Je velmi teplé venku, což znamená, že léto je velmi blízko, je čas opustit těžké pokrmy a představit do diety jako módní více zeleniny. Řekneme vám tři recepty, ve kterých můžete použít hlavní jarní zeleninu pro udržení harmonie.
Salát s ředkvičkami, žampiony a špenátem
Co bude trvat:
- 60 g Cheremshi.
- 200 g listů špenátů.
- 3 Cherry rajčata.
- 100 g žampiony.
- Banda zelených cibule.
- Banda ředkvičky.
- 4 vejce.
- 2 TWSP. Lžíce bílého vína ocet.
- 5 TBSP. Lžíce rostlinného oleje.
Při přípravě:
Vařte vejce přišroubovanou, po které řezáme plátky. RWE je předem promyje abrade a špenátem na malých kouscích. Čisté houby, řezané tenké plátky. Znovu zarezí do stejného principu. Rajčata nakrájíme na čtyři části, zabraňují olej s octem a přidejte sůl podle chuti. Pojďme natankovat všechny ingredience se směsí ropy a octa. Můžete sloužit!
Roll s mořskými plody
Co potřebujeme:
- 0,5 kg mražené chobotnice.
- 3 Střední žárovky.
- 400 g slabě solného lososa.
- 100 g červeného kaviáru.
- Lavash Arménian (Slim).
- Rostlinný olej.
Při přípravě:
Odstraňuji chobotnici, odstraníme film a postaráme se o vnitřní stranu. Důkladně opláchneme a vložíme si pánev v solené vodě po dobu 2,5 minuty, nic víc. Vyjímáme hluk a odřízneme slámu. Vyčistěte luk a řezané kroužky. Odřízli jsme losos na tenké desky, a pak rozděleny do tenkých pruhů. Smažte cibuli do zlaté kůry, položte ji na papírový ručník k přebytečnému zásobníku tuku. Máme míchat chobotnici, červený kaviár a losos, sezónní sůl chuti. Na Lavash jsme rozložili mořské plody. Řídit lavash v role a rozřezat diagonálně na kousky.
Kuřecí polévka s brokolicí
Co potřebujeme:
- 2 kuřecí filé.
- Žárovka.
- mrkev.
- 2 TWSP. Lžíce rostlinného oleje.
- 200 g mražené brokolice.
- 2 rajčata.
Při přípravě:
Nalijte kuřecí filé se dvěma litrovými vodou, přiveďte do varu, pak vařte asi 1,5 hodiny na nízké teplo. Opravte vývar a vyřízněte pruhy filety. Čistíme mrkev a třít cibule, po kterém jsme řezali mrkev s kruhy. Lehce smažte cibule a mrkev na rostlinném oleji. Opět jsme přivést vývar do varu, dát do toho pečenou zeleninu a vařit asi tři minuty. Dejte brokolici a vařte 5 minut. Vyčistěte rajčata, řez a přidejte do vývaru k zelenině. Přidejte sůl podle chuti a vařit dalších pět minut. Připraven, můžete sloužit polévce.