Tomleny v medu oranžové
Pro 3 kusy: 3 oranžová, 1 litr vody, 80 g zázvoru, 1 lžíce. Med, 1 bobkový list.
Čas na přípravu: 40 minut.
Vložte vodu do ohně. Vložte si plátky zázvoru. Pomeranče se sníží horní a také nižší ve vodě. Přidat med, listový list a vařit pomeranče asi 30 minut. Neobvyklý dezert je východní - dietní, užitečné a velmi jednoduché!
Domů Shawarm. .
Domácí Shawarma.
Pro 3 kusy: 400 g kuřecího filé, 2 hodiny. Kari, 2 lžíce. Rostlinný olej, 3 pita, 150 g sýrů. Pro plnění: 3 solené okurky, 2 rajčata, 1 bulharský pepř, 10 g koprů, 10 g petrželky. Pro omáčku: 4 hřebíček česneku, 1 tbsp. Rostlinný olej, 1 lžička. Curry, 1 lžička. Akutní seznam omáčky, 1 tbsp. Citronová šťáva, sůl, zeleň.
Čas na přípravu: 1 hodina.
Chcete-li připravit náplň pro východní občerstvení, musíte sekat zelenou a zeleninu velmi jemně - slaná okurka, rajče a paprikou. Broušení česnekového směsi se solí, nasekanou zelenými a rostlinným olejem. Přidejte do výsledného přenášeného normu, ostrého pepře omáčka a citronová šťáva. Připojte tankování se zeleninovou náplní. Připravte kuře. Za tímto účelem, kuřecí filé potřebují jemně řezat a smažit ve směsi rostlinného oleje a kari. Uprostřed pita, umístěte hotové kuře, na to, nádivka a na nádivku - strouhaný sýr. Sbalit lavash tak, aby se ukázal shawarma. Domácí Shawarma - východní legenda s vlastními rukama!
Vložit s lososem a kaviárem. .
Pasta s lososem a kaviárem
Pro 4 porce: Těstoviny, bobkový list, rostlinný olej, sůl, pepř. Pro omáčku: 700 ml smetany, 200 g tvarovního sýra, ½ chilliho pepře, 200 g krevet, 1 lžičky. Ground Orego, 200 g filety z lososů, 100 g cherry rajčátky, 2 lžíce. Červený kaviár, zelení.
Čas na přípravu: 1 hodina.
Pro smetanovou omáčku na oheň, teplý a zavést tvarohový sýr v nich. Házet smetany jemně nasekané chilli pepř, sezón je s pozemní oregano a přidejte purifikované krevety. Vyčistěte filet z lososa ze skel, nakrájíme na kostky a také poslat na pánev se smetanou. Házet v omáčce celá rajčata třešeň, zeleň a zítra dalších deset minut. Na konci vaření, dát červený kaviár do omáčky, smíchejte všechno a minutu, abyste odstranili omáčku z ohně. Těstoviny vaří ve vodě s vavřínovým plechem, rostlinným olejem, solí a černým hráškem. Hotové těstoviny se rozkládají na deskách, nalít rybí omáčku a slouží ke stolu.
Mušle v česnštém vývaru. .
Mušle v česnštém vývaru
Pro 5 porcí: 400 g mořských mušlí, 1 TBSP. rostlinný olej. Pro omáčku: 1 l vody, 5 česnekových zubů, ½ stonku celer, 1 mrkev, 1 cibule, ½ chilli pepř.
Čas na přípravu: 1 hodina.
Pro přípravu česnekové omáčky musíte dát hrnec s vodou v ohni. Házet česnek a nasekanou zeleninu v něm - celer, mrkev, cibule a chilli papričky. Varná omáčka třicet minut, a pak ho namáhat přes síto nebo úder v mixéru na homogenní hmotnost. Několik minut rozmrazovat a smažte v rostlinném oleji. Podáváme mušle s česnekovou omáčkou. Mořské mušle z východu - celé moře chuti a přínos!
"Baryshnya a kulinářský", "televizní centrum", neděle, 30. listopadu, 10:55