Nezapomeňte, že v stagnujících sovětských letech, dolní police obchodů s potravinami zdobené třílitrové banky s transparentní březovou šťávou? A jak na jaře, sotva začal rozplést sníh, máme děti, udělal děti v kufru, vložil slámu a chytil ústa trochu sladkých kapek? Dřevěná šťáva je na prodej a dnes, ale proč neopustí pocit, že se jeho chuť změnila. Ať už se konzervační látky a cukr začaly přidat více, ať už jsme prostě poznali a všechno související s dětstvím, idealizujícím ... a přesto březová šťáva je lepší pít přirozeně, a ne z banky.
Deset litrů hojení v jeho vlivu na naše tělo je srovnatelné s detoxickým kurzem v určité drahé švýcarské klinice. Přesto, protože šťáva je skutečným chovem vitamínů! Zvláště hodně vitamínu C, i když v sladké chuti toho a neřeknete. A to vše kvůli glukóze, fruktózy a sacharózy, a také v přebytku. Přidejte organické kyseliny, taniny a minerály do tohoto seznamu. Sbírejte šťávu od konce března a asi v polovině dubna, dokud listy nezačnou kvést. Mimochodem, ve stromech stojících na slunci, nejsladší šťávu.
Pokud rozebíráte bříza na "náhradní díly", ukazuje se, že všechno je užitečné v něm: jak šťávy, a ledviny, a listy, a kůra, a dokonce parazitující houby pod názvem Chaga. Všechny tyto komponenty již dlouho používají pro lékařské účely, včetně recyklovaného dřeva, ze kterého se získá dobře známý aktivovaný uhlík. No, o březové koštěti pro koupel, ani nic říct. Při vysoké teplotě a vlhkosti se látky začínají uvolňovat, což s výhodou postihují pokožku, bobtnání a celulitida jsou v důsledku toho snížena.
V průmyslu parfumerie-kosmetika, bříza, možná ne taková "povýšená" přísada, as, říci, jasmín, růže, mandle nebo aloe vera. Ale odborníci to ocení ne méně. Koneckonců, přesně z tohoto stromu parfémy dostat tzv. Kožené poznámky, které dávají duchy smyslnost a sexualitu. Jeden z prvních "přizpůsobených" břízy v tomto účelu je brilantní Coco Chanel. V roce 1924 navrhla parféma Ernest Bo (s ním Coco představil světový Chanel číslo 5), aby se přestěhoval do Paříže a pracoval s velmi složitou vůní kůže. Tak se objevil parfém cuir de Russie, jejichž název přeložil francouzské zvuky jako "ruská kůže". Je cítím, že vůně březového kouře, seno, tabáku, dřeva, rychlejšího lidského těla ... Vůně se stala populární nejen u žen, ale i u mužů. V roce 1983 byl "Reissued" a je nyní zahrnut do sbírky exkluzivních parfémů Les Exclusfs de Chanel, který se prodává v butify butiques.
Jestliže, ochutnávka další vůně, jste "slyšet" Charakteristická kožená poznámky, vědět: Je to všichni, naše ruská bříza.