Herečka Elena Sparrow. Pravidla jsou dodržována na: Seznamte se s Velikonocem v rodinném kruhu, s blízkými a příbuznými. V předvečer hlavní ortodoxní dovolené má Velikonoce od tvarohu sýrem, s dcerou zemře vejce a peče z dámu.
"Sonya obzvláště miluje malou vejcích," sdílí Elena. - Každý rok si koupím její nové barvy a samolepky a dcera již pracuje na designu. Může to udělat celý den. Také ozdobíme dort každý rok novým způsobem. K tomu si koupím kousky, ořechy, různé barevné prášek a Sonya je již vyzdoben. Den před svátkem, my a Sonia a jdu do chrámu v blízkosti domu, abyste zasvěcili koláče, vejce a velikonoce. Ve večerních hodinách budu upřímně říkat, když je čas, dělám několik různých oblíbených jídel a nějaký světelný salát. Ale v dopoledních hodinách běháme vše, co vařil, ale nejprve - Velikonoce a vejce. A Gratulujeme k sobě slovy "Kristus Risen!" Na Velikonoce je obvyklá "bojovat s vejci", klepe na konci malované vejce o druhé. V naší rodině je tato tradice pozorována, Sonya ji velmi miluje. "Bojuje" s každým a dokud nebude všichni vyhrát - nebude zpoždění.
Elena Sparrow Cake.
Složky:
mouka - 500 g; Egg - 2 ks; Mléko - asi 200 ml; Cukr - 250 g; Sůl - ½ lžičky; Suché kvasinky - 10 g; Krémový olej - 150 g; Lemon Zest - 1 ks. (velký);
Mandle - 100 g; Rozinky bez semen - 200 g; Mandlová esence - 1,5 h.; Ořech, tsukata (podle chuti)
Pro glazury: vejce (proteiny) - 2 ks; Cukrový prášek - 250 g; Citron (džus) - 1-2 hodiny l.
Metoda vaření:
Máme mouku (přibližně 7 tbsp), kvasinek, cukr (1 lžíce) Jsme se rozvedeni v míli s teplým mlékem (200 ml), pak zakryjte ubrousek a vložte do teplého místa (můžete na baterii nebo v Hluboká mísa s teplou vodou). V této době potřebujete umýt citron, otřete suché a pátrají se zest. Vejce třely s cukrem, přidávají zest a měkké máslo. Veškerý míchaný klín nebo mixér, ale ne příliš aktivní, takže olej se nezapne do kaše. Další mandlové broušení v mixéru do stavu mělkých obilovin. Rozinky se opláchnou a nalijí teplou vodou po dobu 20 minut, po kterých se skládáme na cedníku. Těsto spojujeme směsí vejce olejem. Postupně jsme míchali, přidejte mouku a sůl, pak mandlovou mouku a mandlovou podstatu (volitelné).
Umavíme těsto, postupně přidáváme rozinky a jiné ořechy nebo kandované tsukati.
Dále pokrývají těsto s ručníkem a vložte do teplého místa. Necháme to nejméně 3 hodiny, s tentokrát 2-3, musíte ji vytvořit.
Za prvé, každé formy lince s pekařským papírem. Naplňte formy těsta na polovinu, přikryjte ubrouskem a dejte "jít". Nespěchej. Když se rozhodnete, že těsto vzrostlo dost, musíte pečlivě dát tvar s bylinkami dýchány na 150 s v troubě. Nechte koláče po dobu 15 minut, pak je třeba zvýšit teplotu na 200 s a pec až do připravenosti. Připravené koláče odejdou ve formě a krytí ubrouskem. Pokud chcete nalít dort s cukrovou polevou, pak vodu horkého dortu. Poleva se připravuje velmi jednoduše - šlehačky, cukrový prášek se znovu přidává a naostřuje se znovu. Můžete přidat citronovou šťávu.
Margarita Sulláška s dětmi. .
Margarita Sulláška Také, tato dovolená je vždy strávena v rodinném kruhu, ale letošní blízký se stal více, a ona bude nejprve oslavit Velikonoce se svými dětmi Leroy a Seryozhe: "V předvečer mé matky připravuje Velikonoce, Culichi, maluje vejce - ona dostane Je to jen skvělé! Kategoricky používáme žádná barviva a jiné konzervační látky, vše je jen přirozené. Dokonce i vejce a tvaroh na Velikonoce nekupují v obvyklém obchodě s potravinami, ale na trhu farmáře. Zde je další plus život mimo město! Ale letos bude pro nás neobvyklý, stali jsme se více. LERAY A SYOZHE musí poprvé poznat tento svátek - to je jejich první skutečný rodinný Velikonoce. Dlouho jim říkám o tom, co je to dovolená, všechny jeho nuance, tradice. Pokaždé, když jsem si někde vybral, a to i v obchodě, jdeme spolu s Leroy a Serozhey. Nedaleko od obchodu je malý kostel, kde určitě půjdeme alespoň pár minut. Kluci se těší, až se můžete obejít vejce, zdobí koláče, zkuste domácí úkoly. Mimochodem, o Velikonocích. Máme vlastní rodinný recept. Budu je sdílet s vámi, doufám, že se vám to líbí. To se nazývá "dvojitá velikonoční".
