na malé kostky. Kuraga a švestky jsou také živé a sestaveny s dýně v keramickém hrnci. Přidejte malé ořechy a nalijte bishic. Nalijte vodu do hrnce a vložte je do trouby, zahřáté na 200 stupňů. Po 30 minutách můžete sloužit kaše na stůl! Užitečné, chutné a výživné - co je potřeba v chladném podzimu!
Funchóza v Dunganski. .
Dunganski Funchoz.
Pro 5 porcí: 300 g Funchoza, 2 mrkve, 1 ředkvičky, 1 cibule, 2 bulharské papriky, 300 g kuřecího filé, 3 rajčata, ½ chilli pepřů, 4 hřebíček česneku, rostlinný olej, sůl, pepř, zeleň.
Čas na přípravu : 1 hodina 10 minut.
Cibuli nakrájíme na Semir a vložte ji do pánve s horkým rostlinným olejem. Přidejte k němu malé kousky kuřecího filé a smažte kuře do zlaté barvy. Mrkev a ředkvičky čisté a vyříznout do tenké slámy. Bulharský pepř je jemně vydírán. Poslat zeleninu na luky a kuře. Sůl, trochu vypnuto, pak přidejte rozdrcené ostré pero a rajče. Bez pokrytí pánve, musíte neustále míchat nádivku. Několik minut před její ochotou hodit jemně kuřecí česnek a zelení k kuře a zelenině. Funchose nalít vroucí vodu, držte ji v něm pár minut, a pak citovat studenou vodou. Pokud si přejete, nakrájíte si nudle, a pak ho položte na nádivku. Dobře promíchejte a neustále míchat, držte misku na další deset minut. Dungansky's Funchosis - teplé pozdravy od Střední Asie!
"Baryshnya a kulinářský", "TV centrum", neděle, 9. listopadu, 10:05