Mnoho cizích zdrojů napíše, že Středomořská strava je jedním z nejspolehlivějších a užitečných pro tělo. Jedním z hlavních produktů stravy tohoto systému je olivový olej. Lidé jsou široce známí, že je užitečné pro posílení srdečního svalu, ale je to opravdu? Studoval anglicky mluvící výzkum a připraven vám o tom říct.
Co říká lékaře
V březnu letošního roku předložili výzkumníci výsledky studia vlivu olivového oleje na zdraví srdečního systému na vědeckých zasedáních americké kardiologické asociace (AHA) v "životního stylu a kardiometabolické zdraví" oddělení. Jejich analýza trvalých dat, od roku 1990 ukazuje, že použití ½ lžíce olivového oleje denně snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění o 15% a riziko ischemických srdečních onemocnění je 21%. "Olivový olej je snadný způsob, jak nahradit nezdravé, nasycené a transgiotické kyseliny živočišných zdrojů živočišných tuků omega-3 mastných kyselin," řekl Dr. Benjamin Hirsch v rozhovoru s metalivem.
Doporučená dávka - polovina lžička denně
Foto: UnsPlash.com.
Věnujte pozornost ostatním olejům
Závěrečná položka popsaná v nové studii ukazuje, že olivový olej není jediný olej obsahující tyto výhody. Autor autorova výzkumný autor řekl, že si všimli pozitivního účinku jiných rostlinných olejů, jako je kukuřičný a saflový olej, ale objasnit tento problém je zapotřebí další výzkum. "Ačkoli olivový olej se ukázal být užitečnější než živočišný tuk, když jsme provedli náhradní analýzu, stále nepřekročila rostlinné oleje," vysvětlila. "To znamená, že jiné rostlinné oleje mohou být zdravou alternativou ve srovnání s živočišným tukem, zejména proto, že jsou obvykle dostupnější ve Spojených státech ve srovnání s olivovým olejem." Ruash Ferre také poznamenal, že tyto výsledky jsou v souladu se současnými doporučeními, které zdůrazňují kvalitu, a nikoli množství spotřebovaného tuku.
Nezapomeňte jíst různorodé
Foto: UnsPlash.com.
Nezapomeňte na sporty
Ačkoli náhrada živočišného tuku je užitečnější pro alternativy v oblasti zdraví, jako je olivový nebo jiný rostlinný olej, je vážným krokem k zlepšení zdraví kardiovaskulárního systému, je nepravděpodobné, že bude hlavním a konečným cílem. Dobré zdraví srdce také závisí na fyzické aktivitě, vyvážené výživě a pravidelných vyšetření od lékaře. "Je pravděpodobné, že ti [ve studii], kteří se přestěhovali na spotřebu více olivového oleje jako náhradu za zdraví tuků, pravděpodobně také způsobily změny v jejich životním stylu, aby konzumovali zdravější potravu a byly aktivnější." Poznámky Dr. Hirsch .