Skořice - asistent v boji o štíhlost

Anonim

Tento sladký zápach, intenzivní, lehce hořící, jako by v něm je špetka pepře, není možné zapomenout. Vůně skořice nás způsobuje nejpříjemnější asociace: pečené buchty, které pečené máma, káva nebo čaj s kořením, hořící svařené víno ... má rád všechno, se vzácnou výjimkou. To vysvětluje popularitu orientálních duchů s akordem tohoto koření. Skořice je však nepostradatelná nejen v parfumerii. Jedná se o vynikající antioxidant, lék na chlad a asistent v boji o harmonii.

Je těžké si představit, že kvůli obvyklému skořice, které lze zakoupit v každém obchodě, jakmile se vznesly skutečné války, vzrostly povstání, na něm byly obrovské státy a zničili. Koneckonců, tmavý prášek získaný z kůra stromu skořice byl ocenil hmotnostním zlata v doslovném smyslu slova.

Nejznámější klasické koření je známí lidstvu od nepaměti. Zmínka je k dispozici ve Starém zákoně. Písemné důkazy o skutečnosti, že ve starověkém Egyptě, to bylo používáno jako měna. Řekové si také vědomi chuti a aromatických vlastností koření. Herodotus a další autoři starověku napsali o kómě. Ale většina všech oslavila svého římského císaře Nero. Během pohřbu jeho manželky má Makpy Sabina Tyran podařilo spálit roční nabídku koření na pohřební kostni. Bylo to šedesát pátého roku před naší érou, kilogram skořice byl pak cenově dostupnější. Teď by to bylo ekvivalentní osvětlení ohně s baleními peněz. Široký člověk byl to, co říkáte.

Monopoly na prodej skořice vždy zachovaly Arabové. Ale na začátku XVI století, portugalština, vedená navigátorem Lorenzo do Alma, otevřela ostrova Ceylonu, který je nyní nazýván jméno demokratické socialistické republiky Srí Lanka. Pak pak pohoda v tomto ráji Země a konec přišel. Ostrov spadl do koloniálního otroctví několik století a podnikání portugalštiny postavil tu pevnost a vzal obchodování drahokamy v jejich rukou. Po nějaké době se vládní rady nejprve obrátil na holandské muže, a pak na válečnou britskou. Ceny za koření, naštěstí výrazně klesly od té doby, ale Srí Lanka stále zůstává jedním z hlavních výrobců světa. Je to Ceylon skořice, která je oceňována parfémy především. Pěstovat skořice také ve Vietnamu, v Indii, v Seychelách, Jávě, Sumatře, Madagaskar, a dokonce i v Brazílii.

O aromatických vlastnostech koření jsou známy ze starověku, ale skutečnost, že skořice zvyšuje duševní aktivitu, ovlivňuje metabolismus, snižuje pocit hlad a pracuje jako antiseptika, vědci se nedávno osvědčily. Vzhledem k šperku koření, metabolismus urychluje dvacetkrát. A to znamená, že přebytek tuku v poli pasu a boky bude odloženo méně, i když jste si dovolili "zastavení" dort. Mimochodem přispívají k poklesu objemu a nenáviděným "pomerančovým peelem", obaly a masáže s olejem CinName. Zvažte tento okamžik, když se znovu dostanete znovu v lázních.

Přečtěte si více