- Mark, můžeme říci, že reinkarnace v Maxim Lavrovu, s přihlédnutím k trvání série, se již stala součástí vašeho života. Pamatujete si, že jsme se cítili, když to všechno začalo?
- Zpočátku jsem byl často uzavřen z kamery za zásuvkami, pánev a umělci. (Úsměvy.) Velmi se o to baví, ale někde třetí měsíc byl zvládán, a to bylo snazší. Zpočátku bylo obtížné upravit režim, protože když se měníte z devíti do devíti každý den - není to snadné. Ale teď, když jsem velmi unavený nebo rozrušený, vzpomínám si, kolik let, student, putoval skrze komoře kamery a snil o vážné roli v kině nebo divadle. Cítil jsem se ztracený, nevěděl jsem, co se mi bude stát dál. A najednou je mé jméno natáčeno v "kuchyni", a ne v epizodě - a okamžitě na hlavní roli. Byl jsem věřit, což chci doufat, já. A teď, bez ohledu na to, jak moc jsem unavený, bez ohledu na to, kolik hodin jsem strávil na sadu, nedovolím si stěžovat.
- Můžeme říci, že váš hrdina vyzrátil během doby střelby?
- Snažil jsem se, aby Max chytřejší, účelná - jak ve vztahu k práci, který vystupuje v kuchyni a ve vztahu k VIKA. Zdá se mi, že ve čtyřech sezónách Max získal nějakou integritu a opravdu zralil.
- Naučil jste se něco nového?
- Rozhodně! Naučil jsem se chladit krutony, připravit velmi chutnou omeletu, rozlišovat mezi stupni pečeného masa a krásně řezané zeleniny. (Úsměvy.) Samozřejmě, během této doby se stalo mnoho věcí. Uvědomil jsem si, že musíte být schopni analyzovat vaše akce a proto vyvodit závěry - jak v rámci, tak v životě. Snažím se psát poznámky, určit své plány, abychom je tak nejvíce naplnili.
S jeho sériovou manželkou Eleny Podikynskaya. .
- Můžete zavolat své záznamy s osobním deníkem?
- Ano.
- Jak dlouho to vede?
"Začal jsem si deníku dost pozdě, abych udržel můj deník - už jsem v Walilt ve studiu Mcat. Zřídka jsem napsal něco - pouze pokud je touha a nálada.
- Váš hrdina se stává rodinným mužem. Jste připraveni vytvořit rodinu?
- Věřím v lásku. (Úsměvy.) A jako pro rodinu - v loňském roce jsem se obrátil třicet let, a řekl, že ještě nejsem připraven vytvořit rodinu, pravděpodobně bych byl nějak podivný. Řekněme: Práce na tomto problému.
- Jaký je váš den, pokud nejste zaneprázdněni na sadě?
- Pokud je to jen jeden volný den - četl jsem nebo spát, protože máme pevný plán a čas od času potřebujete se klidně zotavit. Miluji kulečník. Miluji procházky venku. Snažím se sejít s přáteli tak často, jak je to jen možné.
- Je čas na dovolenou - co se vám líbí v létě?
"Rád cestuji tolik, že i když mám všechny pár volných dnů, snažím se někde koupit lístek." Minulé léto, například vydané bohaté na dobrodružství. Dvakrát jsem navštívil Barcelon, všechno bylo vyřízeno a podíval se. Fantastické město - je nyní navždy v mém srdci. Pak jsem šel do Portugalska. Jedná se o zcela neuvěřitelnou zemi: Na obzoru se oceán slučuje s nebe, kopce kolem kopců, expanzi ... navštívil Lisabon - najal si auto a řídil 250 km od Lisabonu do Faro. Zjistil jsem, že bych mohl v angličtině mluvit v angličtině v důsledku cestování. Cítil jsem se jako muž světa.
- Snadno vychováváte přátele v zahraničí, budete kontaktovat?
- Mám rád komunikaci s lidmi. Například v Portugalsku jsem se setkal s ruským chlapem, který nádherně hraje kulečník. Druhý den mě pozval, abych se zúčastnil turnaje, přišel jsem a měli jsme skvělý čas. Rád se otevírám a otevřete lidi pro sebe. Je to vždy zajímavé.
Během natáčení v televizní seriálu "Kitchen" se značka naučila smažet krutony, připravit lahodnou omeletu a rozlišovat mezi stupni masa. .
- Jaké další dovednosti chcete zvládnout?
- Oh, je tu spousta nich. Chci se například naučit, jak jezdit na snowboardu. Sní to jít do Bali a práce surfování, vidět velké vlny. Vážně se jóga ohýbat ještě lépe. Skok s padákem. Mám spoustu ambiciózních tužeb spojených s povoláním, cestováním, self-vývojem. Kdyby jen dost času. A také chci dělat tento rok v divadle, ale nemám žádný konkrétní plán - je to jen nápad.
Mimochodem ...
Fasáda restaurace Claude Monet byla natočena v Moskvě na adrese: ul. Spiridonovka, d. 25/20, kde se nachází italská trattoria.
Pro interiérový film v restauraci byla vytvořena pavilonová scenérie s haly dvou desítek stolů a obrovskou kuchyň.
Vedle herců pracovali sedm moskevských kuchařů.
Řada ukázala obrovské množství nejkrásnějších jídel - od telecího s bílými houbami a tymiánem do Turecka v Dijonsku, ale rekvizity nebyly vždy jedlé: "Kuchyně" Mistrovská díla byla opakovaně zmrazena a zahřátá. Ale řízený v rámečku pouze čerstvě připravené položky menu scénářů.
Nejvíce rozmarný pohon, který rychle vybledl, se stal čerstvým Sybasem. Pro natáčení série, ve kterých kuchaři hledají v rybích diamantech, bylo zakoupeno asi 15 kg.