Santa Claus s akordeonem a tvarohovým koláčem ze skupiny uměleckého sopránu turečtiny
"První student Nový rok jsem se setkal v hostelu Gnesinky," řekl Anna Kirolik. - Shromáždili jsme se svými kolegy, kteří, stejně jako já, právě vyběhl z domu. Byla to velmi zábavná, velká společnost. Přišli jsme s pravidlem: vchod do místnosti na oslavu pouze s lidovou píseň a vařený salát. Santa Claus byl s akordeonem a hrál všem, kteří se objevili na večírku! A písně zněly nekonečně. Za oknem byla neuvěřitelná krása sněhu, a blíže k bitvě o zvonění, slyšeli jsme výkřik mimo okno, podíval se ven - a tam prince na bílém koni. Takže moji přátelství udělal nabídku svému budoucímu manželovi! Vypadalo to jako v pohádce! Mimochodem, jsou nyní šťastní spolu! "
Tvarohový koláč s mákem z Yewel Horny
Ingredience pro zkoušku: 1,5 Sklenice ovesných vloček, 5 lžíce. l. Přizpůsobit parad (přírodní náhrada cukru), 125 g olivového oleje, 1 žloutek. Pro makové plnění: 100 g ořechů (arašídů), 3 brýle (sklo 200 g) máku, 4 lžíce. l. Přizpůsobit Parad, 50 g rozinek, 2 vejce (samostatně proteiny a žloutky), 2 TBSP. l. Otruby. Pro náplňcí sýrů: 400 g tvarovního sýra (18%), 500 g mírného tvarovku, 300 g tofu, 10 tbsp. l. Přizpůsobit parad, 130 g olivového oleje, 5 vajec (samostatně proteiny a žloutky), 2 lžíce. l. Bran, vanilková esence.
Způsob přípravy: Všechny komponenty pro zkoušku rychle hnětají fólii a za hodinu vloží do chladničky. Po pečení při teplotě 190 stupňů po dobu 15-20 minut. Mák k výkřiku, sloučení, dvakrát přes mlýnku masa s náhradou cukru, přidejte žloutky a dobře promíchejte. Přidejte rozinky, matice, olej, otruby, míchat. Bílé proteiny odolné vůči píku a směsi s hmotností. Míchejte olej s náhradou cukru a žloutky, přidáním tvaroh, tofu a měkký tvarový sýr přes lžíci. Přidat Bran. Bílé proteiny jsou dobré a zavedeny do hmoty tvarohů. Na bázi masky, a pak tvaroh.
Tvarohový koláč Bake asi 60 minut při teplotě 175 stupňů (můžete zakrýt pekárenského papíru shora tak, aby tvarohový koláč zůstane bílý, ale je nutné to udělat asi za 20 minut, protože hmotnost měkkého a papíru může držet). Trouba Vypněte, otevřete dveře a během několika hodin vychladněte a poté ji vyjměte do lednice na noc.
Nový rok v milice a dort "mertill" od Sasha T-Killah
Sasha T-Killah.
- Od našeho studenta ng se všichni snažili spát, protože jsem studoval na Akademii ekonomické bezpečnosti Ministerstva vnitřních záležitostí. Hodili jsme hodně, kdo by postavili nový rok v šatech a následovali kontrolní bod a další místa v kasárnách. Vždycky jsem měl štěstí a já jsem nikdy neřekl na Silvestra v šatech! A jeden z posledních prázdnin byl pamatován během služby. Všichni jsme nás poslali, abychom zajistili bezpečnost Nový rok na Rudém náměstí! Byla to zábava, a kluci se bavili a oslavili nový rok jako všichni, kteří přišli na hlavní náměstí země: sledovali ohňostroj, mluvil, ale jako statečné dlužníky nepije. Pravda, po naší veselé stojící na náměstí, všichni jsme se dostali podél záhlaví od Senior v hodnosti!