"Double Velikonoce" od Margarity Sulláška
Složky:
Ryazhenka - 3 litry, chalupový sýr 9% - 400-600 gramů, cukru na chuť, máslo krémová - 100 gr, kardamomová země na špičce nože, montážní zest - 1 TSP. L.
Metoda vaření:
Ryazhenka vaří před tvorbou vloček, hodit zpět do gázy, zavěsit a dát postoj kapaliny. Budeme uspět v pastvinovém sýrech. Jednoduchý tvarohový sýr, aby se otřete sítem, promíchejte s mírným olejem, cukrem, kardamomonem a zestem. Pastechinitsa ležela gáza, položila na dno a stěny, aby dal fucked tvarohový sýr, a ve středu dát jednoduchý tvarohový sýr s výplně jídla na talíři, utlačování a odstranění v chladničce.
"Je v této církvi, kde jdeme, ráno se budeme plachý Kulichi, Velikonoce, vejce. Zvláště pro tento den jsem si koupil kluky nové košile, všechny v ruských tradic. A Lera se již učí, že se hýčí kapesník.
Také jsme se shodli, že kluci večer, po návštěvě církve, nakreslili své kresby: jak si tento den pamatovali. Milují je velmi přitahovat a podporuji je v každém směru. Někdy se dokonce stáváme tužky a štětce. Už jsem si je koupil jako dárek - pár hádanek pro velikonoční témata, shromáždíme všechny dohromady. Jsou jednoduché, s malým počtem prvků, ale velmi jasné, se zajímavými obrazy. Dokud jsou malé, ale bude to trvat další málo času a my si už připravíme slavnostní jídlo společně. Lere a Seinery se již zajímají o všechny tyto přípravy. A mimochodem mají své vlastní košíky, ve kterých budou dát jídlo a přinést to do kostela: můj koš bude největší, a budou menší, zajímavě zdobeni hračkou ptáků, květin a stuhy. Jsem si jistý, že tento den bude na ně dlouho pamatovat a povede lásku k velikonočnímu a respektování naší církve a ruské svátky. Tyto dny přispívají k vazbě rodinných dluhopisů! To je cenné!
Večer čekáme na hosty skupiny "Mirage" s dětmi. Samozřejmě, samozřejmě slavnostní výměna vajec a bojovat je. Skoro jsem vždy vyhrál, budu učit lero a vážně malé triky, "dodává Sukhankina.
Danko s dcerou. Foto: Lilia Sharlovskaya.
Známý zpěvák Danko Po vzhledu dcery se prázdniny staly obzvláště výhodně a uvědomil si, že tyto dny nemohly fungovat. On také věnuje své dítě po celou dobu: "Velikonoce je jedním z nejdůležitějších ortodoxních prázdnin. Zvláště chci vštípit lásku a úctu k její dcery. Všiml jsem si sám, když se objeví dítě, začnete se snadno přistupovat k problému oslavy svátků. Zvláště takový! Sonya dokonale ví, co je Velikonoce, s radostí maluje vajíčka, a každý rok dostane všechno v arteriích. Před třemi lety jsme začali kreslit malé obrázky, vzory, kartáč. Pak jsem hodně namaloval, a bylo pro mě snadné vysvětlit Sona, jak udržet tiché a jiné jemnosti. Teď už dělá to sama, od sebe část vejce doma a přináší mě jako dárek, také připravuji velikonoční vajíčka pro ni, kterou bere. Určitě vidíme samotnou dovolenou, dávám jí dary a zajistíme "boj" vejce. Já sám nechápu, jak se to stane, ale vždy vyhrává.
V loňském roce, Sonya mě naučila takový trik: Na bílém vejce je nutné dát list, plochý, samotný vajíčko samotný obal Marley a vynechat do barviva. Marry musí být pevně utažen a uvázat, aby nenechal sklouznout. Barva podle pokynů. Namísto listů je možné, například zabalené konstrukční páskou (pak se snadno odstraní) a také do barviva. Zde můžete "nakreslit scotch než jakýkoliv vzor.
