Ne horší než na mangale: Cook překlopí sandál s kuchařem

Anonim

Začátek jara a nástupu května svátky je spojen s odpočinkem země a tradičními kebabami. V současné situaci však většina drží karanténu v bytech, ne venkovních domech. Ale nespěchejte na zoufalství! Zvláště pro kuchař sítí Moskevka Karaoke klubů Denis Bogoslavský připravil adjazrální nastavení santalového dřeva recept doma. Denis drží správnou výživu, takže jídlo vařené na jeho radu nebude poškodit vaši postavu.

Autorské jižní nastavení Sandal

Budete potřebovat:

Lilek: 1 ks.

Rajče: 2 velké nebo 4 malé (použité 2 žluté a 2 červené)

Bulharský pepř: 1 červená a 1 žlutá

Cibule červený salát nebo bílá země: 1 střední žárovka

Česnek: 3 zuby

Zelená: Kinza (hlavně), kopr, luk

Ocet: 2 st. Dodávky (přivedené na chuť)

Rostlinný olej: 4 st. Dodávky (přivedené na chuť)

Sůl, pepř (podle chuti)

Metoda vaření:

1) Veškerá zelenina je dezinfikována a důkladně opláchněte. Lilek nakrájený na polovinu a mýt kříže na buničinu. Pepř na polovinu a odstranění semen.

2) Zahřívejte troubu na 250 stupňů. Lilek jsou kladeny na plechy na pečení, papriky - řezy. Rozložení jsou stanoveny úplně. Dáváme zeleninu do trouby po dobu 15-20 minut.

3) Pečená zelenina oddělená od kůže, nakrájíme na malé kostky (velikost řezu podle vlastního uvážení).

4) Cibuli nakrájíme na malé kostky. Česnek nakrájíme na drobky nebo použijte lis pro česnek.

5) Připojte všechny nakrájené zeleniny. Přidejte jemně narušenou zeleň ve výhodě Kint. Přidejte sůl, pepř na chuť. Zadejte olej a ocet na chuť.

6) Propette, že nafouknete 30 minut.

Komentáře od kuchaře:

Toto jídlo je jednou z mých nejoblíbenějších pro vaření v přírodě, ale doma jeho chuť není horší než cokoliv. Veškerá zelenina na receptu se připraví v troubě, která dává adoura sandálů sandálů a neuvěřitelnou vůní. Toto jídlo lze podávat jak v chladném a horkém. Pokud sloužíte misku studené, je nutné jej vyvolat k zveřejnění chuti.

ADARAP Sandal je dokonale kombinován s masovými pokrmy připravenými na mangale - zejména kebabu. A také dokonale harmonizuje s křupavým chlebem. K tomuto receptu můžete přidat oblíbené koření: kvižen, koriandr a uzená paprika vhodná.

Přečtěte si více