"Ne čtení, ale slyšel; Nebylo ne, ale víme, "s takovým mottem, mnoho lidí prochází životem, aniž by se snažil naučit pravdu. To je důvod, proč mnoho cizinců, například, stále upřímně věří, že medvědi se klidně chodí po ulicích ruských měst a každý ruska začíná svůj den ze sklenice vodky. Takže Thajsko je tak vzdálený a exotický - zarostlý četnými mýty. A jeden z nich je, že všechny thais jedí výhradně "ohnivzdová jídla. Proto je místní kuchyně kontraindikována střízlivým, yazuvenchesem, dobře a dětem, samozřejmě.
Rýže v ananasu s kousky vařeného kuřete - misek není absolutně ostré, takže může být bezpečně dáno dětem.
Ano, stejně jako ve všech jižních zemích, v Thajsku používají při vaření pokrmů ostré papriky. Jedním z důvodů - pepř zabíjí mikroby, které v horkém a vlhkém klimatu je dostatek, zvyšuje imunitu a nedává žádné střevní infekce. Předpokládá se také, že akutní potraviny přispívá k nejlepší výměně vlhkosti v těle. Koneckonců, po takovém jídle se lidé potí více a pijí více.
Mimochodem, pro soupeře všech akutních na Phuketu je spousta restaurací s japonskou kuchyni.
Ale zároveň naprosto spolehlivá skutečnost: asi 30 procent tipů netolerují všechny ostré. A vždy se ocitnou v jakýchkoliv kavárnách a restauracích chuti. A nejběžnější thajské pokrmy jsou docela neškodné.
Thais může být tak sloužil na stole, že existuje podobný kus umění jen soucit.
Dietní je (a absolutně ne akutní) z nich - Khao Mun Gai. Je to vařené kuře s vařenou rýží. Podáváme s šálkem vývaru, samostatně - omáčkou (zde je to jen oheň). Stejná věc, ale se smaženými kuřecím masem (Khao Mun Gai Toc) Evropany a Thais, jsou vyzváni k pohodlí chichen-rýže. Oba tyto pokrmy mohou být dány dětem. Jsme přinejmenším neustále kupujeme pro Stephen Khao Mun Gai v restauraci vedle našeho domu.
Ale nejvíce lahodnější pokrmy, které bych doporučil soupeře všech akutních a kteří jsou rádi, žejí všechny mladé gurmány, - Satay Kuřecí kebab (oni jsou podávány s sladkou ořechovou omáčkou) a roti palačinky (na phuketě mají být nalezeny jako s sladkou Ovocné výplně jako banány a mango as kuřecím masem).
Ústní palačinky přišli do Thajska přímo ze sousední Malajsie.
Shashliks a palačinky jsou přivedeni v Thajsku, které byly vždy otevřeny všem novým, rovným ze sousední Malajsie. Odtud, mnoho dezertů, které zde pouze v Siame, získala svou jedinečnou vůni a opravdu thajskou chuť. Z nějakého důvodu se mnozí bojí jíst místní sladkosti. A absolutně marně ...
Pokračování ...
Přečtěte si předchozí historii Olgy, a kde to všechno začíná - zde.