Dort "murai"
Ingredience pro zkoušku: 200 g másla, 3 TBSP. l. Cukr, 3 TWSP. l. zakysanou smetanou, 1,5-2 hodiny l. Busty, 4 šálky mouky, na špičce vanilinového nože. Pro olejový krém na kondenzované mléko: 200 g másla, 1 plechovky vařeného kondenzovaného mléka (lépe vařené doma). Pro dekoraci: strouhaná čokoláda, mák, 30-50 g ořechů.
Metoda vaření: Šablka mouky. Část mouky (přibližně polovina normy) smíchejte s práškem na pečení. Smetanový olej se roztaví a nalijte do velké čisté misky.
Přidejte cukr, zakysanou smetanu, vanilin a dobře promíchejte. Postupně přidávejte mouku, hněte těsti (nejprve představit mouku se svazkem a pak postupně přidejte zbývající). Skála těsto do míče a vyjměte chladničku po dobu 30-40 minut. Chlazené těsto přeskočí mlýnek na maso. Těsto může být štěpem na velkém střihu, v tomto případě je lepší odstranit ji v chladničce, ale vložte se do mrazničky - pak bude snazší vylézt. Missed přes mlýnek na maso nebo strouhaný na těstěruhu střáte leží na plechu na pečení (není třeba mazat olejem). Pečeme při teplotě 180 stupňů 25-30 minut, až do vypnutí. Hotový Sandbreaker je trochu chladný a grind (můžete prolomit ruce nebo grind s nástrojem).
Připravit olejový krém: změkčené máslo bičování míchacím míchačem (1-3 minuty). Postupně 1 lžíce, představte vařené kondenzované mléko. Dobré porazit krém až do homogenní hmoty. V malých částech rozdrcených v malých částech představte krém, přidejte nasekané vlašské ořechy a dobře promíchejte. Zůstaňte na misce nebo na široké desce ve formě snímku. Shora dort posypeme suchým mákem a strouhanými čokoládou. Na několik hodin vložte chladničku pro impregnaci (lepší v noci).
Rustikální Nový rok a sleď pod kožichem z Tatiana Cotana
Tatyana Kotova.
"Ve studentských letech pro prázdniny jsem vždy opustil město Rostov-on-Don, kde studoval na ekonomu, do vesnice k babičce a dědečku. Moji rodiče, teta, strýc, bratranci a sestry - všichni se shromáždili u velkého stolu, objal do bitvy o zvonkohry a pak organizovali soutěže, koncerty, diskotéky a baví se až do rána. Ale před několika lety, ještě před turnémi, rozhodl jsem se oslavit nový rok v restauraci v mém životě a ne doma s mými příbuznými. Všechno šlo nádherné: mít atmosféru, příjemnou hudbu, dary. A najednou 15 minut před bitvou jsem si uvědomil, že bych měl být u stolu s matkou a tátou. Překvapivě rychle chytil auto, spálil do domu a doslova za minutu, kdy prezident již ukončil blahopřání, letěl do bytu. Rodiče byli velmi překvapeni, protože nečekali, že mě uvidí, ale byli šťastní.
Originální sleď pod kožichem
Složení: řepa, česnek, sýr, sleď, zeleninový olej, majonéza.
Způsob vaření: Salátové porce Distribuujeme na malých šálcích a distribuujte hostům v tomto formuláři. Získejte pečené řepy do roštu na velké struhadlo, smíchejte s nasekaným česnekem a majonézou. V roštovém sýru na velkém struhovači a také smíchejte s majonézou. Vyříznut na plátky. Dno šálků mazání rostlinným olejem. Sdílejte sleď. Pak vrstvy: řepa s česnekem, sýrem, opět řepou, sýrem, řepy. Cold Snack je připraven!
Nový rok ve výtahu a "Novoroční jedle" z Nastya Crane
Nastya Khorins.
