Atol sa post, dili ko gusto nga sobra ang pag-overload sa lawas, apan dili ko gusto nga mogahin og daghang oras sa kusina. Apan kinsa ang nag-ingon nga ang pagluto ug himsog nga pinggan adunay oras? Karon isulti namon kung giunsa ang mga produkto nga naa sa matag ikaduhang refrigerator, pag-andam sa kasingkasing ug mapuslanon nga pinggan nga dili sukwahi sa mga lagda sa bantugan nga post.
Lentil Salad nga adunay mga kamatis
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Lentil - 200 g.
- Mga kamatis nga cherry - 200 g.
- berde nga sibuyas - 1 bugkos.
- Parsley - 1 Bundle.
- Mint - 1 bugkos.
- Olive nga lana - 4 tbsp. cuchara.
- tunga nga lemon.
- asin, paminta aron makatilaw.
Samtang nangandam ka:
Kinahanglan nga i-book si Lentil hangtod nga mapahumok. Pagkahuman nag-agay kami sa tubig ug cool nga mga lentil. Grind mga sibuyas, putlon ang mga kamatis ug maayong pagkabuhat sa perehil nga may mint. Ang tanan nga mga sangkap nagsagol sa usa ka dako nga panaksan, refuel olive nga lana nga adunay lemon juice ug paminta.
Ang mga patatas nga adunay ahos mahimong usa ka makapahinganghang garnish
Photo: www.unsplash.com.
Mga Patatas sa ahos
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Patatas - 1 kg.
- ahos - 3 ngipon.
- asin sa pagtilaw.
- ALEW lana.
- Mga Greens, Panahon sa Pagtilaw.
Samtang nangandam ka:
Una kinahanglan nimo nga limpyo ang patatas ug ahos. Sunod, ang mga patatas gipamutol sa daghang mga hiwa, pagyut-i ang mga lugas sa kanila, isagol sa usa ka dako nga panaksan. Ang tanan nga mga utanon nanumpa sa mga kamot, aron dili mawala ang lami. Daghang mga gulay nga idugang sa mga patatas ug isagol. Pinaagi sa pagpahid sa mga patatas nga adunay lana, ibutang kini sa bukton alang sa pagluto ug ipadala kini sa hudno. Magbuto mga patatas nga ahos nga kinahanglan hangtud nga kini humok. Pagkahuman niana, mahimo nimong ipakaylap ang mga patatas sa pinggan, dekorasyunan ang lab-as nga mga utanon ug mag-alagad sa lamesa.
Cabbage nga adunay mga uhong
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Bow - 1 bombilya.
- uhong - 300 g
- Sai Cabbage - 500 g.
- lab-as nga repolyo - 1 kg.
- asin, paminta aron makatilaw.
- ALEW lana.
Samtang nangandam ka:
Bag-o nga nagdan-ag nga repolyo, pagkahuman nga gikuha sila alang sa paghugas sa mga uhong, dayon putlon ang mga uhong. Ang mga sibuyas nga limpyo gikan sa panit, maayong pagkabuhat, unya gibalhin namon ang kalaha ug pagprito sa ubos nga kainit. Pagkahuman niana, ang mga uhong mahimo nga idugang sa sibuyas sa kalaha. Panahon nga adunay paminta ug asin, nga nagbutang mga uhong nga adunay pana sa usa ka lahi nga plato. Sunod, kinahanglan naton nga magprito nga lab-as nga repolyo sa medium nga kainit, dugangi ang asin ug tabonan ang frying pan nga adunay takup. Sunda ang repolyo nga wala masunog. Pagkahuman sa 5 minutos, idugang sa lab-as nga sauer repolyo ug 9 minuto 9 minuto. Pagdula mga uhong sa repolyo, laing 5 ka minuto.