PIR v ruštině: Kunik a recepty Cali

Anonim

Curian s kuřecím masem a houbami

Ruský národní dort velké velikosti s obrovským počtem výplní, protože byl často nazýván car. Jedná se o neobvyklý koláč, uvnitř vrstev plnění byly odděleny dorty, aby bylo co nejbohatší. Silnice pečené na svatbách a ve zvláštních případech. Kromě masa, obilovin, houby, zeleniny a zelení byly přidány do náplně. Na svatbě byla taková tradice: Kournica byla snížena a sloužila hosty, a čím více paliva dortu padla, bohatší by měl žít novomanžele.

Curian s kuřecím masem a houbami

Kuchyň: ruština

Kategorie: HOT.

Doba vaření: 2 hodiny

Miska se vypočítá na: 6 osob (a)

Budete potřeba: Droždí těsto 400 brusky 4-5 Polefil Prsa 1 Shkchampignons 200 červenání 1 stsemy 5 TBSP. L.MUKA 1 Umění. L. cali olej ¼ pachsyjjso 1 rovný olej pro smažený oxid, pepř k chuti

Metoda vaření:

jeden

V pánvi zahřejte krémový a rostlinný olej, nalijte jemně nasekané žampiony. Když se kapalné odpařuje, přidejte jemně nasekanou žárovku. Dokud se přílek nestane transparentním. Uvedení na houby kuřecí houby. Když je maso připraveno, posypte moukou, promíchejte tak, že mouka je nasáklá. Nalijte krém. Zasahovat do zahušťování.

2.

Dough rozdělit do 3 dílů: 2 velký (spodní a dortový víko) a 1 malé (dekorace). Vyjměte dyshko velikost pro pečení. Dejte ¼ část náplně, ponechte prázdné hrany. Začínáme zakrytí palačinky a položit další část masové směsi. Pokračujte v pokládání vrstev až do konce plnění.

3.

Cake víko potřebuje vrátit větší než Rodyshko, mít dostatek testu na pokrytí celého hromadného koláče. Pevně ​​slepé hrany razítky a kryty. Od 3. části těsta, aby dekorace. Namažte knockie šlehačkou.

čtyři

Dejte dort do trouby předehřáté na 200 stupňů. Trouba, dokud se koláč nestane zlatým.

Koně

Koně

Koně

Foto: pixabay.com/ru.

Slovo Kala je finská a překládá jako "ryby". Tato polévka je považována za ruštinu. Připravuje se z ryb nebo masa na okurkovém solanku. Je považován za prototyp okurek.

Koně

Kuchyň: ruština

Kategorie: Polévky

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Miska se vypočítá pro: 8 osob (a)

Budete potřebovat: rybí sada pro vývar (hlava, ocas) 1 losos pilefily 500-700 gycra fashy 200 hopsted cucubbers 5 popruhy 2 schkartofel 4 křídlo 1 schlimbe 3 lanto solanka 1,5 skládaný cupup 2 pevný pepř pro lahodný hrášek brýle poškození kladiva Pepř v chuti pro dekoraci

Metoda vaření:

jeden

Vařit vývar z ocasu a hlavu přidáním koření a malého množství soli. Deformace vývaru. Přidat nasekané brambory (můžete dělat bez brambor).

2.

Na smetanovém oleji, aby se prověrka cibule a mrkve.

3.

Okurky nakrájíme na malou slámu a přidali do dráže.

čtyři

Rybí filé nakrájíme na střední kostky. Dát vše do vývaru, jak bude připraveno brambory.

Pět

Nalijte solanku, představte lžičku kaviár. Vypněte polévku a posypeme zelení.

Přečtěte si více