Thajské dezerty jsou samostatné, velmi chutné kapitoly našeho pobytu v Phuketu. Samozřejmě, některé sladkosti se mohou zdát velmi specifické. Například, zmrzlina, která na obrázku vypadá jako křemenné ořechy, je ve skutečnosti bohatě ochucené ... obyčejné tmavé fazole. Zkusit, mimochodem, to také stojí za to - co když se vám to líbí.
Například Anfisa Chekhov neocenil místní sladkosti. V letošním roce zůstal figurální televizní moderátor, spolu se svým manželem a malým synem, zůstal v Phuketu. Takže, pak v mém blogu si stěžovala, že jí něco lepkavého a ošklivého předloženého pod rouškou dezertů: "Thajský dezert vzácný ošklivý! Nemohu vysvětlit, z čeho je tento dezert. Chuť je škrob nebo šnek s brambory. Obecně platí, že nějaká polovina sem-sladká snotová látka))) ".
Anfisa Chekhov volal tradiční thajské dezerty "snotty látky". A marně!
No, nemyslel jsem to říct. Místní želé (a my jsme zřejmě, o nich) opravdu se okamžitě nepokouší. Ale mezi místní sladkosti je něco tradičnější a šíleně chutný. Například vzácný sladký zub může projít thajským pečením. Křupavá důvěra, zákusky, košíčky a samozřejmě, palačinky s banány - volba je tak obrovská, že oči běží. A jaké jsou thajské koblihy! Osobně, i v Americe, tato Ponchikova Mecca, nenašel takové množství. Prodáváme je ve velkých nákupních centrech a na běžných trzích. Různé nádivky, tvary a velikosti je působivá. Není divu, že Phuket sedí na lahodné pečení. Osobně jsem musel být úplně oblouk. V určitém okamžiku jsem zjistil, že se stávám píchnutým závislým: neustále jsem přišel s důvody, pro které jsem musel být naléhavě nutně potřebný k supermarketu, aby se dostal do svého milovaného obchodu, k další části sladkostí.
Pečená zmrzlina je velmi chutná!
A jen neuvěřitelné úsilí o vůli se mi podařilo vyrovnat se s tím vaši oběť. O úsilí o vůli - to samozřejmě ohnutý. Protože ve skutečnosti, sladké prsty v Thajsku může docela najít dezerty, které nejsou tak škodlivé a kalorií, ale ne méně chutné. Co je pozoruhodné: Mnoho typických sladkostí může být (a dokonce potřeba) dát dětem. Náš Stefan plně ocenil kouzlo thajských dezertů.
Nejznámější z nich je mango se sladkou lepkavou rýží a ovocný sirup. Je to sladký mango, nakrájený plátky a vícebarevná rýže, z nichž má být chuť a barva, která závisí na tom, jaký sirup je doplňován. Modrá rýže znamená, že byl použit nektar ankašské květiny. Boiseově bílá - s přidáním kokosu.
To není jen bambusové tyčinky, uvnitř - další thajský dezert: sladká rýže, pečená s kousky manga, banány a jiné ovoce.
No, a pro ty, kteří se starají o jejich postavu, poradit se na dezert, jen aby si objednat ovocný talíř (v některých restauracích se nazývá "zdravotní misky"). Melouny, ananasy, rambutany, papája, mango - volba je tak obrovská, že to prostě nemůže obtěžovat takový dezert. Ačkoli s cílem ochutnat nějaké ovoce, potřebujete značnou odvahu ...
Pokračování ...
Přečtěte si předchozí historii Olgy, a kde to všechno začíná - zde.