Nedávno absolvoval gastronomický setkání dvou hvězd v rámci francouzských týdnů. Projektové hrdinové byli brilantní hvězda světového baletu Ilze Liepa a vítěz evropské "olympiády kuchařů", gurus autentické italské a francouzské kuchyně Chef Jacomo Lombardi.
Ilze a Jacomo spolu vařili několik lehkých půvabných pokrmů francouzsko-italské kuchyně pro "Metoda Liepa". Ve finále, všechny ty přítomné byly schopné užívat si těchto světelných mistrovských děl, referovatelných stereotypů, že lehké a užitečné potraviny nemohly být chutné.
A také přijetí světového baletu představil svůj nový projekt - Opera balet "Zlatý Kohoutek".
- Ilze, řekni nám o svém novém projektu.
- Tento výkon otevírá pátý světová prohlídka "ruské období 21. století" v Paříži. To je brainChild mého bratra Andris, on "chráněný" tento projekt po mnoho let. Ve výrobě jsme použili scenérii Natalia Goncharova, která dříve viděla. Hudba Roman Corsakov. Hraju roli Šamakhanské královny. Ukázalo se, že takový druh fusion opera a baletu, jsem si jistý, že čekal na bezprecedentní úspěch.
- Dokázal jste svůj ohromující talent v baletu umění po mnoho let, nyní ukázal vysoké kulinářské dovednosti. Ale není to žádné tajemství, že balerína s jejich věčným strachem se také zotaví a francouzský gastronomie - věci jsou zcela neslučitelné. Co vás přitahuje francouzskou kuchyni?
- To je jen ve francouzské kuchyni Existují úspěšné kombinace nádherné sytosti a absence zbytečných kalorií. Líbí se mi, že když vstanete kvůli stolu, pak neexistuje žádný pocit, že jste líný, je to snadné hlad, a to je jen to, co potřebuje balerína. Pro lidi mé profese je nejdůležitější věcí co nejvíce sacharidů, takže nějaký světelný dezert je nejvhodnější, například, plovoucí ostrov. Bohužel, není vařené doma, ale vícemější jít na vaši oblíbenou pochoutku do útulných francouzských restaurací.
- Opravdu se chci dozvědět více o vaší nové knize "Metoda Liepa. Filozofie těla. " Jaká je ona a pro koho je napsána?
"Ti, kteří se dostali do rukou této knihy, řekli mi:" Nemohli se zastavit, dokud nedosáhli konce, a pak ji můj manžel vzal a také začal číst. " A to bylo pro mě obzvláště pěkné. Tato kniha pravděpodobně se bude konat především ženskými rukama, ale bude to skvělé, pokud si to přečetli a muže. Nejsem jednoduchý autor, pracoval na tom po velmi dlouhou dobu, asi čtyři roky. Na druhé straně je zkontrolováno a je to čas. Jednoho dne mě můj partner přišel navštívit, a byl jsem během rozhovoru, takže neztrácel čas, začal dělat gymnastiku, která byla vynalezena v naší rodině. Toto je "Liepa metoda" vytvořená otcem. Můj partner se líbil těmto cvičeními a navrhla učinit výkonovou gymnastiku pro třídy v našem studiu.
Ilze Liepa: "Denní gymnastika v naší rodině byla povinná." .
- Jaká je metoda?
- Náš otec, když jsme byli mladí děti, nedal jsme bariéry mezi svým velkým baletem a našeho dětství, a jsme si uvědomili, že povolání tanečnice a práce na sobě nekončí baletní haly. Jeden východní filozof řekl, že jeden krok k monastikům od olympioniků. Perzistence a touha jít do cíle otevírá oblast duchovního života. Protože potřebujete rozvíjet se po celou dobu a přemýšlet o tom, jak dosáhnout lepších výsledků.
Takže každodenní gymnastika se objevila v naší rodině, bez které nemohu neexistovat. Takže můj otec to udělal, je to každý den, kromě zkoušek v hale se navíc angažoval. Tento výcvikový systém je zobrazen pro libovolnou úroveň. To je cesta ke zdravému životnímu stylu pro každého, ani neodvážený sportu člověka. Tato metoda zavolám "vrtulník", je to velmi jednoduchá cvičení a jsou účinné. Jsou pochopitelné, přístupné každému člověku. Samozřejmě jsou velmi důležité pro ženy, které chtějí vždy zůstat štíhlé, utažené a mladé.
