Změnit klasický recept: Co vařit kolem lidí s citlivým gastrointestinálním traktem

Anonim

Ačkoli Kvass obsahuje spoustu vitamínů, není nutné ho pít. Za prvé, vysoký obsah cukru v produktu z něj činí zakázané ovoce pro lidi s diabetes mellitus, a v akné náchylné k aknému může vyvolat vzhled závodů na kůži kvůli rychlému sání produktu ve střevě. Také, kyselý kvass je kontraindikován u těch, kteří trpí pankreatickými onemocněním, játry, ledvinami a žaludkem - potřebují pít buď zředěnou přezdívku kvass, nebo ne pít vůbec. Studoval téma a navrhl vám zdravé alternativy k dobře známému produktu.

Mléčné výrobky

Mnoho miluje Okroshka na Kefír, ale pro žaludek to bude užitečnější než Ayon nebo opálení. Na jihu Ruska a v nejbližších východních zemích je pijí odděleně, a také připravují pokrmy na Tanyi a Ayran. Jedná se o fermentované mléčné výrobky, které dělají mléko ze zvířete pomocí přestávky. Bakterie kyseliny mléčné kyseliny obsažené v něm mají pozitivní vliv na peristalici přívěsu: snížení tvorby plynu ve střevech, stimulovat separaci slin a žaludeční šťávy, ovlivňují frekvenci vápníku, fosforu a absorpce železa. Nicméně, lidé se zvýšenou kyselostí potřebují znát opatření - je lepší jíst ještě větší část okete na mléčný výrobek v době, aby nevyprovokoval výběr příliš mnoho žaludeční šťávy.

Masný vývar

Ne každý ví, že oscilace může být připravena na masovém vývaru. To je vhodné, když v receptové klobásy nahrazujete vařené maso - hovězí maso, vepřové maso. První vývar s masem na kosti bude svařen - může jíst jen ty, kteří se nebojí zotavit se, a také potřebují kolagenu pro zdraví kloubů. Druhý vývar je lépe přidán do Okroshka těm, kteří následují množství spotřebované kalorií. Takový vývar může být ve studené formě: nebude zmrazit tuk, a proto bude tekutina příjemná pro chuť.

Perlivá voda

Pijte lidi s problémy gastrointestinálního traktu nebo ne - kontroverzní otázka, ve které lékaři nesouhlasí v názorech. Domníváme se také, že terapeutická minerální voda není vynalezena, není marné: Obsahuje potřebný počet stopových prvků, které jsou prospěšné postižení zdraví gastrointestinálního traktu. Pípnutí před krmením v chladničce v chladničce - takže OKROSHKA bude chutnější. Pokud nemáte rádi plyny, protřepejte láhev a opatrně jej otevřete, uvolněte je - opakujte několikrát. Pro různé chuti můžete míchat minerální vodu s Kefirem, zakysanou smetanou, Ishran nebo opálením.

Čajová houba

Jiný kyselý nápoj, který je nicméně užitečný pro gastrointestinální trakt - čajová houba. Pijí to, budete překvapeni, a to nejen v Rusku - na Západě, to se nazývá "Kombuch" a prodává se jako porce nápoj s různými přísadami. Vzhledem k příchozí kyselině askorbové, nápoj zvyšuje imunitu, přispívá k výrobě slin a žaludeční šťávy. Probiotika v čajovém hubu pomáhají obnovit rovnováhu mikroflóry ve střevě po užívání antibiotik nebo jiných léků. Vzhledem k viskózní konzistenci, Kombuka obklopuje stěny žaludku, což snižuje riziko vředů a gastritidy.

Přečtěte si více