Zatímco Sonya studuje, jak dělat všechno krásné a originální, mě, jako rodič, více se stará, které mají být použity jako málo umělých barviv. A jestliže o cibule, každý z nás ví od dětství, potřeboval čas studovat, jaké další přírodní ingredience mohou být malované vejce.
Březové listy dávají žlutý stín. Už vařená vejce mohou být vyděšena řepou šťávou, mrkví. Pokud voda přidá lžičku octa a trochu přírodních ingrediencí, budou také zajímavé barvy, zbarvení látky zde jsou řepy, mrkev, oranžová chuťová zest, ořechová skořápka, kopřivy, káva. Tak, že barva byla nasycenější, ručně před vejci v tomto statečném, uvedení hrnce v chladničce.
Opravdu se mi líbí, že moderní děti mají tuto dovolenou na cti a není zapomenuté. Sonya a já vždycky dělám tolik vajec, že se to týká části, pak do školy, kde s vyměňují kluci a zajišťují soutěž. A pokud tam uvidí zajímavé malované vejce, pak bude celý rok čekat na další Velikonoce dělat totéž. A koneckonců nezapomeňte: fotit, píše, hledají recepty.
Všechny prázdniny Rozhodně oslavujeme společně - je pro nás nesmírně důležité. V loňském roce, z nějakého důvodu jsem měl spoustu návrhů na Velikonoce, někdo dokonce vyzval, požádal o koncert. Ze všeho úplně klidně odmítlo a strávil den v příjemných rodinných potížích.
Odpoledne - výlet do muzea nebo divadla, a ve večerních hodinách jdou do celé rodiny, přátelé a příbuzní přicházejí a zajistíme slavnostní večeři. Kromě povinných pokrmů připravujeme, co každá z účastníků večeře miluje. Miluji maso, a ve Velikonoce už můžete začínat. Takže s čistým srdcem si můžu dovolit dobrý steak.
Alena Apina. Foto: Lilia Sharlovskaya.
Ctěný umělec Ruska Alena Apina. Připomíná, že v tomto jasném dni a činy by měly být jasné: "Velikonoce pro každou ortodoxní osobu je skvělá dovolená!
Čeká na něj v každé rodině, připravují se na něj. Dávají své myšlenky, duši do harmonie, není divu, než Velikonoc je velký post. Úspěch obecně znamená především odmítnutí negativních myšlenek a činností a již ve druhé - omezení potravin. Ruská Velikonoce je obzvláště plná tradic a zvyků. Každá rodina je obzvláště opatrně vyčištěna v čistém čtvrtek, nátěrových vajících, pečení dortů, aby Velikonoce, která pak osvětlila v chrámu. Církev je spokojen s slavnostním bohoslužbou, která je tradičně dosažena v noci. Před ním je pro Velikonoce takzvaný procesion.
Tam je také víra, že dobré skutky spáchané v tento den vezmou hříchy z duše. Vzpomněla jsem si jeden příběh, který se stal v předvečer oslav velikosti. Moje přítelkyně volá, nádherné a talentované Katya Semenova a rozrušený hlas říká, že její soused chce dát svého psa! A pes je 2 roky starý, a protože Katya nás spojuje nejen přátelství, ale také lásku psů, bratři k našemu menší, jednat byly velmi rychlé. Ukázalo se, proč se soused chtěl zbavit svého psa rychleji. Víno všechny jeho nerozdělené lásky. Ukázalo se, že tento pes mu dal svou dívku, a pak se rozešli, rozešli se. A pes zůstal s mladým mužem, vážně se obával na rozloučení a už nemohl vidět jeho milovaný Rottweiler Donald. Pes musel naléhavě vyzvednout a dát někomu v dobrých rukou. V té době jsem měl 2 velké psy doma: Bobtail Dusya a Bernecká Zennenhund Vasya, Katiho jezevčík žijí. V době hovoru jsem byl na sadě a Volodya Turchinsky - nádherný člověk, jasná paměť ho - svědkem našeho konverzace. A ukázalo se, že oni a jeho dcera a manželka chtěli udělat psa. Okamžitě zavolal domů, řekl všechno. Rozhodnutí bylo přijato blesk. Pes se přesunul do Semal Turchinsky. Několik dní, Donald žil na mě doma a na Velikonoční týden Volodya přišla s dcerou a vzala pes. Později jsme s ním spojili. Ukazuje se, že Volodya také milovala psy a ve své mládí měl Rottweiler. Takže dělat dobré skutky a nejen na Velikonoční dovolenou! "