- Jeden nový rok jsme s naší společností - pokoj v hostelu - souhlasil s oslavou z jednoho z našich přítelkyně. Tato dívka žila ve 14. patře. Ve výtahu, samozřejmě, všichni se nehodili, ale plni v něj jako sleď v bance. Stiskla tlačítko "14" a někde v 7. patře jsme vyšli ze světla a prudce jsme zpomalili. A směšné, a chci plakat. Pak se mobilní telefon ještě neudělal nápovědu na tlačítko volání a nový rok ... takže jsme přátelé a slaví ve výtahu.
"Vánoční strom"
Složení: 300 g hovězího nebo vepřového masa, 3 vejce, 2 bramborová hlíza, 2 cibule, 2 solená okurka, 2 řepa, 1 mrkev, majonéza. Pro registraci: 2 svazky koprů, 1 červený bulharský pepř.
Způsob přípravy: vejce, mrkev, řepa a brambory k varu až do připravenosti, vyčistit vše a řezané spolu s okurkami na malých kostkách, cibule jemně kotleta. Vařte maso na připravenost, snížit stejně jako zelenina, připojte všechny připravené složky. Vyplňte majonézu salát, dobře promíchejte, pak rozložte na misku ve formě kužele. Ze všech stran k oklamání novoročního salátu majonézu a dno připojit vrstvy koprů v celém salátu. Hvězda pro dekorace je řezána z červeného pepřu, můžete také ozdobit "Silvestr" zrna zrna.
Rybí through léto od Dominic Joker
Dominic Joker.
- Protože jsem se narodil v Oděse, mohu říci v krvi mořských plodů. V mém kulinářském seznamu jednoduchých a lahodných receptů je jedno jídlo, díky které jsem vyhrál kulinářské show na jednom z federálních kanálů, a to navzdory skutečnosti, že šéfkuchař a zkušená hospodyňka se mnou soutěžila.
Spisovatel Jerome Clapki Jerome má nádhernou práci - "tři v lodi, nepočítají psy." V jednom z kapitol, podrobně popisuje přípravu irského gulášu. Hlavním hrdinou knihy, aby nedošlo k zasažení obličeje v nečistotách, během plavby řeky prostě připravil takové jídlo ze všech přísad, které byly v té době v lodi. Změnil jsem mírně změnil název misky a složení složek, zavolal to ryby visící ven. Zvláště poradím v poli, abych použil ty, kteří byli ve večerních hodinách velmi dobrý, a ráno příliš špatný. I když sám nejsem zastáncem užívání alkoholu ve velkém množství.
Způsob přípravy: Je nutné přijmout všechny složky, které zůstaly neporušené z včerejšího svátku. Obvykle, na druhém dne 1. ledna, mořské plody zůstává dušené ryby. Veškerá mix a smažení na pánvi se slanými okurkami. Dále, výsledná hmota je zaslána na pánvi a přidejte konzervované nebo uzené makrely, 4 nasekané česnekové hřebíček, 2 lžíce rajčatové pasty, 3 plátky citronu a několik oliv. Ve výsledné hmotě nalít vodu, dát sůl a černou nebo červenou mletou pepř na chuť. Několik minut na Slow Fire. V důsledku toho byste se měli dostat do míry akutního, slaného a nejdůležitějších tukových pupínků.
Jedlé vánoční hračky z Diana Khodakovskaya
Diana Khodakovskaya.
- Nyní je populární ozdobit vánoční stromeček, ne hračka, ale perník nebo cookies. Osobně to dělám ne déle než první rok, a pokaždé, když jsou všichni přátelé překvapeni mé jehličnaté krásy. Když čekám na hosty, připravuji se čerstvé sušenky v podobě sněhových vloček, zvonků, boty Santa Claus - forma může být jakýkoliv. Všichni přátelé odejdou od mě s lahodnými dárky, které jsou odstraněny z vánočního stromu.
Složení: ½ šálku medu, 1 šálek cukru, 120 g másla, 3 šálky mouky, 2 vejce, 1 lžička. Pánve nebo soda, 1 lžička. Zemní skořice, 1 lžička. Hammer Ginger, 1 TSP. Zemní karafiáty.
