Mga resipe nga Catherine Pearls
Mga dughan sa manok nga adunay mga uhong
Mga sagol nga manok, 200 g champigons, 150 g sour cream, 150 g sa mayonesa, 1 bombilya, 150 g keso, perehil, asin, asin.
Proseso sa Pagluto: Mga dughan sa manok nga wala'y panit aron makapadayon ug ibutang sa linuto sa kalaha. Guntinga ang mga uhong, sibuyas, gulay, isagol sa sour cream ug mayonesa, asin ug paminta. Pagpabilin sa dughan sa manok. Isablig ang grated keso ug magluto sa hudno alang sa 30-35 minuto sa temperatura nga 180 degrees.
Mga dughan sa manok nga adunay mga uhong. .
Pies nga adunay repolyo
Sangkap. Kay pagsulay: 15 g sa patubo, 2 mga itlog, 12 g sa mga salts, 100 g sa asukal, 100 g sa mantequilla, 75 ml sa mga utanon nga lana, 75 g sa sour cream, 350 g sa harina nga fino, 135 ml sa tubig. Alang sa pagpuno: 250 g Cabbage, 3 itlog, 100 g sa mantikilya, asin, asukal.
Proseso sa Pagluto: Alang sa pagpuno sa mga itlog, weld screw ug migakos sa tunga nga grater. Cabbage aron magluto hangtod nga kaandam, pag-isum, pagpuga, pagdugang mga itlog, mantikilya, asin ug asukal.
Sa pagluhod sa minasa, tabonan ang pelikula sa pagkaon, ibutang sa usa ka mainit nga lugar. Kung ang minasa angay, paghimo og gagmay nga mga bola, pag-ilis, ibutang sa tunga-tunga sa pagpuno, pagkuha sa mga sulab. Magaluto sa hudno sa 30-35 minuto sa 180 degrees.
Pies sa repolyo. .
Mga resipe gikan sa Vladislav Piskunova
Manok nga adunay uga nga prutas
1 manok, 200 g sa Kuragi, 200 g sa mga prun, 100 g sa mga pasas, 1 g sa lab-as nga ginger, 1 g sa lab-as nga ginger, 1 g lemon, 1 g lemon, 1 nga orange, asin, asin.
Proseso sa Pagluto: Mga manok sa mga dughan, pako, tiil ug mga hawak. Fry dughan sa lana sa foil, kuhaa. Sa parehas nga frying pan ang pagputol sa nahabilin sa manok. Idugang ang tinadtad nga sibuyas, karot ug luya, sprit, ibubo ang mainit nga tubig, asin, dugangi ang mga curry, pasas ug mga drips. Stew 15 minuto, sa proseso sa pagluto, ibubo ang pipila ka mga tulo sa lemon juice ug duga sa tunga nga orange. Sa katapusan gibutang ang tinadtad nga sinugba nga mga suso ug nagdala sa kaandam.
Manok nga adunay uga nga prutas. .
Belyashi.
Sangkap. Alang sa pagsulay: 1 kg nga harina, 1 tbsp. Sugar, 14 g uga nga patubo, 2 itlog, 100 ml nga tubig, 100 ml nga gatas, asin. Alang sa tinadtad nga karne: 1 kg sa karne sa baka, 1 sibuyas, 250 ml nga tubig sa yelo, asin, paminta. Alang sa pagprito: 1 l utanon nga lana.
Proseso sa Pagluto: Idugang ang lebadura, itlog, asukal, asin sa harina. Hinay-hinay nga ibubo ang gatas ug tubig, pagminyo sa minasa ug ibilin aron magduol sa 2-3 ka oras.
Alang sa tinadtad nga karne sa karne pinaagi sa usa ka gilingan sa karne, dugangi ang tinadtad nga sibuyas, asin, paminta ug tubig sa yelo.
Kung ang minasa angay, pagporma sa mga bola, pag-roll sa mga pellets. Sa tunga nga putle, hugot nga nahigot, nag-flip, putlon ang usa ka gamay nga lungag sa tunga. Fry Belyashi gikan sa duha ka kilid (una - lungag) hangtod andam sa usa ka daghan nga lana sa utanon.
Belyashi. .
"Panahon sa Pagkata", Unang Channel sa mga Adlaw sa Semana, sa 12.15