Budete potřebovat: 2 kuřecí prsa, 125 ml sójové omáčky, 4 tbsp. Lžíce rýžového octu Mirin, 1,5 lžíce. lžíce cukru Moskavado,
1 lžička medu, 4 hvězdy badajana, 1 stroužek česneku, 2 h Lžíce olivového oleje
1 lžíce. Lžíce citronové šťávy, mořská sůl, čerstvě mletý černý pepř.
Proces přípravy: Převrzení k předehřátím na 180 stupňů.
Připravit marinádu: Směsová sójová omáčka, Midrin, Cukr a med. Přidejte Badjan, zmačkaný hřbet česneku a zázvoru nůž. Kuřecí prsa se zabalí do potravinového filmu a odstraňte z válcovacího kolíku tak, aby se staly jako tenčí.
Řez každé kuřecí prsa podél poloviny
Nalijte marinádu a nechte 20 minut. Odřízněte cibuli s dlouhými koberci, zavřete cination.
Sdílejte malou cibuli a Cilantro na kuřecích proužků a hodí je do rohlíků. Válce vložte do malého hlubokého bastarda a pečte v předehřáté troubě po dobu 20 minut,
Čas od času zalévání marinadasu a pak na gril po dobu 10 minut nebo na nejvyšší úrovni trouby. Sdílejte salát nebo salátový mix na misce, jemně nakrájené okurkové proužky. Posypeme olivovým olejem a citronovou šťávou, solí a pepřem. Zůstaňte na vrcholu kuřecích rolí a podáváme.