- Dilbar, žijete v Moskvě na více než pět let. Chybí vám náš Tashkent?
- Tak určitě. Chybí mi popálení Tashkent Sun, zejména v letošním roce, kdy léto v Moskvě je prostě nemožné počkat. Jako dítě jsme ráno šli do čerstvých pelet ráno. V Taškentu, tam je pekárna na každé ulici, odkud mohou být pelety užívány s horkou, přímo z tandory, hořícími rukama. Jaká je vůně tohoto chleba, ale o chuti už tichý! Každé dva nebo tři měsíce mě pokrývá, a chci se vytratit z každodenního rozruchu na pár dní a jít domů.
- zcela přirozená touha po dívce, která začíná svůj pracovní den, když je stále spát. Řekni mi, jak obnovit po etherech?
- Vždycky pomáhám chodit, meditace, sportem. Snažím se běžet na čerstvém vzduchu. Ne v hale, a v parku v domě, například. Teď dělám jógu znovu, když doma, kdy s učitelem ve skupině. Vzhledem k tomu, že v éterických dnech probudím velmi brzy, někdy hluboko v noci, snažím se spát o víkendu. Koneckonců, režim spánku a pravý je velmi důležitý pro zdraví.
- Slyšel jsem, že jste se přestěhovali tak dlouho. Jaké je vaše oblíbené místo v domě?
- Teď je to kuchyňská linka. Teď je velká, a trávím spoustu času: experimentovat a snaží se udělat jídlo sami sebou, jehož recepty přinesli z jejich cest.
- Vím, že přemýšlíte o kulinářském blogu. Odkud pochází tato vášeň?
- Právě jsem se rozhodl udělat, co mám opravdu rád. Všechno víc tak teď je někdo, kdo je vařen, aby vyhodnotili!
- Líbí se vám váš mladý muž, jak vaříte?
- Domnívá se na moji jídla s nejtěžší. A já mu věřím. Samotný vždy trpí skutečností, že vkusně v provozovně. Někdy chci jít do nějakého nového, módního, těsného místa, ale nejčastěji jsme zklamaní. Stalo se, že ani nechápal, jak podat něco, co je nemožné jíst!
- Jaká jídla máte korónu?
- Uzbek národní, hodně jsem přizpůsobil pro vegetariánství. Ale můj mladý muž je maso, takže někdy musíte připravit dvě verze jedné misky najednou. Například dva bujóny mohou být vařeny na desku paralelně.
- Dilbar, jste již předložili veřejnosti svého vybraného. Fanoušci se o otázku velmi zajímají, jak jste se setkali?
"Setkali jsme se přesně ten den, když jsem chtěl být sám: bez make-upu, v téměř domácím oblečení vyšlo na kávu." A okamžitě zasáhl rám mladému muži s fotoaparátem. Mluvili jsme, požádal jsem ho, aby poslal obrázky do pošty, a pak se nějak začal komunikovat. Ten den jsem viděl v něm talentovaný fotograf, ale ukázalo se, že je to jen koníček pro něj. Je odborníkem na bezpečnost informací. Nicméně, a tady máme hodně společného. (Smích.) Vždycky se zajímám o to-novinky, pečlivě zacházejte s mými osobními údaji, neustále se mění hesla všude. (Smích.)
- Přemýšlíte o rodině a dětích? Nebo když je zaměření na vaší kariéře?
- Nezadávám plány na mnoho let dopředu, je to zbytečné. Život je tak nepředvídatelný. Nemohl jsem předvídat naše oblíbené setkání s mou oblíbenou schůzkou, ale stalo se, co jsem neustále rád. Proto i nadále žít, dělat své oblíbené věci a radujte se každý den.