- Ilze a jak hodnotíte moderní ženy? Myslíte si, že jsou dokonalejší?
"Víš, v každém davu můžete vždy vypočítat baletní dívku tím, jak se pohybuje, jaká je její postoj. Tělo musí být vyvedeno, je to jako schopnost používat vidličku a nůž. A mnoho žen šaty krátké mini sukně, aniž by přemýšlel o tom, jak směšné se na ně dívají. Jak legrační vypadá na polosmaklých kolenech, se sutowe zpátky. Miluji ženy velmi a sympatizuji s nimi. Nepamatuju si, kdo to napsal, ale s tím nemohu souhlasit: "Podle toho, jak se ženy chovají, můžeme soudit duchovní stát společnosti." A většina našich žen nemá ani lehkou chůze a harmonii. Sutuly Spin, o Grace a Grace, nemluvím vůbec.
Ilze Liepa: "Hlavní věc je dát úkol a denně usilovat o dokonalost." Foto: Vladimir Chistyakov.
- Jak to učinit tak, aby byla Grace, milost, se objeví harmonie? Pomáhat ženám s jejich odbornou radou.
- Jsme velmi příroda velmi líní. Jak chci říct: "Není nutné dělat každý den vůbec." Ale, bohužel, nemůžu to říct, zejména dnes, když nejsou lidé, kteří by neměli problémy s páteří. A pokud se svaly nepoužívají, ztratí své vlastnosti. Zvláště oslabené svaly odpovědné za držení těla. Pohyb je spása. Hnutí je nutné zachovat zdraví, ale také pro našeho ducha, tyto snahy, které investujeme na naše líné a zlobivé tělo, mohou přinést půvabné ovoce. Věnujte pozornost tomu, jak jsou dívky zabývající se baletem velmi odlišné od jejich vrstevníků. Milost ve všem. Umělci baletu, kteří přežili 35. výročí, vypadají jako chlapce a dívky, ale stále pokračují. Proč? Protože denní zatížení "spusťte" všechny metabolické procesy v těle.
- Máte nějakou speciální dietu, než kterou vypadáte tak chytří? Můžete sdílet tajemství?
- Osobně, já, na jedné straně soupeřem ženských aspirace kopírovat obrázky z lesklého časopisu. A na druhé straně jsem soupeř tělního tuku a lepení břicha. Můžu nepochybně rozpoznat, pracovat na mém těle dívce nebo ne. Mnoho diety přináší tenký, ale tělo se stává ochablé. Pokud spojíte zátěž v mé metodě a dietu, kterou jsem vystoupil po mnoho let, tělo zpevňuje.
Takže: začít s, musíte najít sílu odmítnout sladké! Výsledek bude ohromující. Týden můžete obnovit dva kilogramy najednou. Snažte se snížit spotřebu chleba, brambory, rafinovanou rýži a kukuřici. Naučil jsem se sýr, klobása nebo kaviár jíst bez chleba, s kusem okurky nebo listu salátu. Od šťávy v baleních a sodu, odmítnout také. Nepopírejte se ve sklenici dobrého červeného vína, ale říci "sbohem" koktejly a likéry. Snažím se pít zelený čaj, kávu bez kofeinu a velmi milující bylinné infuze: Heřmánek s citronovou krájením, šípky. Je mi chybné věřit, že pokud existují nějaké ovoce, můžete zhubnout, jen ovoce nejsou v boji proti nadváhu neškodné. Je špatné dokončit oběd nebo večeři. Užitečné fazole, čočka, špagety z hrubé brusné mouky. Můžete jíst ryby, drůbeží maso. Vejce jím ne často, ale někdy udělám omeletu s rajčaty. Dobré pro dietní jogurty a tvaroh. Musíte jíst v malých porcích a být pozorný, neumožňuje ani sebemenší odchylky jsou velmi důležité.
V práci na vašem těle je hlavní věc dát úkol a denně usilovat o dokonalost.