Američtí vědci provedli studii, během které zjistili, že začlenění do každodenní stravy několika výrobků zabraňuje rozvoji Alzheimerovy choroby, zlepšuje paměť a posiluje mozkové plavidla. Kromě přínosu pro mozek jsou tyto výživné a vitamínové bohaté produkty užitečné pro celé tělo. Na rozdíl od jednoduchých sacharidů, což je v rozporu se společným názorem o jejich dávkách zpomalovat myšlenavý proces uvedený další produkty výhradně užitečné:
Walnia.matice
Užitečné zároveň pro srdce a pro mozek, matice jsou vysoce kvalitní zdroj užitečných nenasycených tuků. V ořechu ořechů je vysoký obsah kyseliny alfa-linolenové jedním z typů omega-3 mastných kyselin. V roce 2015 v Americe provedl studii, během které byl testován vliv každodenní spotřeby ořechu na kognitivní schopnosti. Skupina testů, jíst část matic každý den, během testování dostalo nejlepší výsledky.
Ořechy jsou bohaté na protein a tuky
Foto: pixabay.com.
Červená ryba
Tlusté ryby, jako je losos, pstruh a losos, je také bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Dokázalo se, že snižují hladinu beta-amyloidního peptidu v krvi. Beta-amyloid je protein, který tvoří nebezpečnou komunikaci v mozku v mozku vyvolávajícího vývoj Alzheimerovy choroby a jiných onemocnění.
Kurkuma
To bylo věřilo, že neurony v mozku postupně umírali během svého života. Nedávné studie však dokazují, že neurony i nadále vytvářejí nové vazby i v dospělosti. Jedním z hlavních složek procesu je neurotropní mozkový faktor. Tento protein, jehož úroveň může být zvýšena spotřeba kurikula. Koření je bohaté na mikroelementy, které zvyšují hladinu proteinu v krvi.
Borůvka
Ukazuje se, že toto bobule je užitečné nejen udržet zrakovou ostrost. Borůvka má antioxidační účinek na neurony mozku - použití pouze dvou porcí týdně ukazuje znatelné zlepšení aktivity mozku a zabraňuje ztrátě paměti.
Jezte minimálně dvě části bobulí za týden
Foto: pixabay.com.
Rajčata
Vzhledem k tomu, že mozkové buňky jsou 60% tvořené tukem, potom se živiny rozpustné tuku obsažené v rajčatách působí jako silná ochrana. Carotenoidy jsou přírodní antioxidanty, které pomáhají neutralizovat volné radikály, zrychlují proces stárnutí mozku.
Brokolice
Výzkumné lékaři ukázali, že zelená zelenina v pravidelné spotřebě zabraňuje ztrátě paměti. Brokolice obsahuje takové užitečné mikro- a makroelementy, jako je vlákno, lutein, kyselina listová, vitamíny A a K.
Jablka
Quercetin obsažený v jablkách chrání neurony v mozku z umírání antioxidační účinky. Předpokládá se, že tento chemický prvek zpomaluje stárnutí mozku, důsledek Alzheimerovy choroby. V roce 2006 se američtí vědci ukázali jako účinnost tohoto stopového prvku během experimentů.
Jablka obsahují užitečné stopové prvky
Foto: pixabay.com.
Cibule
Mnoho způsobujících slz není jako, ale marně! Cibule obsahuje foláty, zrychlení průtoku krve do mozku vzhledem k poklesu hladiny aminokyseliny zvané "Homocystein" v těle. Vědci také poznamenali, že luk pozitivně ovlivňuje pokles úrovně úzkosti a deprese - moderní nepřátelé zdraví mozku.
Lněná semínka
Semena obsahují omega-3 mastné kyseliny, včetně významné alfa-lipoové kyseliny, jejichž výhody jsme uvedli výše. Pravidelná spotřeba lněných semen přispívá ke snížení tlaku, který sníží riziko kardiovaskulárních onemocnění, jmenovitě tahy.
Káva a čaj.
Studie 2014 prokázaly, že káva opravdu urychluje duševní procesy a zlepšuje krátkodobou paměť. L-theanine obsažený v čaje také způsobí, že mozek přemýšlí více a zlepšuje paměť a snižuje podrážděnost, destruktivní pro neurony.