Budete potřebovat: 4 vejce, 8-10 stonky asparagus, 120 g Slim nakrájené nakrájené lososa, 2 sušení buchty brichine, 1-2 art. Lžíce červeného kaviáru, 1-2 zelené cibule peer, 1 tbsp. Lžíce olivového oleje, sekání čerstvého černého pepře, ⅔ h. Lžíce mořské soli. Pro omáčku: 2-3 TBSP. Lžíce tlustého krému, 1 lžíce. Lžíce boty.
Proces vaření: Trouba předehřátí na 200 stupňů. Asparagus stonky, odstranění hrubé části, vložené do malého hlubokého plechu, soli, pepř, posypeme olivovým olejem, promíchejte a pošlete do zahřívané trouby po dobu 7-10 minut. Vaří vejce ve solené vodě, pak nalít studenou vodu a čistou. Housky nakrájíme na plátky, rozkládají se v malém plechu na pečení a po dobu několika minut se posílají do předehřáté trouby: jedna strana by se měla ukázat jako zlatá a druhá je zůstat měkká. Vaření omáčky: krém s vousem, přidejte peklo a mix. Zelená cibule řezání tenké deformovat. Zůstaňte na misku toastu k pečené straně dolů. Vejce se rozpadají s rukama a ležet na toasty, dát plátky lososa na vejce, posypeme zeleným cibulkou, rozložení chřestu. Ozdobte červenou kaviérovou miskou a krmením omáčkou.