Ang Dakong Post usa ka maayo nga paagi aron masusi kung andam ka ba sa padayon nga basehan nga sundon ang mga lagda sa kuryente nga dili ibulag sa mga produkto sa hayop. Karon na ang oras sa pagsulay sa mga pinggan nga vegan, nga mahimong permanente sa imong lamesa. Gitanyagan namon ang imong gipili nga tulo nga pinggan alang sa tulo nga pagkaon sa maadlaw. Sulayi!
Para sa pamahaw
Lugaw "Kiwi-grenade"
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Oatmeal - 1 tasa.
- tanum nga gatas - 2 nga baso.
- Pomegranate - 1 PC.
- Kiwi - 1 PC.
- Schuput - 1 tbsp.
- humot nga mga tanum ug berry aron makatilaw.
Samtang nangandam ka:
Ibubo ang gatas sa kalaha ug maghulat hangtod kini pabukalan. Pagkahuman natulog kami nga oatmeal ug isagol sa gatas. Sulod sa 15 minutos kinahanglan nga patyon ang Oatmeal sa wala pa matumok. Kuhaa gikan sa kalan ug ihatag kini. Mibalik kami sa granada, kinahanglan namon nga makakuha mga lugas sa ingon nga paagi nga kadaghanan sa kanila nagpabilin sa tibuuk. Pagkahuman niana, mahimo nimong putlon ang Kiwi nga adunay hapsay nga mga lingin. Andam na ang tanan! Hatagan naton ang porridge nga adunay gagmay nga mga bahin, kami nagdayandayan sa usa ka granada, Kiwi ug mga tanum gikan sa itaas.
Alang sa paniudto
Coconut sabaw nga adunay kari
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Green lettuce dahon - 400 g
- Kinza - 1 bugkos.
- Mga liso sa kalabasa (hilaw) - 50 g.
- Coconut Milk - 400 ml.
- Curry Pasta - 1 tbsp.
- Utanon nga lana - 1 tbsp.
- SOY SAPE.
Samtang nangandam ka:
Bahin sa mga sinsilyo nga sinse ibutang alang sa dekorasyon sa katapusan. Ang nahabilin nga bahin kauban ang mga gamot gihugasan gikan sa yuta ug balas. Sunod, ipahid ang berde nga sibuyas kauban ang cilantro. Gikuha namon ang usa ka saucepan diin ang lana sa pagpainit, ibutang ang curry, mga liso sa kalabasa ug isagol gamay. Pagdugang mga gulay ug pagprito sa usa ka minuto. Ibubo ang gatas ug tubig sa kalaha (400 ml.). Naghulat kami alang sa tanan nga managsama nga mga hubag, pagkahuman gibutang namon ang mga dahon sa lettuce ug sa makausa pa gidala sa usa ka hubag. Ang sangputanan nga sabaw wala sa usa ka blender ug dugangi ang usa ka gamay nga toyo. Dekorasyunan ang matag bahin sa cilantro ug mga liso.
Ug unsa ang imong giluto niining panahona?
Photo: www.unsplash.com.
Para sa panihapon
Salad gikan sa brabsel sa brussel gikan sa sine
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Lentil - 1 tasa.
- sine - ⅔ Glukana.
- Sweet Pepper - 1 PC.
- Brussels Cabbage - 200 g.
- Leek-shallot - 3-4 nga mga bombilya.
- berde nga sibuyas - 7 mga balhibo.
- Curry - ¾ h. L.
- Olive nga lana - 2 tbsp.
- tunga nga lemon.
- asin.
Samtang nangandam ka:
Limpyohan ang mga brabsel sa Brussel gikan sa mga dahon nga dahon, atong gikuha ang Narch. Nagdan-ag sa repolyo. Kinahanglan namon ang mga berde nga sibuyas sa katapusan aron mapakaon ang pinggan, giputol usab namon kini. Apan ang bow-shallot giputol sa manipis nga tunga nga singsing. Pepper giputol sa tunga ug kuhaa ang mga liso. Guntinga sa gagmay nga mga bahin. Ibutang ang mga utanon sa linuto sa kalaha, idugang ang lana sa oliba, asin, paminta, dayon isagol. Sa kainit hangtod sa 180 degree, ang hudno nagbutang mga utanon sa 25 minuto. Niini nga panahon, sa kalaha, ibutang ang mga sine ug lentil, ibubo ang tubig ug dugangi ang kari. Naghulat kami hangtod ang tanan nga mga hubag, pagkahuman gipamubu namon ang kalayo. Magluto 15 ka minuto. Sunod, Solim, ibalhin ang mga sine ug lentil sa usa ka panaksan, idugang ang mga utanon ug spray lemon. Pinakataas nga gisablig sa usa ka tinadtad nga berde nga sibuyas.