Kuře se zeleninou "Marrakesh"
Pro 4 porce: 450 g kuřecího filé, ½ žárovek, 1 mrkev, 2 brambory, 1 zelený chilli pepř, 3 lžíce. Zeleninový olej (sezam), ½ konzervování plechovky1 fazole, ½ plechovky konzervovaných rajčat bez kůže, Kumi, kurkuma, pepř, sůl.
Čas na přípravu: 40 minut.
Kuřecí filé nasekané malými kousky, smaže na rostlinném oleji. Přidejte jemně venkovní zelené chilli pepř bez semen, stejně jako štípané cibule a kostky brambor. Následovat jemně hašlivenou mrkev a koření k chuti: sůl, pepř, kvižen a kurkuma. Na konci přípravy dát konzervované rajčata bez kůže a bílých fazolí z plechovek do kuřecího kuřete. Míchejte, zahřejte pod víkem a podávejte na stůl.
Ponořte se z pečeného lilku. .
Ponořte pečený lilek
Na 4 porce : 1 lilek, 400 g bílých konzervovaných fazolí, 2 stroužky česneku, 3 tbsp. Sójová omáčka, 2 lžíce. Zeleninový nebo olivový olej, 2 lžíce. tekutý med, 1 lžíce. Hořčice, 1 TBSP. Citronová šťáva, 20 g houbových hub, 2 větvičky čerstvé bazalky, kvinent, sůl, pepř. Pro zběření: 1 banamon, rostlinný olej, rozmarýn.
Čas na přípravu: 30 minut + 20 minut na pečený lilek.
Lilek propíchnutý ve dvou nebo třech místech pro vidličku a péct v troubě, zahřívané na 180 stupňů po dobu 20 minut. V mixéru, mix česnek, konzervované fazole, sójová omáčka, hořčice, med, citronová šťáva, malé houby, bazalka a maso upečeného lilku. Hodit ve směsi zeleniny nějaký rostlinný olej, po kterém svědění na homogenní stav. Přidejte nějaký kumin. Pro krmení vařit krutony. Plátek bílého chleba posypeme olejem, sezóna každá plátek rozmarýnu větrání a trochu v suchu v troubě.
Houbová polévka s čočkou. .
Houbová polévka s čočkou
Pro 4 porce: 50 g sušených hub (lepší než bílý), 250 g růžové čočky, 1 žárovky, 1 stonek, 2 hřebíček česneku, 1 celer, 1 mrkev, 2 větvičky tymiánu, 2 lžíce. Rostlinný olej, sůl, pepř.
Čas na přípravu: 30 minut.
Fry v rostlinném oleji jemně nasekané mrkve, pórek a celer. Přidat cibuli cibule. Předem rozšířené suché houby sekat a poslat na stezku za zeleninou. Voda, která houby dala jejich vůni, aby nalila do pánve a přinesla do varu. Růžová růžová čočka do vroucí houbový vývar. Když se čočka připravují, posunutí pečené zeleniny do pánve a další polévku.
"Baryshnya a kulinářský", TVC, neděle, 10:55