Máte strach suchou pokožku, křehkost nehtu, ztráta vlasů, únava a slabost? Můžete mít v těle nedostatek železa. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO), třetina všech žen reprodukčního věku na světě trpí nedostatkem železa, stejná postava dosahuje 40% u těhotných žen a dětí do 5 let.
Co je to železo?
Železo je biochemický prvek našeho těla, složkou klíčových metabolických procesů. Železo je obsaženo v molekulách hemoglobinu a dodává kyslíkové orgány. Když se hemoglobin sníží, první známky nedostatku kyslíku v krvi - závratě, mdloby, rychlé tep.
Důvod vypadávání vlasů může být nedostatek železa
Foto: UnsPlash.com.
Další důležité železné funkce:
Železo se podílí na syntéze genitálních hormonů
Podporuje imunitu
Podporuje zdraví srdce
Hraje důležitou roli při poskytování tónů kůže a kvality vlasů a hřebíků
Poskytuje zdravý průběh těhotenství (zabraňuje hypoxii plodu, snižuje riziko předčasného těhotenství)
Zvláště náchylný k nedostatku železa ženy s hojným menstruačním krvácením - vyčerpává zásobníky železa, které, zejména existují v těle ve formě feritinu (tzv. Iron Depot). Je to postava ferritinu, že každá žena by měla sledovat, pokud v blízké budoucnosti plánuje stát mámou. O vyčerpání ukazatelů akcií železa ferritinu menším než 30 μg / l. Takový stav může vést k vývoji chronického nedostatku železa - anémie. Jinými důvody, nedostatek železa zahrnuje dietu s nízkým obsahem bílkovin. Je důležité vědět, že zvýšená hladina železa v těle, naopak, může znamenat zánětlivý proces. Léčba anémie závisí na stupni deficitu v těle. V raných fázích je možné kompenzovat zásoby železa se speciální dietou, přičemž dietní doplněk stravy.
Dalším příznakem deficitu - suchost a namontovaná kůže
Foto: UnsPlash.com.
Jaké produkty používají
Fanoušci kávy a silného čaje je důležitý, aby si pamatovali, že kofein zničí železo, takže se doporučuje použití nápojů s vysokým obsahem kofeinu, které se doporučuje minimalizovat. Také snižují biologickou dostupnost produktů mléčných výrobků železa: Měly by být použity odděleně od výrobků obsahujících železo. Patří mezi ně: hovězí játra, čočka, rajčatová šťáva, špenát, brambory, bílé fazole. Některé vitaminy zlepšují absorpci železa - zahrnuje vitamin C, vitamíny skupiny B a kyselina listová. Vápník a tanin, naopak, v rozporu s absorbovanou žlázou.