Čerstvá houbová polévka:
Na 4 porce: 200 g čerstvých žampionů (600 Kl), 100 g odpovězené cibule (43 Kcal), 100 g mrkve (32 kcal), 100 g mrkve (32 kcal), 25 g másla (187 kcal) ), 1 brambory - 50 g (40 kcal), 20 g zeleně (10 kcal), 500 g.
Champignons jsou pečlivě umyty, pak jemně řezu. Myčná mytí, čisté a řezané. Mrkev a houby jsou vařeny ve solené vodě po dobu 20 minut. Pak v polévce přidejte nasekané brambory, luk se vaří dalších 15 minut, dejte list zátoky, slanou. Po odstranění polévky z ohně, máslo a nakrájené zelení jsou k němu přidány.
Kalorie jedné části: 80 kcal
Vycpaná cuketa:
Na 8 porcích: 500 g cuketa (135 kcal), 100 kousnutí (43 kcal), 500 g mrkve (165 kcal), 40 g petrželky a koprů (16 kcal), 1 lžíce. Lžíce zakysanou smetanou (50 kcal).
Cuketa se čistí z jádra a semen, nakrájíme na polovinu. Uprostřed mrkve zhasnou plátky cibule, hmotnost je vložena do středu cukety, nalita s teplou vodou, zaniknou. Po připravenosti sypané zelení.
Kalorie jedné části: 49 kcal
Pohanka kaše s houbovou omáčkou
Na 6 porcích: 200 g sušených hub (429 kcal), 100 g cibule, (40 kcal), 90 g pohankové kaše (500 kcal), 1 tbsp. Lžíce krémového oleje (187, 5 KCAL), 20 g mouky (80 kcal).
Sušené houby jsou nasáklé ve vodě, dokud se forma vrátí, pak dávají vodu do vody a jemně řezaného. Po kterých jsou houby vařené. Cibule jsou řezány, mírně pečené a přidány do houby, nalije se malým množstvím vody, mouky, vařil do zahušťování, bránící. Oni se vaří pohankové kaše, je k němu přidána houbová omáčka, vavřínový list a přiveďte do varu.
Fazolový salát:
30 g vařených fazolí (90 KCAL), 50 g cibule cibule (22 kcal), 30 g vařeného hovězího masa (47 kcal), ½ vařeného vejce (40 kcal).
Fazole mytí a vařené, dát do postoje vody a vložte do salátové mísy, přidejte nakrájené cibule, maso, nasekané malé kostky, plátky vajec, solené, pepře, tanečnice, tanečník mayonnaise.
Kalorie o 100 g: 192, 5 kcal
Salát z ředkvičky
Na 3 části: 100 g ředkvičky (16 KCAL), ½ vařených vajec (40 kcal), 30 g zeleně (10 kcal), 1 lžíce. Lžíce majonézy (167, 5 kcal).
Zpočíjeje mytí, vyčistit kruhy, vložený do salátové mísy. Vejce je vařené, vyčištěné a řezané poloviny, která se otírala na struhadlo. Smíchejte komponenty, nalil majonézu, sypané nasekané zelení.
Kalorie 100 g: 70 kcal