Způsob přípravy: tavenina medu na vodní lázni, nalijte do hlubokého nádrže a smíchejte olejem na homogenní hmotnost. V jiné nádobě porazit vejce s cukrem; Když se zvýší objem o 2-3 krát, přidejte směs medu, promíchejte. Existuje prášek na pečení (soda), pak prosévaná mouka. Smíchejte těsné těsto. Nechte ho za studena po dobu 3 hodin. Je lepší dát těsto do chladničky a dostat se do formování cookies v malých porcích. Obrázky mohou být řezány pomocí forem nebo spotřebičů. Pokud děláte díru v sýrovém těstě, pak po vaření bude možné kravatu řetězec a zavěsit cookies na vánoční stromeček. Pečeme při teplotě 190 stupňů po dobu asi 10 minut. Posypeme práškem nebo nalijte polevu nahoře.
Italské tradice a Olivier z Ekateriny Arkharov
Ekaterina Arkharov.
- V mé rodině je obvyklé pokrýt stůl s velkým množstvím jídel, takže příští rok byl pohostinný. Samozřejmě, že veškerá strava jsou zrušena: například jsou srdečné jídla na stole, například, každý je oblíbený Olivier.
Složení: 400 g s nízkým obsahem tuku mladého hovězího masa, 3 Středně čerstvá rajčata, 3 střední bramborová hlíza, malá banda zelených cibulek, 1 cibule, 3 vejce, konzervovaný hrášek banky, 280 g obyčejné majonézy (ne nízko kalorií), 1 Velká mrkev, sůl, pepř.
Způsob vaření: hovězí vařit do připravenosti, brambory, mrkve a vejce k vaření "v uniformě." Průhledná. Ingredience nakrájíme na malé kostky, dobře promíchejte a opravte s majonézou.
Mimochodem, po svátku obvykle jdeme na nádvoří a začněte poblahopřát sousedům, které jsou již tady. Vyměňujeme dárky a perník. A přinesl jsem tuto tradici z Itálie a zakořenila v prostředí v Moskvě.
Rozpoznávání a jehněčí v troubě z Iriny Dubtsova
Irina Dubtová.
- Letos byl velmi obtížný a velmi pracovník! V letošním roce jsem šel do své první velké prohlídky měst Ruska, vydali jsme s DJ Leonidem Rudenko krásnou píseň "pamatovat", byl zajímavý televizní projekt a mnoho dalších pracovních momentů, které všichni uvidí příští rok. V osobním plánu - téměř jsem skončil opravy a Bunny se objevil v mém životě ... Leonid Rudenko. (Smích.)
Lahodné jehněčí v troubě s bramborami
Složení: jehněčí, brambory, česnek, olivový olej, rozmarýnu, tymián, pepř, sůl, citronová šťáva, víno.
Způsob přípravy: Čisté brambory, řezané do libovolných kusů: tahy, semi-okna atd. Vzhledem k tomu, že maso bude pečené v troubě po dlouhou dobu, pak brambory jsou lépe řezány poměrně velké. Mazení tvaru pro pečení olejem, dejte brambory, posypeme rozmarýnem a nakrájeným velkým česnekem (1 zuby vlevo), sprej a míchat přímo do tvaru. Zbývající česnek je rozdrcen na odběru, směs s rozmarýnem a tymiánem, malým množstvím olivového oleje, pepře a soli (pokud je to žádoucí, můžete také přidat citronovou šťávu v malých množstvích). Vyčistěte maso z přebytečného tuku a filmů, aby se několik příčných řezů do kosti v kusu, uchopte vařenou směs oleje a koření, třením, včetně v řezu. Sdílejte kus masa na brambory, vodní víno, zavřete tvar fólie a dejte troubu do trouby zahřáté na 180 stupňů. Po hodině fólie odstranit, nalít maso a brambory vážené při povlaku se šťávou ve spodním dni. A péct k vypnutí masa, periodicky ho otočte a zalévání šťávou. Sdílejte hotové jehněčí maso na kulaté misce kolem.