jeden
Kuřecí křidélka s hruškou
Složení: Pro 4 porce: 600 g kuřecích křídel, 2 hrušky, 40 g česneku, 2 Tbsp. Bílé sladké víno, 2 lžíce. Sójová omáčka, 1 lžička. Kukuřičný škrob, 3 lžíce. Zlato, sůl, pepř.
Doba vaření: 40 minut
Jak vařit: křídla po dobu patnácti minut vyzvednout ve směsi kukuřičného škrobu, sójové omáčky, bílého vína a medu. Pak smažte křídla s česnekem. Přidejte nějaký cukr a nalijte vodu. Dobře promíchejte a zítra nechte kuře. Několik minut před ochotou dát na kuřecí velké plátky pevných hrušek. Kuřecí křídla s hruškou - lahodné - prsty lízat!
2.
Okurky v medové omáčce
Složení: Pro 4 porce: 2 Long-lůžkový okurka, 1 TBSP. Sůl, 2 lžíce. Med, 1 svazek koprů, 2 lžíce. Bílý vinný ocet, 1 cibule, 2 hřebíček česneku.
Doba vaření: 20 minut
Jak vařit: okurky nakrájíme na kruhy a posypeme solí. Po deseti minutách, kdy okurky dávají šťávu, dobře je opláchněte. Pak pošlete marinádu ze směsi bílého vína, medu, vinařského octa, sójové omáčky, stejně jako jemně nasekaný kopr, cibule a česnek. Dát okurky za minutu patnáct až dvacet stojí, pak slouží ke stolu jako svačinu.
3.
Bramborový raga
Složení: pro 4 porce: ½ Kochana Zelí, 4 brambory, 2 hlavy luků, 1 svazek koprů, 6 vařených vajec, 300 ml mastného krém, sůl, pepř.
Doba vaření: 50 minut
Jak vařit: v špejle na rostlinném oleji, smaže jemně nasekané cibule. Vedle posílat jemně nahé brambory a jemně nasekané zelí. Všechny mix a pour krém. Přidat do budoucího ragiho koprů, česneku a psát na měkké brambory se zelím. V hotovém misku, dát do značné míry nakrájené vařené vejce, sůl a pepř na chuť.
čtyři
Hruška v těstě
Složení: Pro 4 porce: 2 hrušky, 1 list z listového těsta, 6 tbsp. Cukr, 100 g másla, 4 hvězdy Badyan, 2 TBSP. Zlato, zmrzlina.
Doba vaření: 35 minut
Jak vařit: hrušky ke snížení na polovinu, rozmazat jádra a dát do každé poloviny hvězdy badajana v každé polovině. Na druhé straně pokrývají každou hrušku kusem těsta, aby se rozpustil a lemoval tvar. Vidlice, propíchnout těsto. Poště se s cukrem a dát několik kusů másla. Dejte hrušky jádra pod vrchol. Sklouznout každý půl medu. Pečeme 25 minut při teplotě 180 stupňů. Dokončené hrušky krmení se zmrzlinou.