Ang Pasko sa Pagkabanhaw usa sa mga pangilin nga nahigugma ug maghulat. Kini nga mahayag ug maayong holiday nagdala sa hugot nga pagtuo, paglaum ug gugma. Dili kini alang sa wala'y kapuslanan sa mga karaan nga mga adlaw nga nangandoy alang sa Pasko sa Pagkabanhaw: "Ipataas ang imong kinabuhi, sama sa usa ka itlog," busa, wala'y usa ka zadorinka. Ug gusto nako nga idugang - sama sa Pyanki - parehas nga mahayag, kolor nga kolor ug talagsaon.
Si Anna matahum sa iyang bana ug anak nga lalaki. Litrato: Personal nga Archive.
Alang kanato uban sa iyang bana, si Dmitry ug ang anak nga lalaki sa nars, kini usa ka holiday sa pamilya, ug among gibuhat usab ang tanan nga mga pagluto. Kini dili katuohan nga nagdala, ang pamilya mahimong lig-on, nakalimtan sa kasamok, ang tanan nga mga kalisdanan mobiya sa background. Karong tuiga, labi na nga naningkamot kami sa pag-andam - ang tanan nga kinahanglan nimo alang sa kolor sa mga itlog ug dekorasyon sa lamesa, ingon nga ang among anak nga lalaki nagdako ug labi ka aktibo sa nagakahitabo.
Karong tuiga, ang anak nga lalaki ni Anna usa ka aktibo nga bahin sa pag-andam alang sa Pasko sa Pagkabanhaw. Litrato: Personal nga Archive.
Gibiyaan niya ang tanan nga mga higayon sa paglalang: Malipayon niyang gidayandayanan ang mga itlog nga adunay mga uga nga ducts ug ang Kulich nagpintal sa glaze. Giimbento nako ang pag-adorno sa prutas nga adunay mga langgam nga papel - kini mga cute kaayo, ug si Danya nga adunay dakong kalipay mamunga.
Nakahukom si Anna nga dekorasyunan ang prutas nga adunay mga langgam nga papel. Litrato: Personal nga Archive.
Kasagaran atong i-postpone ang tanan nga mga butang ug dad-on kini nga masanag nga adlaw o sa mga paryente. Apan ning tuiga, sa hapon ako adunay usa ka trabaho, apan sa pagkabuntag, alang sa pamahaw, nakahimo kami sa pagpabati sa usag usa sa holiday. Sumala sa Daan nga Tradisyon sa Pasko sa Pasko sa Ruster, sa sinugdan ang anak nangita alang sa mga itlog, ug dayon nagsugod kami "Chokan." Sama sa kanunay, ang mga itlog sa Pasko sa Pagkabanhaw kami "gihulog" hangtod ang liki makita sa usa niini, ug sa samang higayon gusto nila ang usag usa nga maayong swerte. Ang labing malampuson nga usa gikonsiderar nga mas dugay ang uban nga itlog sa Pasko sa Pagkabanhaw magpabilin nga daghan. Siyempre, sila ang among anak nga si Daniel.
Sigurado si Anna Gorodaya nga ang Pasko sa Pagkabanhaw mao ang labi ka labi ka hayag nga pangilin sa pamilya. Litrato: Personal nga Archive.
Ug ania ang among Pamilya nga Resipe. Kauban sa bata nagluto kami usa ka kahoy nga encipe sa resipe sa usa ka lola.
Kinahanglan namon:
1. Harina - 300 g
2. Ed egg - 2 PCS.
3. SUGAR SA SUGAR - 100 GM.
4. sour cream - 100 gm.
5. Creamy Oil - 100 GM.
6. Ang minasa nga minasa - 1 pack.
Proseso sa Pagluto:
Matunaw ang lana, gibunalan ang blender sa itlog nga adunay asukal, idugang ang sour cream, ibubo ang natunaw nga lana ug gibunalan pag-usab. Ang harina nga pag-ayad, isagol sa usa ka pagkalaglag ug kurot sa asin. Paghimo usa ka paglalom ug ibubo ang tanan nga nagbunal sa blender. Pagpalihok sa usa ka homogenous mass. Aron makadugang mga pasas sa masa (sa mga pre-dock pasas sa tibuok gabii), Pagpalihok.
Ang porma alang sa pagluto sa kalaha gibutang sa papiro nga papel ug gimarkahan sa lana. Ibutang ang masa sa porma ug sa ibabaw aron ibutang ang usa ka lingin nga papel, lana sa coating. Magaluto sa usa ka temperatura nga 150-180 degree mga 50 minuto. Hangtod sa kaandam. Gikan sa itaas mahimong ibubo sa icing, dekorasyunan ang mga pulbos nga asukal o kolor nga pulbos.
Nanghinaut ko nga sa sunod nga tuig ang among Pamilya nga resipe nga usa ka tawo gikan sa akong mga magbabasa magsulay ug sa ingon niining masanag nga holiday kitang tanan mas duol.