Sa Thailand, sama sa Greece, adunay tanan. Bisan ang mga butang nga akong personal nga wala niini nga nasud wala makig-uban sa bisan unsa. Sama pananglit, ako, si By Choolev sa wala pa mobalhin sa Phuket sa Timeo Silangang Asya ug sa tabok, wala magduda sa paglungtad sa Thai nga kape o binoaking. Bisan pa, ingon nga kini nahimo, sa kini nga duha nga mga spheres, ang Thai medyo milampos. Apan kung wala ako nagkaduol sa lokal nga mga bino, unya ania ang kape, bisan kung nagpadayon ako sa pagpakaon sa dughan, bisan pa niana nag-inom. Tinuod, dili tanan nga lahi.
... alang sa usa ka sinugdanan, usa ka gamay nga pagsakay sa kasaysayan. Nagsugod kini tanan sa kawaloan sa katapusan nga siglo. Nianang panahona nga ang iyang kahitas-an ang hari sa Rama Ix naglunsad og usa ka halapad nga programa aron motubo ang kape. Sa sayo pa sa "Gold Triangle" (kini usa ka lugar sa kanto sa Tulo nga Estado - Thailand, Myanmar ug Laos) nga gipahimuslan sa opium. Bisan pa, pagkahuman sa pagsagop sa Royal Program, mga mag-uuma, gikan sa sala, nagsugod sa pagkuha sa mga plantasyon sa opium. Sa kalipay nganhi kanamo, usa ka coofer. Tungod kay, ingon nga kini nahimo, ang mga lokal nga kayutaan adunay katakus sa paghatag og desente nga mga klase sa kape nga "Arabica".
Ang mga plantasyon sa kape nahimutang sa amihanan sa Thailand.
Ingon usa ka sangputanan, ang Thailand giisip nga labing kadaghan nga exporter sa kape sa Asia. Tinuod, ang Thais ang ilang kaugalingon nahisakop sa kini nga ilimnon nga lahi kaayo. Alang kanila, kini sa panguna usa ka panam-is. Ang naandan nga pagpakaon sa kape dinhi mao kini: Ang Espresso gibubo sa taas nga baso, ibubo ang bukid sa yelo, kanunay nga gipriso nga adunay condened nga gatas. Busa, kung gusto nimo moinom lang cappuccino o lade (adunay bisan unsang cafe), siguradong susihon nimo: "Mainit!"
Ug, siyempre, ang Thais nakahimo sa pag-ila tali sa niining lugar. Dili lamang nila paghatud ang usa ka maayo nga Arabica sa daghang mga nasud sa kalibutan, apan ang kadaghanan sa kadaghanan, tingali ang orihinal nga matang sa kape. Maayo, o labing menos labing mahal. Sa laktod, ang esensya mao ang (kini labi ka makapahinabo nga dili magbasa!). Gitugotan ang mga elepante alang sa pamahaw, paniudto ug paniudto sa eksklusibo nga mga kape nga kape, ug dayon ... Pun-i lang sila nga basura. Ang tanan nahugasan pag-ayo. Ug - Voila, - Andam ang Pag-inom sa Diyos!
Adunay kami usa ka cafe sa Phuket, nga nagsilbi itom nga Ivory coffe. Wala kini gipasa bisan sa mga sumbanan sa Moscow - mga $ 50 alang sa usa ka bahin. Apan kadtong gusto mosulay, ug adunay daghan kanila. Ug bisan kung kasagaran ako labi ka mausisa alang sa pagsulay sa tanan nga eksotiko, apan niining panahona nakadesisyon ako nga dili mag-eksperimento. Mao nga mahimo ra nako mapasa ang mga pulong sa ubang mga tawo.
Ang mga elepante gipakaon sa mga kape nga kape, unya aron makuha ang labing dili kasagaran ug mahal nga lainlaing kape.
Mao nga, giingon nila nga ang kape gikan sa poop sa mga elepante dili kaayo humok ug humot (nga nagduhaduha!). Tungod kay, giingon nila, ang gastric acid sa mga elepante nagguba sa protina, nga mao ang hinungdan nga hinungdan sa kapaitan sa kape. Aw, nagtuo ko sa Pulong. Mas maayo nga isulti kanimo ang bisan unsang lain nga lahi. Sama pananglit, bahin sa mga fried ipis ug aso sa mga scorpion.
Padayon ...
Basaha ang miaging kasaysayan sa Olga dinhi, ug diin kini tanan nagsugod - dinhi.