Anastasia Tregubova potěší svou velkou rodinu
"Použili jsme jen palačinky nebo palačinky na karnevalu, dali náplň a všichni si vyberou pro sebe, který se přidává, kdo je sladký, kdo je slaný. Ale chci potěšit svůj domov, takže jsem našel takový recept - palačinky se třemi typy náplní.
Musíte pečit tenké palačinky. Můžete použít své oblíbené recepty. Ale od takových přísad: jeden a půl šálky mouky, půl lžičky čajové čaje, soli, tutu vanilkové cukru, obyčejný cukr, k chuti (2-3 lžíce), 2 lžíce rostlinného oleje, dvě vejce, lžíce krém 10% , lžíce mléka a tolik vody.
Dále připravte náplň, od sladkého může být takový:
Mléčné výrobky: Tři lžíce cukerného prášku, sýrového balení Philadelphia. Smíchejte vše důkladně. Připraven.
Ovoce: Ovocný hustý džem. Můžete si připravit.
Makova: 150 gr. Mák, 150 gr. Mléko, 1-2 lžíce cukru, sloupec polovina citronu, půl lžičky medu. Nalijte mléko do scenérie, přidejte cukr, přiveďte do varu, přidejte tam mák a jestliže. 10 minut vaříme na pomalém ohni. Cool, přidejte med a smíchejte.
Selhání Můžete dělat se dvěma náplní: měkký sýr a slabě solené červené ryby.
Každá nádivka položila na palačinku a proměnila se do role. Nyní položte na stůl Čtvrtá palačinka, na něm jsou tři hotové rolky a to vše znovu. Výsledný válec je vyříznut do několika částí a vložte 3-5 minut v mrazničce. Jídlo je připraveno.
Anna Peskov.
Foto: Lelya Marťan
Anna Peskov ví, které palačinky mohou jíst každý den
'Palačinky v karnevalu jsou úžasnou alternativou pro všechny americké snídaně. Když chápu, že se budeme zabývat celou rodinou, pak jsou v tradičních ruských receptech. To se obvykle děje o víkendu, kdy jsme již zvyklí na karneval. Ale ve všední dny mohu také hýčkat se několika palačinky krajky. Už se dívá na kalorie. Abychom si mohli dovolit více pochoutky a bez poškození na obrázku, používám pouze proteiny, nepoužívám obyčejnou mouku, a já si vybrat odstředěné mléko. Takové palačinky sotva mohou mít snídani každý den po celý týden bez velké újmy pro postavu. A ovoce a bobule jsou vhodné jako náplň. Vyberte si pánev s nelepivým nátěrem, abyste nepoužili olej. "
Recept na dietní palačinky z Semolina Cereals z Anna Peskov
Budete potřebovat sklenici mouky pevných pšeničných odrůd a tolik středoškolského. 6 šálků nízkotučného mléka a 4 vejce veverky. Dvě lžíce olivového oleje, soli.
Mléko musí být přiváděno do varu, nalít schemolinu a přidejte olej. Alone přinést do varu. Vyjměte z ohně a ochlaďte. Smíchejte mouku s veverky a solí, smíšené se středem. Těsto je připraveno, nyní můžete pečet palačinky.
Ilana Yuryev s jeho dcerou
Foto: Osobní archiv
Ilan Yuryev peče palačinky spolu se svou dcerou
"Naše Diana ještě není tři roky, ale miluje mi pomoc při farmě. Zvláště - vařit. Kde má takovou horlivost pro vaření, nevadí mi mysl. Ale už vím, že je nemožné začít vařit bez ní. Nedávno Diana a já jsem se naučili nový recept - banánové palačinky.
Pro jejich přípravu Budete potřebovat dceru - jednu věc. (Směje se.) Tři banán. Cukrová lžíce. 4 lžíce mouky, dvě vejce, sůl a rostlinný olej.
Banány by měly být vyčištěny, nakrájíme na kroužky. Všechny ingredience vložily do mixéru a za minutu. V této době je dobré rozdělit pánev, rozmazat olej a začít ponechat. Těsto se získá jemný, takže je to špatně otočeno - je lepší udělat malé palačinky, podobné velikosti palačinek. V takových případech používám malou pánev, pomáhá tomu moc.
Palačinky sami jsou velmi uspokojující, takže jíme je jen na snídani a s ovocem. "
Laura Reznikova
Foto: Anastasia Tregubova
Laura Rezniková připravuje palačinky na šampaňské
"Takové starobylé svátky a zvyky, jako Maslenitsa, vždycky nosí spoustu magie a magie. Koneckonců, pokud přemýšlíte o tom, tolik lidí pro obrovské množství let v této dovolené vložené duši, že byla dlouhá plná báječná energie. A uvědomil jsem si, že všechny tyto tradice nebyly zastaralé a také se zúčastníme. Mluvit o karnevalu a neomezené zábavě spojené s ní, nevědomky pamatovat nejen palačinky, ale také nejvíce radostnější, šumivé na světle nápoje - šampaňské! Champagne může nejen doprovázet jíst palačinky, můžete připravit palačinky na něm! Nedávno, s překvapením, bylo zjištěno, že existuje receptové palačinky, kde místo pečení prášku a kvasinek, šampaňské používá šampaňské. A protože miluji tento nápoj v každém projevu, nemohl jsem se popírat v tomto kulinářském experimentu. Vpřed, gurmán! "
Palačinky na šampaňském z Laura Reznikova
Složky: 3 vejce, dvě sklenice mouky, dvě lžíce rostlinného oleje, cukrová lžíce, sůl, 300 ml šampaňského, 200 ml sycené vody.
Sugar se rozpustí do sycené vody a šampaňského, přidejte žloutky, rostlinný olej a šperkovou sůl. Směs se jemně bičovat směšovačem a pomalu přidejte prosévané mouky. Znovu porazíme, takže nejsou žádné hrudky. Samostatně bič v pěnových proteinech a přidejte je do testu.
Lera Tumanova
Lera Tumanova - zpěvák, skladatel a blogger. Autor hudby pro filmy "černý blesk", "buňka", "první nábytek", stejně jako musiclam "alice v říši divů" a "bílé slunce pouště" - dělá dětské palačinky
"Maslenitsa pro mě, stejně jako pro mnoho, rozloučení do zimy, přístup jara začíná každý den. Taková řada palačinek používaných pro karnevalový týden, naše rodina nejí po celý rok (úsměvy), všichni je milují. A to je jediný týden, když si nemyslím, že na snídani. Vzhledem k tomu, že jsem tříletá dětská maminka, vždy spadat kreativně, abyste krmeli jakékoli pokrmy, které jsou velmi milovány dětmi. To je moje malá tajemství - jak krmit dítěte s náladou a chuť k jídlu. To je krmení palačinek je vždy různorodý. Plnění může být různorodá: maso, ryby, sladká. Hlavní věcí je ozdobit a aplikovat krásné. Chci sdílet tento recept:
Udělám maso mleté kuřecí prsa, mírně smažit a jatečně upravená těla, začínáme je palačinky, zabalil obálku. Ozdobím to s jinou zeleninou, udělám rukojeť, nohy a ze zakysané smetany dokončování obrazu - čenich a šaty. Ukazuje se legrační malý muž, který si přeje příjemnou chuť k těmám přítomným u stolu.
Udělejte si dovolenou každý den, vytvořte náladu a nechte ho být vždy v domácnosti. Vaše Lera Tumanova. "