Zánět je přirozený proces, který pomáhá vašemu tělu léčit a bránit proti poškození. Zánět je však škodlivý, pokud jde o chronickou formu. Chronický zánět může trvat týdny, měsíce nebo roky a může vést k různým zdravotním problémům. Existuje však mnoho věcí, které můžete udělat pro snížení zánětu a zlepšení celkového zdraví. Tento článek představuje podrobný plán protizánětlivé stravy a životního stylu:
Co je zánět?
Zánět je způsob, jak vaše tělo chránit před infekcí, nemocí nebo zranění. V rámci zánětlivé reakce se vaše tělo zvyšuje výrobu leukocytů, imunitních buněk a látek zvaných cytokiny, které pomáhají bojovat s infekcí. Klasické příznaky akutního (krátkodobého) zánětu zahrnují zarudnutí, bolest, teplo a otoky. Na druhou stranu, chronický (dlouhodobý) zánět se často vyskytuje uvnitř vašeho těla bez znatelných symptomů. Tento typ zánětu může způsobit onemocnění, jako je diabetes, srdeční onemocnění, onemocnění jater a rakoviny. Chronický zánět může dojít také, když lidé trpí obezitou nebo jsou ve stavu stresu. Když lékaři hledají zánět, zkontrolují několik značek ve vaší krvi, včetně C-proudového proteinu (CRH), homocysteinu, TNF-alfa a IL-6.
Omezit počet spotřebovaných cukru
Foto: UnsPlash.com.
Úloha vaší stravy
Pokud chcete snížit zánět, nejezte zakázané po cvičení produkty a jíst potraviny s protizánětlivým účinkem. Založte dietu na celé potraviny bohaté na živiny obsahující antioxidanty a vyhněte se zpracovávaným produktům. Antioxidanty pracují snižováním úrovně volných radikálů. Tyto molekuly jet jsou vytvořeny jako přirozená část metabolismu, ale mohou vést k zánětu, pokud nejsou řízeny. Vaše protizánětlivá strava by měla poskytovat zdravou rovnováhu proteinů, sacharidů a tuků pro každé jídlo. Ujistěte se, že uspokojíte také potřeby vašeho těla v vitamíny, minerálech, vláknech a vodě.
Jednou z dietů považovaných za protizánětlivé je středomořská strava, která byla prokázána, snižuje zánětlivé markery, jako je CRP a IL-6. Nízká uhlíková strava také snižuje zánět, zejména u lidí trpících obezitou nebo metabolickým syndromem. Kromě toho, vegetariánská strava snižuje zánět.
Vyhnout se výrobkům
Některé produkty jsou spojeny se zvýšeným rizikem chronického zánětu. Myslíte, že je minimalizovat nebo zcela odstranit:
Sladké nápoje: Nápoje s cukrem a ovocnými šťávami.
Rafinované sacharidy: bílý chléb, bílá pasta.
Dezerty: Cookies, cukroví, dorty a zmrzlina.
Zpracované maso: Hot psi, bolognese, klobásy.
Zpracované občerstvení: Sušenky, čipy a preclíky.
Některé oleje: ošetřená semena a rostlinné oleje, jako je sójový a kukuřičný olej.
Transjira: Produkty s částečně hydrogenovanými složkami.
Alkohol: Nadměrná konzumace alkoholu.
Malé červené víno bude mít prospěch
Foto: UnsPlash.com.
Zdravé potraviny
Zahrnout více těchto protizánětlivých produktů ve stravě:
Zelenina: brokolice, zelí, bruselské zelí, zelí, květák.
Ovoce: Bobule jsou obzvláště nasycené barvy, jako jsou hrozny a třešeň.
Užitečné tuky: avokádo, olivy, olivový olej a kokosový olej.
Tlusté ryby: losos, sardinky, sleď, makrely a ančovičky.
Ořechy: mandle a jiné ořechy.
Pepř: paprika a chilli pepř.
Čokoláda: tmavá čokoláda
Koření: kurkuma, fenegegrací, skořice atd.
Čaj: zelený čaj
Červené víno: až 5 uncí (140 ml) červeného vína denně pro ženy a 10 oz (280 ml) denně pro muže.