Plněné pepř: neobvyklé možnosti vaření

Anonim

Na konci XV století otevřel Christopher Columbus Jižní Ameriku. Přesměrování sdělovače přinesl mnoho neznámých rostlin do Evropy, mezi nimiž bylo pepř. Z Evropy do konce století XVI, papriky zasáhnou Turecko a Írán. A pouze v XIX století se zelenina stala známá v naší zemi.

V Rusku se sweet pepř nazývá bulharsky. Tato tradice šla z SSSR. Ve XX století přinesli bulharští chovatele několik odrůd, které byly rozšířené v Evropě. Sovětský svaz byl zakoupen Pepř především v Bulharsku - přesně odtud a jeho jméno šlo z našich lidí.

Plněné pepř s žampiony

Kuchyň: ruština

Kategorie: HOT.

Doba vaření: 2 hodiny

JAIN CLEARED NA: 5 LIDÍ (A)

Budete potřebovat: bulharský pepř 5 geroidy (RAW) 4 TBSP. Kabachka 1 Stschampignons 300 Hritor 1 Stlslum 1 Street Paste 1 Tbsp.Somethana 1 Tbsp. Sol a pepř na Tasteland pro dekoraci

Metoda vaření:

jeden

Rýže připravit připravit.

2.

Mrkev rošt, cuketa a houby nakrájené do malých kostek, křičí žárovku. Fry cibule před průhledností, přidejte žampiony. Připravte se před odpařováním šťávy.

3.

Připojit rýži, mrkev, cibule s houbami a cuketou. Sůl, mix. Paprika odříznuty ovoce, vyčistily semena. Pevně ​​spustí papriky s rýží se zeleninou.

čtyři

Připravte si papriky v pomalém sporáku nebo pánvi, pevně je upevnit s náplněm shora. Ve vodě k rozpuštění rajčatové pasty a zakysané smetany, soli.

Pět

Nalijte paprikou tak, aby voda byla asi 1 cm dosáhla horní hrany papriky. Zakryjte víčkem a guláš asi hodinu. Na konci přípravy posypeme paprikou s nasekanými zelení.

Plněné pepř s chobotou

Kuchyň: Středozemníranean.

Kategorie: HOT.

Doba vaření: 2 hodiny

Miska se vypočítá na: 6 osob (a)

Budete potřebovat: Calmar 2 Tuskulgarian Pepper 6 Shchestone 3-4 Tónoman 1 SkPomidors 2 Stselders 2 Stem-ve tvaru zázvoru 1 TSP Совый суша 3 tbspl.limon (džus) 1 штсмый илиски илили 2 Tbsp.

Metoda vaření:

jeden

PAPPERS Řezané vrcholy, odstranit semena, "víka" ušetřit. Squids v syrové podobě jsou jemně rozdrcené, můžete razítko mixér.

2.

V panově tepelném rostlinném oleji, smažení mince z chobotnice. Na konci stiskněte česnek přes lis, přidejte guather Ginger. Směs. Odstranit z ohně.

3.

Rajčata hodí vařící vodu, odstraňte pokožku, nakrájíme na kostky. Bruska žárovky, jemně řezaného celeru. Na olejově vytápěném v pánvi smažení přídi, přidání celeru a rajčat. Nalijte sójovou omáčku a chilli omáčku. Přidat do Debris zeleniny. Směs. Asi 7 minut.

čtyři

Přidejte citrónovou šťávu podle chuti. Začněte peppers Squid se zeleninou. Kryt "víko". Pevně ​​vložte svisle papriky do žáruvzdorného tvaru, mazaného olejem. Bake v troubě, předehřáté na 180 stupňů, až do připravenosti, 45-50 minut.

Přečtěte si více