Složky: 7 hnízda festonátu, 300-400 g zmrazených bílých hub, hrst suchých bílých hub, 50 g pevného sýrů, 2 culota žárovky, 1 česnekových zubů, 3 tymiánové větvičky, ½ větvičky rozmarýnu, hrst petrželky listů, 100 ml Kuřecí vývar, 100 ml krém, 1 lžíce. Lžíce krémového oleje, 1 tbsp. Lžíce olivového oleje, sekání čerstvého černého pepře, 1 ¼ h. Lžíce mořské soli.
Metoda vaření: Zmrazené bílé houby Pre-Refrost. Suché houby namočte ve vroucí vodě, nechte to vařit, pak vypusťte vodu přes síto do samostatných pokrmů. Shalot se vyčistil a vyčistit. Vyčistěte česnek a rozdrňte plochou stranu nože. Zahřívejte krémový a olivový olej na pánvi a patrné cibule a česnek na pomalém ohni. Sušené bílé houby velké řez. Suché houby řezu velmi jemně, poslat do Luka s česnekem a smažením 1-2 minuty. Přidejte houby mrazu, posuňte se trochu, posuňte listy rozmarýnem a tymiánem, nalijte vodu, ve které byly nasazeny suché houby, kuřecí vývar, všechny promíchejte a vařte asi 10 minut. Když se kapalná odpařuje a omáčka bude hustá, nalijte krém a vzkříšení. Pasta vařit v solené vodě podle pokynů na obalu, pak vypusťte vodu a vraťte těstoviny na pánev. Roštový sýr na velké struhadlo. Petržel nasekl jemně. V pánvi s těstovinami přidejte houbovou omáčku, sýr, petržel a smíchejte všechno. Odeslání těstovin v deskách a pepře.
Julia Vysotskaya.